Líný kuřecí koláč

Líný kuřecí koláč

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Mouka	160 g
Kefír	250 ml
Sůl	6 g
Soda	6 g
Vejce	1 PC
Mletý pepř	1 g
Plnicí
kuřecí fileta	350 g
cibule	2 ks
sůl	1 g
mletý pepř	1 g
zelenina
rostlinný olej	35 ml

Metoda vaření

• Nalijte sódu do kefíru a nechte ji vařit po dobu 5 minut. Poté přidejte vejce, sůl a pepř. Množství pepře je působivé.
• 
• nalijte mouku nahoře
• 
• a těsto ručně promíchejte vidličkou.
• Nakrájejte kuře na malé kousky, sůl a pepř
• 
• smažte na rostlinném oleji, přidejte cibuli, nakrájejte na poloviční kroužky.
• 
• Dno malého pekáče (průměr asi 20 cm) vyložíme papírem na pečení, vymastíme margarínem nebo máslem, dobře posypeme moukou. Nalijte polovinu těsta do formy (~ 200 g)
• 
• rozložte náplň
• 
• nahoře nalijeme zbývající těsto
• 
• a koláč pečeme 40 minut při 180 stupních.
• Necháme mírně vychladnout. Zajímavá chuť koláče))
• 

[Tatyana]

TatyanaDíky, váš koláč vypadá velmi chutně. Proč, proč jsou všechny ty nejchutnější vystaveny v noci? Budu o něm snít ...

[Gal]

Proč, proč jsou všechny ty nejchutnější vystaveny v noci?

Gal, takže celý den v práci)) Takže musíte večer vařit))

[celfh]

celfh -Tatiana, děkuji za recept!
Je pravda, že mám jinou náplň - rybu. Nebylo kuře, ale chtěl jsem to udělat.

Fotografie nejsou moc dobré, ale není co znovu fotografovat.

[Whymuchka]

Whymuchka, no, rychlost!))) Na vaše zdraví !!!

Takže jsem měl kuře pečené v troubě se spoustou cibule. Rozdrtil jsem to na tento koláč. Ukázalo se to velmi šťastně. Budu často péct. Rozhodně. Jedinou věc, kterou změním, je zvýšit testovací frekvenci o 1,5 krát. A pak v mé malé „chlebové“ formě musela být vrchní vrstva těsta potřena, jako majonéza na novoročním „kožichu“ - tááák
Děkuji autorovi receptu!

[Irina]

Irinaa vaše zdraví!)))