Palačinky "vydatné" z cukety

Kategorie: Cukrovinky
Výživné palačinky z cukety

Složení

cuketa 700 g
mrkev (střední) 1 ks
cibule cibule 2 ks
vařený uzený hrudník 100 g
sýr 100 g
vejce 2 ks
krupice 150 ml
mouka asi 1 sklo
sůl 1 hod l.

Metoda vaření

  • Cuketa, mrkev a jedna cibule se nechají projít mlýnkem na maso. Tři sýry na hrubém struhadle, nakrájíme hrudník a druhou cibuli na kostky. Samozřejmě můžete přeskočit všechny cibule přes mlýnek na maso, ale zdá se mi, že je to chutnější a krásnější. Vše promícháme, přidáme krupici a mouku, promícháme a necháme 15-20 minut odstát, aby krupice nabobtnala. Po rozbití vajec na hmotu přidejte sůl a znovu promíchejte. Konzistenční těsto se ukáže jako zakysaná smetana, to znamená, že je husté, ale nalévá. Smažte v rostlinném oleji na středním ohni.

Miska je určena pro

mnoho (alespoň 30)

Čas na přípravu:

1 hodina

Program vaření:

mlýnek na maso, struhadlo, rukojeti a pánev

Poznámka

Ukázalo se, že je spousta palačinek (nejméně 30 kusů ve speciální pánvi s drážkami na palačinky), ale odlétají velmi rychle, na fotografii není více než třetina, neměl jsem čas vyfotit ty zaostalé ... můj manžel prošel kolem ...
Velmi uspokojivé a kalorické jídlo, můžete ho jíst se zakysanou smetanou, nebo jen tak.

Podobné recepty


Játrové palačinky (Mandraik Ludmila)

Výživné palačinky z cukety

Ovesné palačinky (Vitalinka)

Výživné palačinky z cukety

Rada-dms
Jaké hezké palačinky se získávají! Přidejte si recept do záložek! Děkuji mnohokrát!
Podzim
Jo ... nemůžete projít kolem takového! : nyam: A samozřejmě uspokojující: ano: Již v záložkách. Díky za recept!
Trishka
Mandraik Ludmilajaký báječný recept!
A cuketa a hrudník, mnyamka, možná se dokonce ukáže, že nakrmí malého, jinak nebude jíst zeleninu, když bude zastřelen, ale tady to bude cítit jako maso a dokonce i hrudník.
Děkuji, vzal jste to!
Mandraik Ludmila
Palačinky jsou velmi jednoduché, opravdu vydatné. A jako výplně: hrudník můžete nahradit klobásou, klobásami atd., Které ležely v chladničce. A můžete použít sušený sýr. Obecně čistím ledničku těmito palačinkami.
Trishka
Recept na univerzální čistič ny ...
Mandraik Ludmila
To je jisté, „univerzální čistič ny ", mám dokonce i mrazivou cuketu, v Leningradské oblasti předevčírem mráz zasáhl, cuketa a dýně utrpěly, tak jsem to urgentně zlikvidoval.
Ano, můžete také vytlačit stroužek česneku lisem na chuť, ale to není pro každého.
IvaNova
Díky za recept!
Mám palačinky "na základě", ale taaaaaaaaaaaaaaa! Nepochybuji o tom, že přísné dodržování receptu poskytne vynikající výsledky.
Takže o „motivech“:
- dýně, mrkev a cibule se neřezaly mlecím strojem na maso, ale nejmenším struhadlem kuchyňského robotu (tento ne s otvory, ale s „trny“). Cibule nakrájená na kostičky není pro nás. Nedej bože, aby maličkost cítila vůni cibule - vstoupila do stávky a po tréninku by zůstala hladová. Celá cibule je v pořádku
- v domě nebyl hrudník, byla použita uzená klobása. A možná víc než recept. A docela dobrý, velmi vulgární
- těsto se mi zdálo příliš husté, takže jsem nejprve nepřidával mouku, pouze krupici. Když však těsto stálo, zelenina dala šťávu a bylo nutné přidat mouku - přesně podle receptu. Příště nebudu organizovat amatérské představení a hned přidám mouku.
Krupice a cibule nejsou na palačinkách cítit, což je nespornou výhodou pro matky s vrtošivými dětmi. Miska je připravena rychle (za přítomnosti elektrických asistentů - velmi rychle). Recept tedy jde do drahocenného poznámkového bloku a během sezóny se bude pravidelně používat.
Mandraik Ludmila
Irino, jsi skvělá! Sám jsem se k tomuto receptu hned nedostal. Nejprve jsem přidal pouze cibuli pro chuť, moc se mi nelíbí chuť samotné cukety. Potom jsem nadobro začal přidávat mrkev a pak z ledničky vyšlo vše, co bylo třeba zlikvidovat.
Velmi zajímavou příchuť získáte, pokud použijete uzený klobásový sýr. Pokud není sýr, můžete dát majonézu nebo zakysanou smetanu, jen více mouky. Lze použít jakoukoli zelenou: kopr, celer, petržel. Palačinky se ukázaly být roztomilé - pestré.
kolobok123
Brzy začne sezóna cukety a tady je skvělý recept. Záložky!
kavmins
recept je velmi nutný a chutný! Budu vařit) díky!
Mandraik Ludmila
Jsem velmi ráda, kavmins, kolobok123že výsledek mých experimentů bude pro vás užitečný
mamusi
Mandraik LudmilaLyudok a já jsem ti ukradl palačinky !!!)))
Mandraik Ludmila
Margarita, pro vaše zdraví! Cuketa brzy půjde s vámi, takže to uděláte!

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren