"Jellied" pizza po naší cestě.

"Jellied" pizza v cestě, nebo rosolovitý otevřený koláč.
Jednoduchá pizza má malé polevy, ale naše má VELKÉ!

Těsto:
Vejce 1 ks, sůl 2/3 lžičky, cukr 1-1,5 lžičky, rostlina. olej 2 lžíce. l., voda nebo mléko + voda (mám sušené mléko) teplé 2 sklenice (záleží na požadovaném množství těsta), mouka, suché droždí 1,5 lžičky.
Plnicí:
2 cibule, zelí, cuketa, sůl, koření, bylinky (bazalka, kopr, petržel, fenykl), rostlina. olej.
Klobásy, rajče, bylinky, tvrdý sýr, majonézová omáčka (mám krémový česnek).

Hněteme chatterbox z malého množství vody (nebo směsi), cukru, mouky, droždí. Zakryjte, odložte.
Nalijte olej do karikatury nebo pánve a zapněte jej. Nakrájíme cibuli - hodíme ji, necháme ji grilovat na středním ohni. Nakrájíme zelí, tři cukety na struhadle, přidáme k cibuli. Smažte do měkka, ale ne dlouho.
Zatímco zelenina je smažená. Přidejte zbývající ingredience do chatterboxu. Hněteme těsto jako na palačinky, ale náhle. Zakryjte, odložte. Náplň je připravena, otevřete víko - nechte trochu vychladnout.
Mezitím nakrájíme párky, rajčata, bylinky, tři sýry. Pokud chcete, můžete improvizovat. Přidejte houby, bulg. pepř a něco odstranit.
Vezmeme plech na pečení s vysokými stranami. Mírně roste. namažte olej. Těsto rozložíme a rovnoměrně rozložíme po povrchu. Smažená zelenina. Po obvodu trochu zatlačte, aby se těsto trochu zvedlo po stranách. Navrch dáme omáčku, klobásu, bylinky, rajčata (houby, papriky). Vložili jsme do trouby 150 gr. (Mám elektrický horní + spodní ohřev) asi 30 minut. Podíváme se, jak strany těsta začnou trochu hnědnout. Posypeme sýrem. Když se sýr roztaví, topte ho.
Koláč se ukázal být velmi šťavnatý a chutný.

[přístav]

přístav, měli jste z toho udělat recept, ne téma)
Klikněte na tlačítko nový recept a limit)

Děkuji, udělal. Smažte prosím tento.