Buchta "Bernadette" s mákem bez hnětení

[ang-kay]

ang-kayAngelo, děkuji za roli, vzal jsem náplň se zakoupenou maticí. Recept není složitý, je vhodné ho péct za studena. Děkujeme za sdílení receptů.

[Natálie]

Natálie, skvělý buchta. Peks pro zdraví)

[a]

Vejce z mých kuřat se zdají být příliš velká: těsto bylo nemilosrdně lepkavé, i když jsem přidal 100 g moukya při formování. Všechny moje nervy byly vyčerpané ... Musel jsem dát jen 3. Stoat vhodné v použité myčce. Budu péct - přidám.

[a]

Vejce z mých kuřat se zdají být příliš velká: těsto bylo nemilosrdně lepkavé, i když jsem přidal 100 g moukya při formování. Všechny moje nervy byly vyčerpané ... Musel jsem dát jen 3. Stoat vhodné v použité myčce. Budu péct - přidám.

Tanya ne !!!!!!!!!!
Toto těsto je !!!! A toto je nejlepší těsto! Prostě od toho nemusíte očekávat obvyklé vlastnosti! Nezanášejte to moukou! Stačí přidat při tvarování. Je to prostě báječné! Velmi chutné! Nejchutnější!

Tatyano, těsto by mělo být takové, jak píše Irisha, právě když tvarujeme prach moukou a je to. Pečila bochník více než jednou, úžasně chutná jak v práci, tak doma, a každý, kdo nebyl ošetřen, řekl, že je to nejlepší bochník ze všech, co se upečel na Velikonoce, a upečl šest receptů. Obecně řečeno, večer ho výborně hnětl, ráno ho upečl nebo se vrátil z práce a nechal ho upéct.

Vysypu to na stůl, dobře posypané a stočím špachtlí (stavební vrh, ale levný a veselý). Při posledním skládání se konzistence již změnila. a když vyřezávám buchty, také je lehce válím.
stůl je samozřejmě v mouce, ale jak chutné !!!!!!!!!!!!!!!!!!!

a v práci i doma a každému, kdo nebyl ošetřen, bylo řečeno, že je to nejlepší bochník ze všech, které se na Velikonoce upečly

souhlasit se všemi 2 000 000%
je to jen těsto v práci!

[a]

Irsko. Dalších 100 g moukya je téměř sklenice. A bylo to příliš málo! Trvalo to přinejmenším stejné množství, aby alespoň pvKi se přestal držet, nemluvě o stole. Říkáte, že stůl je v agóniiE? A pokud se těsto jednoduše rozloží na stůl - jak na začátku hnětení, tak na konci. Bochník žádným způsobem nemůžete oslepit, protože bez ohledu na to, jak si vyléváte muky na dlaňv, je stále rozmazaný. Pravděpodobně to bylo nutné, protože na našem trhu ženy pečou koláče a bílé v čepici, berou toto těsto ne s „moukou“, ale s „máslovým“ rukama. Pak to samozřejmě dopadne chytře. Nebo ještě jednodušší: neložte 4 z těchto obřích vajec, ale pouze 3.
Věřím, že je to šíleně chutné. Věřím! Pečil jsem, ochutnal kaši, ochutnal kůru, mňoukal a chválil, ale hlavní zkouška začne večer, pod detektivem. Vůbec nemám rád mák, takže si dám malý kousek, jen abych pochopil jeho chuť. Jindy budu péct s marmeládou nebo kondenzovaným mlékem, to je moje. Ale opakuji, předem jsem si jist, že je to velmi chutné. Zkusím to - odhlásit se a připojit se.
V mém nošlo jen o to, že jsem měl snížit počet vajec! Odhad, váha jednoho je 79 gramů, jen jsem to šel úmyslně zvážit. A průměrná hmotnost slepičího vejce je 50 gramů. 50x4 = 200; 79x4 = 316. Co myslíš?..

[Tatyana]

Tatyana, S testem jsem nikdy neměl problémy. Nepoužívám ani škrabku. Ukázalo se to jako na fotografii. Nejde o to, že recept je „špatný“ a těsto „vám třese nervy“, ale ne o správné váze produktů, v tomto případě vajec, a mouka je pro každého odlišná.

