Šalgám

Šalgám

Kategorie: Studená jídla a občerstvení

Kuchyně: Kazašský

Složení
ředkev zelená	500 g
mrkev	150 g
cibule	1 ks
česnek	5 zubů
sladká paprika	150 g
horká červená paprika	chuť
koření (bazalka, slané, koprové)	chuť
ocet nebo jablečný ocet	2 lžíce. l.
sůl	štípnout
cukr	1 polévková lžíce. l.
hořčičný olej	4 lžíce. l.
zelenina	chuť

Metoda vaření

• Očistěte ředkvičky a mrkev a nakrájejte na proužky nebo tři na hrubém struhadle, vložte do misky, posypte solí a dobře promíchejte.
• Cibuli nakrájejte na poloviční kroužky nebo čtvrtiny. Česnek v malých proužcích.
• Papriku nakrájejte na proužky, feferonku nakrájejte na maximum.
• Koření: bazalka, slané a koprové (použil jsem pouze slané) rozemlejte v třecí misce, přidejte cukr, poté ocet a hořčičný olej, dobře promíchejte a dochuťte salát.
• Salát dobře promíchejte, přikryjte (požadovaný) a nechte ho vařit několik hodin, nebo lépe přes noc.
• Do připraveného salátu přidejte čerstvou petrželku, kopr a koriandr.

Program vaření:

zbraně

Poznámka

Recept na tento jasný a šťavnatý salát jsem našel už dávno na internetu, nebo spíše někde na Lee. RU. Není to poprvé, co to připravuji, ale tam autor doporučil, aby to sloužilo pilafovi. Takže jsem se rozhodl to zkusit, protože se ukázalo, že je to opravdu skvělý doplněk k pilafu, podle mého názoru je to prostě perfektní.

Jaký radostný salát.
Možná to nějak zkusím. Chutná kombinace produktů.

Skvělá kombinace! Protože recept dorazil včas! Děkuji, Yulenka!

Velmi jasný salát

[Tanyulya]

Tanyulya, Tatyana, Děkuji mnohokrát!

[Rada-dms]

Rada-dms, Děkuji mnohokrát! Pomozte si prosím!

[prosím]

prosím, naděje,, Dík!

Úžasný salát. Určitě to udělám, díky.

[julia007]

julia007Julia, nádherně úžasný salát, zkusím to zopakovat!
Dík !

[plamen]

plamen, Trishka, Děkuji mnohokrát! Jsem velmi rád!

[Julie]

Julie, skvělý salát! Uveden do provozu. Pikantní jako koření nebylo nikdy použito, musíte to zkusit. Pro mě je tato bylina z dětství spojena pouze s léčbou kašle nebo nachlazení - to znamená, že je užitečná!

Program vaření: ruce

zasmál se trochu přesnému popisu programu.

Dík!

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, Pro vaše zdraví! Budu rád, pokud se vám bude líbit!

[Julie]

Julie, dobrý salát! Dík!

[Gala]

Gala, Galina, Nemáš zač! Jsem rád, že jsem upustil!

Jaká lahůdka: vítězství: označeno záložkou

[julia007]

julia007„Ano, velmi zajímavý salát. : děvče-ano: Moje rodina to miluje, určitě to uvařím.

[Julie]

Julie, díky za salát! Kromě pilafu ho také uvařím. Už se těším, jak to bude chutné.

[* Karina *]

* Karina *, Dík!
Most, gala10, Děkuji mnohokrát! Vařte pro své zdraví!

Julia, jaký nádherný salát. Dík!

[ninza]

ninza, Nina, Nemáš zač!

[julia007]

julia007, jaký jasný salát, zkusím to uvařit, díky za recept. Julia, strouhala jsi nebo krájela zeleninu na struhadle?

[Kirks]

Kirks, Natálie, Nemáš zač! Nastrouhanou mrkev a ředkvičky na bernerovi a zbytek nožem.

Jak chutná pochoutka, zejména s pilafem

[rozka71]

rozka71, růže květina, Děkuji mnohokrát!

Co je to za zvíře ta „zelená ředkev“?

Ach, jaký salát! Přímo na příspěvek!
Vezmu si jen feferonky!
Julia, děkuji za recept
Z nějakého důvodu nazývám zelenou ředkvičku uzbeckou, možná proto, že jsem před mým manželem (který žil v Taškentu) o takové ředkvičce nikdy neviděl a nevěděl!

[Rozmar]

Rozmar, Irene, Zelená ředkev. Tady je takový

Přidáno v pondělí 14. března 2016 01:03

Irina F, IRINA, Děkuji mnohokrát! Mám tady další zelený ředkvičkový salát https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=371211.0 , je to také velmi chutné, ale ne štíhlé. Nyní v něm opravdu nahradím zelený hrášek semeny granátového jablka.

[Rozmar]

Rozmar, Irene, Zelená ředkev. Tady je takový

Páni, nikdy jsem neviděl takovou ředkvičku v prodeji ...

[Rozmar]

No jo. Nyní musíte také uvařit pilaf. Ale barva salátu vás rozveselí. Zelenou ředkvičku už dlouho miluji.
Rozmar, ale tuto ředkvičku nemáme jen ve vzácném obchodě.

[Pakoně]

Pakoně„No, bydlím trochu dále na jih

[Rozmar]

Rozmar„Páni, trochu dále na jih, pro mě je to téměř na rovníku.

[Rozmar]

Rozmar, Irene„Možná máte červenou, můžete ji také použít. Na Li. Roux tento salát byl vyroben 50/50 zelená / červená. Pokud je to červené

Prodáváme červené. Říká se tomu „tsnun“.

Včera jsem jen v super zatočil v rukou zelenou ředkvičku a koupil ji. A veškerou další zeleninu, kterou mám vždy v ledničce. Pálivá paprika je pouze konzervovaná a není tam žádný pilaf
Ale myslím, že to nahradí rýže se smaženou a kořením pro pilaf, nejdůležitější je vyzkoušet nové struhadlo!