Smažená slanina se sýrem (Speck und Kase gebraten)

Smažená slanina se sýrem (Speck und Kase gebraten)

Kategorie: Kulinářské recepty

Kuchyně: Němec

Složení
Syrová uzená slanina	150 g
Tvrdý sýr	150 g
Čerstvá petržel jemně nasekaná	1 polévková lžíce. l.
Vejce	1 ks.
Mléko	1 polévková lžíce. l.
Rast. olej	1 sklenice
Strouhanka	2 lžíce. l.

Metoda vaření

• Slaninu a sýr nakrájejte na stejné plátky, každý plátek slaniny posypte nasekanou petrželkou a zakryjte plátkem sýra:
• 
• Vejce rozšlehejte mlékem. Přeložené plátky stočíme do rolí, odlepíme párátkem na penetraci, ponoříme do vaječné směsi, poté do strouhanky a znovu do vajíčka a krekrů:
• 
• Smažte pečené rohlíky na rozpáleném rostlinném oleji do zlatova, natřete na ubrousek, abyste odstranili přebytečný tuk, a podávejte horké ke stolu. Dobrou chuť!
• 

Miska je určena pro

2 porce

Čas na vaření:

10 minut

Poznámka

Zdroj: 🔗



Slanina je masný výrobek vyrobený z libového vepřového masa. Solená slanina - lehce solené vepřové maso, které slouží jako polotovar pro získávání hotových masných výrobků (hrudník, hřbet, šunka atd.). Uzená slanina je uzené, solené a vykostěné vepřové břicho připravené k okamžitému jídlu se 2 až 3 vrstvami svalové tkáně. Uzená slanina, stejně jako hrudník, se používá k studeným předkrmům, polévkám (například hrachu) a hlavním chodům. Mezi uzenými a pečenými výrobky se také vyrábí slanina a amatérská slanina. Vyrábí se bez kůže ve formě role.

Podobné recepty

Banány se slaninou (Správce)

Bulharské párky ve slanině (RusAnna)

Omeleta se slaninou (AlexeyK)

Co je chutné a fotka je prostě mastná Larissa a slanina je syrová?

Ne, Ira, nekouřený. Proto se okamžitě smaží! Díky, opraveno v receptu!

Larisso, jak chutné! Jsi jen čarodějka!

Jasně, zapsáno

[Larissa]

Larissa, skvělý recept
do záložek!

Úžasný !!!!