[ang-kay]

Ano, samozřejmě, ang-kay„Dokazuji jim, že jsem měl na to myslet hlavou, než začnu 4 taková vejce !!! A stále mi říkají, že buchta je vynikající ... Recept je dobrý, to není pochyb - hlava je hubená ...

hmotnost jednoho je 79 gramů, šel jsem to vážit úmyslně

žárlit! ach, jak bych to mlel s mamanesik

tenká hlava ...

Jezte větší housku - ztloustnete!

Pečený, ochutnal kaši, ochutnal kůru, mňoukal, chválil

ach, jak mu zase ropucha vylezla na krk a dAAAAvit)))))

Jindy budu péct s marmeládou nebo kondenzovaným mlékem

Jindy budu péct s marmeládou nebo kondenzovaným mlékem

Miluji)))) současné kondenzované mléko by mělo být dobře vařené a kvalitní. jinak to poteče - napsaly dívky. a ten svůj rozlámu na kousky a rozválím v mouce

Irishka, vzpomněl jsem si na tvůj trik o vařeném kondenzovaném mléce, díky, udělám to.

Irishka, vzpomněl jsem si na tvůj trik o vařeném kondenzovaném mléce, díky, udělám to.

myslíš tak snadno?
s cha vejce! a Schaub podle hmotnosti ne méně

A tady je můj buchta
Velmi chutné. Udělal jsem to s marmeládou.

[Inna]

Inna, skvělý buchta! Výborně!

[ang-kay]

ang-kayAngela, upečená rolka, těsto je velmi, velmi chutné! Ale zničil jsem veškerou chuť. Pečil jsem v severské lilii, vymastil formu rostlinným olejem, když jsem ji začal protřepávat, bochník se pevně přilepil na formu. Musel jsem tedy kousky vyjmout. Možná bylo nutné to úplně ochladit, ale bál jsem se, že se dno odtáhne.

[Irina]

Irina, Severskými formami jsem se nezabýval. Nějak si to nemohu dovolit. I když velmi. Moje obvyklá čínština je nejlevnější. Vždy doporučuji kartáčování margarínem nebo sádlem. Pak není problém. Po celou dobu se něco drží slunečnicového oleje. Možná bylo nutné udržovat se ve formě po dobu 10-15 minut. Velice líto. Ale roztrhaný půjde. Má velmi, velmi vkus)

Ale roztrhaný půjde. Má velmi, velmi vkus)

už pryč .. Příště budu opatrnější. Ale jak chutná kůra se ukázala!

[Jiří]

Jiří, Irina, podívejte se zde:
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=194369.0
Toto mazivo nikdy selhalo.

[plasmo4ka]

plasmo4kaAngelo, protože mám takové mazivo. Dříve kváskové těsto ze severských létalo dobře, jen jsem od formy neočekával takovou bestii

Nikdy jsem toto mazivo nevyráběl, ale recenze o něm jsou dobré. Někdy jsem jen smíchal rostlinný olej s moukou, připravil jsem kaši a rozmazal ji. Ale teď jsem spokojen s mazáním margarínem nebo sádlem.

A jak jsem našel toto mazivo, bez něj se neobejdu. :) Jen s ním nepoužívám silikon.

Moje ruce nedosahují)

Angela, moc ti děkuji za takovou lahůdku. Rychlé a velmi, velmi chutné. Udělal jsem to s jablečným džemem, teď můj manžel vyžaduje opakování s mákem. Dík!!!

[Anna]

Anna, na zdraví)

[ang-kay]

ang-kayAngelo, když je těsto v lednici - mělo by se zvednout nebo ne? Včera jsem to řekl, dnes ráno jsem se podíval - trochu se nezvedl.

[přístav]

přístav, Málo. Nebude obvyklý výstup.

Angelo! Díky za recept! Udělal jsem na tom velikonoční koláče - to je ono !!! Velmi jemný, chutný, aromatický, ne suchý. Lahodné velikonoční koláče jsou venku!
Zde je výřez;

A toto je obecný plán:

[Irina]

Irinase ukázaly nádherné velikonoční koláče. Jsem rád, že se nám to líbilo. Doufám, že se recept udomácní)

Angela, již se zakořenila! Pečil jsem předtím ve formě rohlíku a rozhodl jsem se, že těsto je perfektní na dort! A dlouho nezůstává zatuchlý a beztížný jako peří!

