Bulharské Pitki se sýrem feta a máslem (multivark Zigmund & Shtain MC-DS42IH nebo výrobník pizzy Princess)

[Pokud se množství těsta zdvojnásobí,]

Bulharské Pitki se sýrem feta a máslem (multivark Zigmund & Shtain MC-DS42IH nebo výrobník pizzy Princess)

Kategorie: Mléčné a vaječné pokrmy

Kuchyně: bulharský

Složení
Domácí jogurt	1 šálek
Soda	1 lžička
Mouka	2 šálky
Sůl	0,5 lžičky
Strouhaný sýr	1 šálek
Máslo	30 g

Metoda vaření

• Velmi rychlé bulharské bryndzové buchty. Mám šálek 210 ml. Přidejte sódu na kefír, promíchejte. Nalijte mouku a sůl, hněte těsto. Přidejte sýr feta. Vytvořte 6 kuliček a vložte je do vymastené multivarkové misky. Rozdělte zbývající máslo na 6 částí a vložte každou kouli. Vyberte program „Pizza“, výchozí čas je 40 minut. Zavřete víko a stiskněte tlačítko „start“. Všechno!
• Po skončení programu jej můžete dát na 5 minut pod gril. Recept, který velmi miluji, jsem ho vařil v pizzerii, troubě. Nyní jsem se rozhodl to zkusit v multivarku. Chutné, navzdory bledému vzhledu, úplně upečené.
• 
• 
• 
• 
• Pokud se množství těsta zdvojnásobí, pak můžete péct v troubě (30 cm forma) nebo v peci na pizzu Princess. Takhle to vypadá. Teflonovou podložku namažte olejem. Vyválejte těsto na velikost pece na pizzu. Ve středu vytlačte kruh šálkem nebo prstenem, rozdělte vnější část na 16 segmentů. Každý segment utáhněte šroubem. Přeneste podložku s pita do zařízení na výrobu pizzy, zapněte na 40 sekund, vypněte a nechejte 15 minut v uzavřené troubě. Pita zvýší objem. Potřete vajíčkem, zapněte troubu a pečte do měkka. Je to velmi lehké!
• 
• 

Miska je určena pro

6 ks

Čas na přípravu:

5 min + 40 min

Program vaření:

Program Multicooker, Pizza nebo Princess Pizza

Poznámka

Recept z bulharského webu Gotvach. Díky autorovi.

Tatyana, jaká roztomilá Pitki. Poprvé, když jsem takové jméno slyšel, nikdy jsem ho ani neviděl. Miluji sýr, musím se ho pokusit vyrobit. Díky za recept! Neexistuje žádný režim pizzy, pravděpodobně to zvládnete na pečeném zboží?

[Olga]

Olga, Díky za zastavení! V Bulharsku se tak nazývají jak buchty, tak chléb.
Myslím, že na „pečení“ to dopadne docela dobře. Pouze v případě, že karikatura není indukční, je třeba čas prodloužit.

Tanyo, rozumím. Mám Shtebu. Ale možná to zkusím v troubě. Ještě jednou děkuji!

Tanya! Jaké lákavé nápoje! Jak je upéct v princeznách, v plechovkách?

[Olechka.s]

Olechka.s, OlgaSprávné rozhodnutí. Obvykle se pečou na pánvi nebo pánvi v troubě.

Rada-dms, Děkuji! Často je peču na princezně. Mám formu 24 cm, vymastím ji olejem, rozdělím těsto na 8 částí, nechám ho asi 15 minut stát na teplém místě a pečeme ze studeného stavu, dokud nezčervená. Navzdory skutečnosti, že těsto je bez kvasnic, jsou nápoje vzdušné.

Dívky, hodně štěstí!

Přidána možnost pro princeznu výrobce pizzy.

[Tatyana]

Tatyana, jak krásné!

[Lada]

Lada, Děkuji!

[Tatyana]

Tatyana, nemáme sýr feta, ale existuje bulharský sýr, má podobnou chuť a hustotu. Téměř. Obecně jsem svému manželovi nařídil, aby si ho po cestě domů koupil.

[Babuška]

Babuška, Ahoj! Pochopil jsem správně, že jogurt lze nahradit kefírem?

[Tatyana]

Tatyana, další lahodný a jednoduchý recept! Děkuji Miluji vaše recepty

[Tatyana]

Tatyana, nemáme sýr feta, ale existuje bulharský sýr, má podobnou chuť a hustotu. Téměř. Obecně jsem svému manželovi nařídil, aby si ho po cestě domů koupil.

Saba, bulharský sýr bude lepší než sýr feta. V těstíčku bude nutné redukovat pouze sůl. Bulharský sýr je zpravidla slaný. Tak mi řekni, jak se to stalo?

[Babuška]

Babuška, Ahoj! Pochopil jsem správně, že jogurt lze nahradit kefírem?

Bez problémů lze nahradit kefírem. Můžete použít jogurt. Hodně štěstí!

[Tatyana]

Tatyana, další lahodný a jednoduchý recept! Děkuji Miluji vaše recepty

Kate, Děkuji! Jsem velmi rád, že se vám to líbí!

[Elena]

Elena, je to velmi čisté!

[Babuška]

Babuška, díky za recept, zkusme to!

[Babuška]

Babuška, díky za recept je velmi chutný a vypadá krásně

[Mechislava]

Mechislava, LaurettaDěkuji za pozornost receptu!

Přidána možnost pro princeznu výrobce pizzy.

Jak krásné ! A zdá se, že to není těžké. Beru to na vědomí

[Aenta]

Aenta, Díky za zastavení! Hodně štěstí!

Hodně štěstí!

To bude pro mě užitečné. Právě teď jsem dal jogurt kvasit do STEBU. (pro PITKU)

Tanya, díky za nápad. Mám sladkou verzi na kefíru, se sýrem Adyghe a rozinkami. A zbytek je podle receptu.

Pro mě to nefungovalo. Těsto vyšlo řídké. Pokusím se udělat víc.

[Aenta]

Aenta„Také jsem měl tekutinu, ruce a těsto jsem si vymastil máslem, aby se dalo formovat.

[Aenta]

Aenta, Omela, moje těsto nebylo vodnaté. Absolutně. Když jsem ji vyválil, nepřidal jsem ani mouku téměř shora.

Omela„Peču také sladkosti. Moc se mi líbí se švestkami a ořechy.

[Babuška]

Vynikající volba pro rychlý chléb, pokud je sýr v lednici. A nemám sýr feta, ale místní slaný sýr, který Arméni vyrábějí. Také jsem upekl do princezen. No, velmi chutná volba! Babuška, Děkuji!

[Tatyana]

TatyanaDěkujeme, že jste zkusili riskovat! Správně, velmi rychlý chléb. Piekla jsem také s bazarovým tvarohem, také mi chutilo.