Pohankové a ořechové muffiny

Kategorie: Pekařské výrobky
Pohankové a ořechové muffiny

Složení

Pohanková mouka 100 g
Pšeničná mouka 100 g
Cukr 70 gr.
Prášek na pečení 1,5 lžičky
Vejce (SB) 2 ks
Ořechy * hrst
Kefír (jogurt) 250 ml.
Skořice (nepřidáno) 1 lžička
Vanilin štípnout

Metoda vaření

  • Smíchejte oba druhy mouky s práškem do pečiva a skořicí (mám vanilin), prosévejte. Nakrájejte ořechy, promíchejte se směsí mouky. Vejce s cukrem rozšlehejte na hustou, nadýchanou hmotu, postupně nalijte kefír. Jemně zkombinujte se suchými přísadami. Těsto vložte do plechů na muffiny. Pečeme při 180 C.o asi 20 minut do suchého zápasu.
  • Pohankové a ořechové muffiny
  • Pohankové a ořechové muffiny
  • Pohankové a ořechové muffiny

Miska je určena pro

12 ks

Poznámka

* Lze použít jakékoli ořechy. Mám mandle. Můžete také přidat rozinky nebo hrst zmrazených bobulí.

gala10
Skvělý recept! Beru to do záložek. Děkuji!!!
Elfí
Na zdraví
Počkám na dojmy.
Přes veškerou mou nechuť k pohance se mi líbily muffiny. Myslím, že s bobulemi to bude ještě chutnější
Tumanchik
Lenulya nás opět potěší dalším mistrovským dílem! Děkuji. Miluji s ní pohankovou mouku a pečivo a chléb.
Elfí
irštinajaké mistrovské dílo?! Jste tu celé léto hrozní, kdo vytvořil tato mistrovská díla!
Citace: Tumanchik
Miluji s ní pohankovou mouku a pečivo a chléb.
Ano?! Pak budeme předpokládat, že se jedná o zálohu na výroční poděkování
Jsem rád, že jsem to udělal. Doufám, že vám recept přijde vhod
Tumanchik
Citace: Elfí
Doufám, že vám recept přijde vhod
ang-kay
Pečený. Hloupě zapomněl dát ořechy, ale přidal skořici a vanilku. Také nalila lžíci rostlinného oleje. Dostal jsem 9 kusů. Pokud přidáte ořechy, budete potřebovat trochu více tekutiny (ale u každého je to jiné). Chuť je zvláštní. Chutné, ale ne pro milovníka pohanky. Středně sladká. Zkusím to znovu upečit, ale vložím ořechy a těsto trochu ztenčím.Lenochka,děkuji za recept. Tady je moje zpráva.
Pohankové a ořechové muffiny

Pohankové a ořechové muffiny
Ketsal
Impekla. Chutné, nejprve vůně pohanky a dochuť skořice. Místo ořechů jsem přidal piniový koláč. Díky za recept, myslím, že příště dám méně cukru.
Elfí
už upečený?
Angelajak roztomilé se ukázalo !!!
Citace: ang-kay
Také jsem nalil lžíci rostlinného oleje
Také jsem si myslel, že to tam nebude zbytečné
Pokud jde o mouku, souhlasím, mám ji slabou, takže to trvalo tolik tekutiny.
Citace: ang-kay
Lahodné, ale ne pro milovníka pohanky
Jen se mi nelíbí, ale rozpadl jsem košíčky.
Slunce, pokud stále pečete, doporučuji vám dát nějaké bobule. Například třešně
Ketsal
Ale
Elfí
Olga, pro vaše zdraví! Děkujeme za váš zájem o recept
Nevložil jsem skořici. Místo toho jsem dal vanilin, takže jsem necítil pohanku
Citace: Ketsal
příště dám méně cukru
ale naopak se mi to zdálo těžké
ang-kay
Citace: Elfí
pokud stále pečete, doporučuji vám dát nějaké bobule. Například třešně
Umět.
Citace: Elfí
ale naopak se mi to zdálo těžké
Neplní se. To je jisté

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren