Lososový krémový rybí předkrm

Lososový krémový rybí předkrm

Kategorie: Rybí pokrmy

Složení
mražený losos tesha	400 př
sušený kopr (vzal jsem zmrzlý)	chuť
sůl	chuť
pepř (vzal jsem bílý a citronový)	chuť
tukový krém (mám trh)	175 ml.

Metoda vaření

• Dívky, chci vám dopřát úžasný „rybí olej“ (toto je jeho jméno v mé rodině) od Delise z přátelského webu. Zkus to. Nebudeš litovat. Velmi jemné a chutné. Lepší než jakákoli šprota. A co je nejdůležitější, SNADNÉ a RYCHLE!
• K vaření jsem použil čerstvě zmrazený lososový tesha. Sundala si kůži, přímo ze zmrzlé. Nakrájet na malé kousky. Měl jsem 400 g ryb. Dal jsem to do misky, posypané zmrazenými bylinkami, koprem a petrželkou. Dal jsem to na 7 minut do mikrovlnky.
• 
• 
• Necháme úplně vychladnout. Potom jsem přidal sůl a pepř. Beat s ponorným mixérem do pyré.
• 
• Samostatně pomocí mixéru vyšlehejte 175 ml smetany (trh) na vrcholky.
• 
• Krém jsem dal do misky na ryby
• 
• a míchá se mixérem při první rychlosti.
• 
• Pak jsem vzal 500 ml nádobu (mám 500 ml Aquik), obložil ji potravinářskou fólií, dal tam celou tu hmotu a přikryl ji plastovým obalem.
• 
• A víko. A dejte to do ledničky. Musí stát nejméně 5 hodin. Lepší, když stojíte celou noc. Tady se stalo.
• 
• Pak natřete na chléb a jezte. Dobrou chuť.

Poznámka

Vypadá to jako MONOLITH, ale ve skutečnosti je to velmi jemný olej. A velmi chutné! Snědlo se to okamžitě. Zkuste to, možná se stane častým hostem vašeho stolu.
Více o mikrovlnce. Mám podezření, že mnozí nepoužívají mikrovlnné trouby. Může být v páře. Ale mám ráda mikrovlnku. Šťáva nikam nevede a ryba se připravuje ve vlastní šťávě. Nikdy jsem neparil. Jak dlouho nevím. Ale myslím, že to není dlouho. Malé ryby a malé kousky Hodně štěstí!

[Mila1]

Mila1děkuji za recept

[Mila1]

Mila1děkuji za recept

Helen, na vaše zdraví! A šťastné NAROZENINY !!!

[Mila1]

Mila1, velmi zajímavé! Miluji tyto věci, přidávám je do záložek.
A tesha jsou břicha?

[Mila1]

Mila1, velmi zajímavé! Miluji tyto věci, přidávám je do záložek.
A tesha jsou břicha?

Svetochko, přesně tak. Jsou levné a výsledek je vynikající. Kromě toho obsahují hodně vitaminu A (rybí olej), který je pro nás velmi užitečný

Jak milé!

[lu_estrada]

lu_estrada,

Velmi, velmi zajímavý recept! Přidal do záložek!

[Ludmila]

Ludmila, 🔗

[MariV]

MariV, Albina, holky

Chutnám dobře!
Ludo, děkuji!

[Tanyulya]

TanyulyaTanechka, čekal ... a byl jsem rád, že jsem se o tebe zajímal! Zkus to! Je to opravdu vynikající!

Děkuji, vezmu to do záložek

[Fifanya]

Fifanya, Anyo, na vaše zdraví!

Wow! To taky miluji!
Lyudochka, díky! Cítím, jak je to chutné!

[Elena Tim]

Elena Tim, Wow!!! něco pro mě dnes hodnotí vše za sebou, byl jsem úplně v rozpacích, ale recept je vlastně dobrý, zkuste len
Galeona-6, Lenochka, DĚKUJEME

Určitě to zkusím, Lyude, nemusíš se bát.

[Elena Tim]

Elena Tim„Len, počkám na dojmy. Ale možná je to pro mě prostě lahodné

Lyudmila, když jsem četla tvůj recept, moje ruce se česaly. Dokonce jsem koupil břicha (i když zde nejsou vůbec levné ...). A pak se objevil problém - prodáváme 20% smetany - už není žádný obsah tuku ... Takže mě napadlo - riskovat nebo ne? Chápu, že je to jako pěna.

Lyudmila, když jsem četla tvůj recept, moje ruce se česaly. Dokonce jsem koupil břicha (i když zde nejsou vůbec levné ...). A pak nastal problém - prodáváme 20% smetany - už není tuk ...Tady jsem přemýšlel - riskovat nebo ne? Chápu, že je to jako pěna.

S obchody jsem nikdy nic nedělal. Beru ... domácí na trhu. Myslím, že kdyby se šlehalo dobře. To není pěna, ale velmi jemné máslo. Dobře se roztírá na toastu.

A bylo, nebylo! Zkusím to stejně! Díky za recept!

A bylo, nebylo! Zkusím to stejně! Díky za recept!

