Zeleninové keře se zakysanou smetanou a česnekovou omáčkou

Zeleninové keře se zakysanou smetanou a česnekovou omáčkou

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla

Složení
Lilek (malý)	1 ks.
Cuketa (mléko)	1 ks.
Bulharská červená paprika	0,5 ks
Bulharský žlutý pepř	0,5 ks
Zelený pepř (mám vlaštovku)	1 ks.
Zelená cibule	1 svazek
Sůl	chuť
Rostlinný olej	2 lžíce. l.
Pro omáčku
Zakysaná smetana	200 g
Česnek	1 zub.
Kopr	2 veterinář.
Sůl	chuť

Metoda vaření

• Lilek nakrájejte na polovinu, pak znovu na polovinu a na čtvrtiny. Osolíme a necháme 10 minut působit, poté opláchneme a osušíme ... Zatímco lilky „solí“ (zbavují se hořkosti), nakrájejte zbytek zeleniny na přibližně stejné tenké proužky
• Shromážděte nakrájenou zeleninu tak, aby v každé hromadě byly 1-2 kusy. každou zeleninu, střídavě barevnou. Vzal jsem 2 plátky lilku a cukety, 2 proužky vlaštovek a 1 proužek červené a žluté papriky. Připevněte zelenou cibulkou, vázanou na uzel ... Výsledný "kartáč" vložte do formy nebo na plech, mírně potřený rostlinným olejem, uzly dolů ... Nahoře posypeme rostlinným olejem a lehce osolíme. Pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů po dobu 20 minut, dokud nezměkne. Podávejte teplé i studené s jakoukoli omáčkou, která vám chutná. Dnes jsem měl zakysanou smetanu a česnek s koprem.
• 
• 

Čas na vaření:

35 minut

Program vaření:

Trouba

Pěkné, chutné a zdravé !!!! Děkuji, používám to !!!! :-) :-) :-)

Miluji to a chutné a zdravé !!!

[Zaškrtnutí]

Zaškrtnutí, velmi barevné a chutné Díky za nápad)) Určitě ho využiji

Krásná prezentace !!! Dík!

[Natálie]

Natálie, Tatyana, Sivana, Yaso4ka, pro vaše zdraví!
Děkujeme, že jste se zastavili a za vaše hodnocení!

Velmi velmi KRÁSNÉ a užitečné !!! Děkuji, zaškrtnutí !!!

[Galya]

Skvělá prezentace, Galya! Toto je Ratatouille s omáčkou - určitě to uděláme!

Skvělý recept! Opravdu miluji pečenou zeleninu! Musí být hotovo. Zaškrtnutí, díky! A pravděpodobně je můžete zmrazit v takovém „vázaném deníku“ a vařit v zimě.

[galchonok]

galchonok, klaaaas, velmi pěkný a elegantní, skvělý nápad !!!
V mikro bude pravděpodobně také fungovat

[Ludmila]

K vašemu zdraví, holky!
Ludmila, přístav, Natálie, Olesya, děkujeme za pozornost a zpětnou vazbu!

A pravděpodobně je můžete zmrazit v takovém „vázaném deníku“ a vařit v zimě.

(y) Samozřejmě můžete!

V mikro bude pravděpodobně také fungovat

Ano,Olesya, ukáže se to.