Voňavé máslové bagety pro domácí chlebovou bagetu Moulinex OW 6121

Voňavé máslové bagety pro domácí chlebovou bagetu Moulinex OW 6121

Kategorie: Kvasnicový chléb

Složení
Teplá voda	150 ml.
Sůl	1 lžička
Rostlinný olej	1 polévková lžíce. l.
Mouka slunce	290 g
Instantní droždí	1,5 lžičky
Aromatický olej	4 lžíce. l.

Metoda vaření

• 1) Do teplé vody přidáme sůl, olej, proosejeme mouku a dáme droždí.
• 2) Vystavujeme program číslo 1 (bagety) pro 4 kusy. (minimální část), lehká kůra.
• 3) Když je těsto hotové, vyjměte ho, tvarujte bagety, zabalte do nich voňavé máslo, vložte je do pekáče, nakrájejte, nechejte 10 minut odstát a dejte je upéct.
• 
• 
• 
• 4) Vyjměte hotové bagety a nechte je vychladnout na roštu.

Miska je určena pro

4 věci.

Čas na přípravu:

2 hodiny

Program vaření:

Bageta

Poznámka

Těsto je velmi zvládnutelné.
Neobtěžoval jsem se složitým tvarováním baget - vyválil jsem dort, vložil máslo a svinul ho do role. Sevřený na všech stranách a položený švem dolů do pekáče.
Vůně je velmi silná - pro celý byt a po celou dobu někdo chodí a čichá kolem pekárny.