Pumpkin squash lean muffins

Pumpkin squash lean muffins

Kategorie: Kulinářské recepty

Složení
Dýně	500 g
Cuketa	500 g
Mrkvové koláče	200-300 g
Voda	250 ml
Cibule	1 ks
Olivový olej	3 lžíce. l.
Sůl	1/3 lžičky
Miláček	1 lžička
Lněná semínka	150 g
Kukuřičná mouka	150 g
Celozrnná mouka	150 g
Soda	1 lžička

Metoda vaření

• Velmi pohodlný podzimní recept s použitím olejových koláčů po odšťavnění.Můžete vařit pouze z dýně, můžete pouze z cukety.
• Nakrájejte dýně / cuketu a cibuli, vložte do mixéru, přidejte mrkvové koláče, vodu, sůl, med a olej. Grind (doslova pár sekund).
• 
• Výslednou hmotu vložte do misky (můžete přidat sušený kopr, kurkuma), prosít mouku, promíchat, přidat sódu. Protože recept obsahuje malé množství medu, neuhasil jsem sódu. V hotových košíčcích ji necítili.
• 
• Těsto rozdělíme na formy. Protože se příliš nezvyšuje, můžete vyplnit 3/4 formuláře.
• 
• Pečte na 200 stupňů až do zhnědnutí (v závislosti na troubě po dobu 30-40 minut)
• 
• Vaření zabere málo času. Rychlé a chutné! Uprostřed dortu je dutina, kterou lze plnit omáčkami nebo dušenou zeleninou.

Čas na vaření:

1 hodina

Podobné recepty

Košíčky s cuketou a pomerančovou polevou (ang-kay)

Ovesné muffiny s cuketou, mrkví a jablkem (Alexandra)

Cuketa a kokosový košíček (ang-kay)

Elena, recept zajímající se o složení, tady je všechno v domě, kromě kukuřičné mouky a trouby.
K dispozici jsou kukuřičné krupice - bude-li vyměněna, bude to cítit? A pokud je trouba v multivarkě celá, bez forem, upeče se? Přemýšlím, že to zkusím upečet kurkumou a mletým zázvorem (prostě to miluji).
Děkuji za recept a zajímavý nápad použít dort (zdá se, že je škoda ho vyhodit, ale není vždy jasné, kam ho podle vaší mysli připojit)

[V dobré víře]

V dobré víře, Lena, děkuji za pozornost věnovanou receptu!
Podle mého názoru se kukuřičné krupice liší ve svých vlastnostech. Pohlcuje hodně vody, může se ukázat neočekávaný konec.
Můžete jednoduše vyloučit kukuřičnou mouku a to je vše. Pouze množství mouky z lněného semene není nutné zvyšovat. Z tohoto důvodu může existovat také atypická konzistence.
Nemám multivark, takže ani nemůžu říct ... Možná tam mohou být vyrobeny ve formě palačinek? Jak tomu dobře rozumím, teplota v multivarkě není maximálně příliš vysoká?

A o olejových koláčích ... Četl jsem, že mrkvové olejové koláče jsou velmi užitečné pro správnou mikroflóru, teď dělám džus, piji a trochu ho nechám. Přidám tam olejové koláče, promíchám se šťávou, ukáže se to jako kaše. Žvýkám a užívám si! Báječný

Elena, všechno jsem pochopila, děkuji za rychlou a podrobnou odpověď!
O dortu - pro mě příjemný objev. Ano, teplota v multivarkě je nižší než v troubě, ale vdolky a sušenky se vždy pečou normálně. Nejprve použiji vaši radu k pečení palačinek. A tam to bude vidět
Vezmu všechno v úvahu. Jak péct, přijdu se zprávou

[V dobré víře]

V dobré víře„Leno, přeji ti lahodné palačinky!
Doufám, že se vám to líbí