Mražený čokoládový mousse dort na merengue

Mražený čokoládový mousse dort na merengue

Kategorie: Kulinářské recepty

Kuchyně: Angličtina

Složení
čokoláda	400 g
krém 33-35%	500 g
tmavý rum	60 ml
práškový cukr	80 g

Metoda vaření

• Romantický piknikový večer se chýlí ke konci. Ještě jsem nejedl svůj zmrzlinový čokoládový mousse dort.
• Nejtrvalejší hosté se stále procházejí po trávníku osvětleném měsícem a parkovacími lampami. Pro ně teď přinesou tento báječný dort!
• Plnění čajových šálků čerstvě uvařeným čajem nebo pití estragon s malinami a meruňkový punč.
• Někdo možná stále jedí vinný koktejl v želé, citrusový dorta my již zkoušíme tu nejjemnější čokoládovou pochoutku.
• Tady je jeho recept.
• Nejprve připravte pusinku. Za tímto účelem vyšlehejte ochlazený protein se špetkou soli na vzdušnou, ne příliš hustou hmotu.
• Bez přerušení šlehání přidejte 50 g práškového cukru, ocet a kakao.
• Oddělitelnou formu namažte rozpuštěným máslem a rozetřete proteinovou hmotu - rozdělte ji rovnoměrně.
• Pečte po dobu 5-7 minut, poté jej ochlaďte, aniž byste je vyjmuli z formy.
• Čokoládu rozpustíme v kastrolu s rumem a 80 g moučkového cukru. Ochlaďte to. Mezitím vyšleháme smetanu do husté zakysané smetany.
• Smíchejte krém s rozpuštěnou čokoládou a jemně promíchejte.
• Rozložíme čokoládovou hmotu na pusinku a pošleme ji do mrazničky na 1 hodinu.
• Náš jemný vzdušný mousse dort je připraven! Můžete jej ozdobit malinami - nevyžaduje žádné speciální ozdoby.
• 
• Při podávání můžete koláč posypat moučkovým cukrem.
• 
• Dort zdobíme malinami, mátou.
• 

Miska je určena pro

6-8 porcí

Čas na vaření:

1 hodina 45 minut

Program vaření:

trouba, mraznička

Poznámka

Užijte si náladu!

oh-oh-oh, taková kráska při pohledu na noc, jak teď spát?

oh-oh-oh, taková kráska při pohledu na noc, jak teď spát?

Jak spát - pořádáme piknik (chodíme už téměř týden)! : baraban: Zmeškal jsi to Start, ale je to opravitelné. Posaďte se, pomozte si - hosté jsou vždy rádi!

: girl-swoon: Ach, mamadaragaya! To je celá moje oblíbená čokoláda! Děkuji za recept na čokolády, jako jsem já.

[Angelo!]

recept na chokaholics jako já.

Ano - je to velmi čokoládové Angelo! Pomozte si a buďte doma - zatímco nikdo neodejde ... Bude více lahůdek!

[MariS]

MariS, Marinochka je velmi čokoládová! Myslím, že se mi bude líbit!
Dost

Miska je určena pro 6-8 porcí

Nerozčilil jsem se, měl jsem čas. Chutný!

[Tonyo]

Nechápal jsem to, měl jsem čas

Jste velmi aktuální - piknik je v plném proudu
Pomoz si sám Tonyo!

[Marinochka]

Nádherná ...
Dík, Marinochka!

[dík]

díkGalinka! Pomozte si dezertem, večírek pokračuje, ale hostina se blíží ke konci ...