Lyudochka, pak mi řekni, co se stalo

Nezbytně!

Takže nízkotučný krém nebo dokonce mléko může přinést.
A recept se mi líbil, zkuste hotzzu.

Olga, děkuji! vzít na vědomí. Ale už jsem to udělal - šlehačka s citronovou šťávou. Zdá se, že to načechralo docela dobře, ne na tvrdé vrcholy, ale přesto. Teď až do rána mi dojde zvědavost, ať už to fungovalo, nebo ne.

[Mila1]

Mila1, recept byl velmi zajímavý.
Je možné si tento předkrm vyrobit z jakékoli jiné části ryby nebo výhradně z lososa?

Teď až do rána mi dojde zvědavost, ať už to fungovalo, nebo ne.

A já jsem nešťastný a praskal zvědavostí.

Tady mám také otázku vyplývající z jiné ryby, je to možné? Například u nás je snadnější koupit růžového lososa.

Luda jako vynikající pomazánka - jen ta vaše! Díky za recept. Jedna otázka: v jakém okamžiku je lepší odstranit kosti z teshy?

Takže nízkotučný krém nebo dokonce mléko může přinést.
A recept se mi líbil, zkuste hotzzu.

Olga, děkuji za tip! Běžel jsem ... podíval se ... budu mít na paměti tuto metodu
Zkuste to, jakmile se vám najednou bude líbit

Olga, děkuji! vzít na vědomí. Ale už jsem to udělal - šlehačka s citronovou šťávou. Zdá se, že to načechralo docela dobře, ne na tvrdé vrcholy, ale přesto. Teď až do rána mi dojde zvědavost, ať už to fungovalo, nebo ne.

Lyudochka, taky se bojím zvědavosti až do rána.

[Mila1]

Mila1, recept byl velmi zajímavý.
Je možné si tento předkrm vyrobit z jiné části ryby nebo výhradně z lososa?
A já jsem nešťastný a sršel zvědavostí.

Svetochko, nezkoušel jsem to udělat z jiné části ryby. Myslím, že můžeš. Je to jen to, že prodáváme zmrazenou teshu na trhu levněji než samotná ryba. Je pohodlné s ním pracovat, takže to z toho dělám. Kromě toho je v břiše spousta rybího oleje, což je opět výhoda

Tady mám také otázku vyplývající z jiné ryby, je to možné? Například u nás je snadnější koupit růžového lososa.

Ludo, můžete také vyrobit z břicha růžového lososa

Luda jako vynikající pomazánka - jen ta vaše! Díky za recept. Jedna otázka: v jakém okamžiku je lepší odstranit kosti z teshy?

Ir, děkuji, že jsi se zastavil na návštěvě. V břiše nejsou žádné kosti. Tesha se prodává v podobě takových dlouhých, úzkých a mastných kousků ryb ... tam jsem na kosti nikdy nenarazil. V každém případě si nepamatuji To je pohodlné. Nakrájejte na malé kousky, vložte do šálku, posypte koprem a mikrovlnkou. A pak už prakticky není co dělat

Ir, děkuji, že jsi se zastavil na návštěvě. V břiše nejsou žádné kosti. Tesha se prodává v podobě takových dlouhých, úzkých a mastných kousků ryb ... tam jsem na kosti nikdy nenarazil. V každém případě si nepamatuji To je pohodlné. Nakrájejte na malé kousky, vložte do šálku, posypte koprem a mikrovlnkou. A pak už prakticky není co dělat

Uvědomil jsem si díky!

No, hlásím se. Ludo, to je vynikající! Bála jsem se, že nezhustne, kvůli tomu, že krém byl 20%, ale všechno je v pořádku. A opravdu to dopadlo jako pěna. Myslím, že to bude hustší s normálním krémem. Velmi něžné. Zdá se mi, že tímto předkrmem můžete plnit profiterolky. Určitě to udělám! Příště zkusím filet z růžového lososa. Děkuji moc, Lyudmila!

[Ludast]

LudastLyudochka, jsem tak ráda, že se mi to líbilo. Upřímně řečeno, vždy se bojím nahrát recepty. Co se vám líbí, ne skutečnost, že se to bude líbit někomu jinému, ale chválím Profiteroles, které můžete začít, děkuji, že jste se nebáli opakovat. Na tomto krému to vypadalo jako cihla nebo si nedržela tvar?

Ludo, nevytřásl jsem to z formy, takže neřeknu cihlu nebo ne. Právě jsme to natřeli na chléb a jedli jsme to lžícemi.

Právě jsme to namazali na chléb a jedli jsme to lžícemi ...

No, je to dobré, a tak můžete, jen kdyby to bylo vynikající

Upřímně řečeno, vždy se bojím nahrát recepty. Co se vám líbí, ne skutečnost, že se bude líbit další

Lyudmila, zahoď tento strach a zapomeň na něj. Každý recept má příznivce i odpůrce.

Lyudmila, zahoď tento strach a zapomeň na něj. Každý recept má příznivce i odpůrce.

Svetochko, děkuji za podporu!