Mandlová zmrzlina (kompresorová zmrzlina Nemox Talent Gelato & Sorbet)

Mandlová zmrzlina (kompresorová zmrzlina Nemox Talent Gelato & Sorbet)

Kategorie: Kulinářské recepty

Složení
Mandle	150 gr.
Voda	500-600 ml
Agarový agar	1-2 lžičky
Miláček	3 lžíce. l.

Metoda vaření

• Mandle umyjeme a namočíme přes noc.
• 
• Aby byla zmrzlina jemnější a mléčně zbarvená, oloupejte mandle.
• 
• My umyjeme mandle. Naplňte vařenou nebo pramenitou vodou při pokojové teplotě.
• 
• Rozemlejte mixérem. Ukázalo se, že mandlové mléko s dortem. Dort může být ponechán. Potom bude zmrzlina drobivá. Pokud chcete získat homogennější zmrzlinovou konzistenci, filtrujte koláč.
• 
• Zředíme agar-agar v 50 ml vroucí vody. Pokračujeme v vaření po dobu 1 minuty
• 
• Postupně do něj přidávejte mandlové mléko.
• 
• Přidejte med podle chuti. Míchat. Může být šlehačkou v mixéru. Všechno, směs je připravena.
• 
• 5 minut před vložením ingrediencí zapněte kompresor výrobníku zmrzliny, aby se ochladil.
• 
• A pak čekáme na požadovaný stav zmrzliny. Pokud potřebujete měkké, pak stačí 35 minut. Pokud je hustá, pak 45 minut.
• 
• Lahodný vanilkový karamel a nafouknutá rýže
• 
• 

Miska je určena pro

OK. 600 ml

Čas na přípravu:

35-45 minut

Program vaření:

zmrzlinový kompresor Nemox Talent Gelato & Sorbet

Podobné recepty

Čokoládová arašídová zmrzlina (David Leibovitz) (Cifra)

Čokoládová arašídová zmrzlina (vernisag)

Arašídové semifredo se sladkostmi „Kráva“ (Tumanchik)

Mannochko, jak krásná je tvoje arašídová zmrzlina!
Dělám mandlové mléko v sójovém stroji, je to mléko dobré pro vaši zmrzlinu?

[Mannochka]

Mannochka, úžasný! Jak skvělý člověk jste, připravili jste tolik originálních receptů! Děkuji!

[Ludmila]

Dívky, děkuji za laskavá slova!

Ludmilaano, ano, takové mléko je perfektní