Horký předkrm „Based on antipasti“ (multivark Redmond RMC-02)

Horký předkrm „Based on antipasti“ (multivark Redmond RMC-02)

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla

Složení
Lilek (malý)	1 PC
Pórek (malá stopka)	0,5 stopky
Celer	3 řapíky
Mrkev (malá)	1 PC
Rajče (střední)	1 PC
Čerstvá petržel	3 větve
Čerstvý kopr	2 větve
Česnek	2 velké hřebíček
parmazán	na požádání
Rostlinný olej	na požádání
Suchá směs italských bylin	chuť
Sůl	chuť
Směs čtyř pepřů	chuť
Sladký hrášek	1 hrášek
Bobkový list	malý list
Ocet z bílého vína (5%)	2 čajové lžičky
Dýňová semínka	hrst

Metoda vaření

• Předkrmy jsou horké předkrmy podávané před hlavním chodem (v Itálii jsou hlavním jídlem těstoviny, proto jsou předkrmy „před těstovinami“).
• Toto jídlo můžete vařit v běžné pánvi na plynové varné desce, ale já jsem vařil v pomalém sporáku.
• Nainstalujte program Pečení. Vložte celer nakrájený na půlkroužky do misky multivark, přidejte trochu rostlinného oleje, trochu soli. Smažte 5 minut se zavřeným víkem.
• Přidejte lilky nakrájené na kostičky, přidejte rostlinný olej (podle potřeby a podle chuti), sůl, směs čtyř paprik, směs italských bylin. Smažte 5 minut se zavřeným víkem a 3 minuty s otevřeným víkem.
• Přidejte pór nakrájený na kroužky, středně velkou mrkev, nakrájená rajčata, hrst dýňových semínek. V případě potřeby přidejte sůl a pepř. Smažte 5 minut s otevřeným víkem.
• Nainstalujte program „Dušená polévka“. Přidejte 2-3 lžíce vody, ocet z bílého vína, hrášek z koření, malý bobkový list, nasekanou petrželku a kopr do misky pro multivark a v případě potřeby rostlinný olej a sůl. Dusíme 5-10 minut (dokud není zelenina měkká).
• Vypněte multivark. Přidejte do misky česnek drcený v lisu, strouhaný sýr na středním struhadle. Promícháme. Nechte vařit po dobu 5 minut.
• Podáváme jako teplé občerstvení.
• Lze podávat jednotlivě na křehké chleby "Borodinskiye" od "Dr. Korner" (pouze bezprostředně před jídlem, jinak chleby zvlhnou).
• 
• Dobrou chuť!

Poznámka

Předkrm by měl být docela kořeněný (ale můžete si ho připravit pro každý vkus podle obsahu koření)
Je také vynikající za studena.
Výběr zeleniny může být velmi odlišný, řídil jsem se obsahem mé ledničky

[mirtatvik]

mirtatvik, Tanyusha, a já to pokazím, ale nedávám dýňová semínka, ale sezamová semínka!
Rád ji přidávám všude!
Děkuji!

Přidáno Sobota 9. července 2016 15:44

Podáváme jako teplé občerstvení.
Lze podávat jednotlivě na křehké chleby "Borodinsky" od "Dr. Kornera" (pouze bezprostředně před jídlem

... nebo na Borodino Khlebushka z mamusi ...

Rita, sezamová semínka budou skvělá. A smažte trochu borodino chleba v princezně ...

[mirtatvik]

mirtatvik, Tanya, všechny vaše recepty jsou vynikající !!! Výborně!!

Maria, moc děkuji! Jsem velmi rád!

[Tatyana]

Tatyana, Můžu být na tobě)))

Dobře, Maria, budeme na tobě. Jsem rád, že se vám recepty, které jsem navrhoval, líbily

[mirtatvik]

mirtatvik, Tanyo, jsi jen zásobárnou nápadů!
Jsem takový člověk, že sleduji recept podle stupně složitosti. No, to se přede mnou zrodila jen lenost ... Jo.
I když existuje mnoho ingrediencí, zvládnu to.
Děkuji, Tanyo!

Rita, tady je vše velmi jednoduché))) "Jednominutový" obchod))) Děkuji, že jsi přišel "na světlo"

Děkuju !!!
Z jídla jsem měl velkou radost

Udělal jsem jen 01 v Redmondu, je to pohodlnější na pánvi. A je potřeba ještě 2krát více.
Semena dávají zvláštní kouzlo.
Každý, kdo miluje zeleninová jídla - určitě vařte!

Lahodně chutné!
Také dodám, že zima je další den také velmi dobrá! Spíše jako kaviár, ale ještě chutnější kvůli semenům a sýru.

Daria, moc děkuji! Jsem rád, že se ti to líbílo!

[Tatyana]

Tatyana, Dobrou noc!

Přijměte vděčnost za lahodný recept od celé rodiny)

Velmi chutné a velmi jednoduché!

[Elena]

Elena, Jsem velmi rád, že se vám to líbilo!