Ano, zdá se mi, že jsem napsal, že to sedí. Skvělý. A alespoň s ním pracovat)

Angelo, tyto rohlíky jsem vyrobila s čokoládou a sušenými lesními jahodami, pokud nejím pečivo, snědla jsem několik kusů.
Vzal jsem to rodičům a nosil jsem to na návštěvu, všichni jsou šťastní, velmi chutní.
Líbil se mi snadný výkon, bez velké námahy, vynikající výsledek. Budu péct další.
Moc děkuji za recept. Vyrobeno ve dvou porcích, třech velkých rolích. Jednoduše jsem jednu z nich stočil do společné role s čokoládou uvnitř a položil ji na kynutí, výsledek je stejně vynikající.


Tohle je bobule

[Tanyulya]

Tanyulyaa opravdu se mi líbily vaše buchty. Tak rovnoměrně upečené. Jsem rád, že jsou všichni šťastní) Díky za úžasnou zprávu)

[Angela]

Svědomí mě mučilo, tolikrát jsem upekl tuto úžasnou rolku a nehlásil))
Opravuji se:


Získáte nádherné, měkké a nadýchané pečivo! Žádná přestávka, protože je horko. A jak se ochladí, prostě nemám čas fotit. AngelaMnohokrát děkujeme za vaše úžasné recepty!

[Svetlana]

Svetlana, hlavní věc je, že Wonderful bun probudil. pecky pro zdraví)

[ang-kay]

ang-kay„Chci to zkusit, řekněte mi, prosím, pokud zvýšíte cukr, kolik můžete? Ovlivní to hodně těsto?

Ve srovnání se zdrojem jsem to již zdvojnásobil. Zdá se mi, že sladkosti je dost. Pokud zvýšíte, pak je gram 20. Těsto by mělo vypadat trochu řídčí, protože cukr je tekutá přísada.

[ang-kay]

ang-kayAngela, děkuji za roli! skvělý recept, jednoduchý, snadný a vždy perfektní výsledek!

[Kirks]

Kirks, Natálie, shikardos! Moc krásné. Jsem rád, že se mi drdol líbil)

Angela, ještě jednou obdivuji tuto buchtu ...

Helen, nádherná! Je velmi hezké, že si to přečetla a vstoupila do vašeho domovského menu)

Také chci udělat tuto roli. Máme velmi rádi mák, než jsem ho napařil vroucí vodou a rozdrtil na mlýnek na kávu s cukrem. Aby se nerozpadl, přidal jsem trochu škrobu nebo vajec. A teď na novém místě jsem koupil nejjednodušší mlýnek na kávu, špatně se mlí. Vážení uživatelé fóra, co byste poradili? Recept z první stránky také není vhodný, není k dispozici mlýnek na maso. Nellyin recept může fungovat, protože se suchým mákem si myslím, že to moje mlýnek zvládne. Pochybuji však o jeho čistotě, takže když ho napařujete, je vymyto současně.

[Anastasia]

Anastasia, umyjte, osušte a rozemlejte.

Ano, musíme si lámat hlavu, díky!

Také jsem pečil tyto rohlíky s vařeným kondenzovaným mlékem. Mac neměl čas vyschnout
Přihlašuji se ke každému slovu chvály!

[Anastasia]

Anastasia, to je skvělé!

FSE! Naladěn! Zítra se pustím do práce!

Helen dobře kopla

[Ilmira]

Ilmira, buchta je velmi chutná. Udělej to.

[Ilmira]

Helen dobře kopla

Ilmira, buchta je velmi chutná. Udělej to.

Prostě ... super, chutné

: děvče-ano: Jen ... super, chutné

Připravuji se psychicky i fyzicky: sestavil jsem si seznam toho, co koupit, co budu jíst před čajem s tímto bochníkem
Chot mě vrhá přímo z lenosti na exploity!

[Ilmira]

Ilmira, buchta je velmi chutná. Udělej to.

No navayala
Ochutnáme to zítra