Tramp 72
U dýně můžete použít klasickou směs: skořice, hřebíček, kardamom. Jako koření často mletím spolu s kůží citron nebo pomeranč a výsledkem je kandované ovoce s chutí pomeranče, respektive citronu. Tady jsou moje cuketové citronové klíny. Kandované okurky a cukety
Barquentine
Miluji kandovanou dýni. Usněte s cukrem, vařte sobst džus minimálně 5. Vysušte v troubě. To je právě cesta ven s velmi malou
prostor
Citace: Klavír
Po částech vařená byla druhá část natřena ostružinovým sirupem.
díky, Leno, teď to chápu
Mandraik Ludmila
Linadoc, jak milé! Jak jsem to mohl zmeškat, okurky není kam dát, solil jsem (a v podzemí jsou ještě ty loňské) a zmrazil jsem je, jíme jen jako jablka, ale ony, okurky, brzy dojdou a tady je takový recept! Děkuji, Linochka!
Linadoc
Ludmila, tady je podobná situace. Já dokonce šťáva z okurek a cukety dělal. Mimochodem, je to velmi chutné a čerstvé! Budu to konzumovat po celý rok. Proč by to dobré bylo ztraceno?
Nyní udělám recept na dezertní želé z okurek.
Mandraik Ludmila
Linochka, ale jak připravíte džus, řekněte mi, prosím, udělám to samé Obecně: recepty ve studiu!
Linadoc
Ludmila, kliknete na odkaz. Proč samostatné recepty? Co je tak těžké? Šťáva a šťáva
Mandraik Ludmila
Linochka, děkuji, do večera jsem už nepozorný, nevšiml jsem si odkazu Sweet, omlouvám se ... jsem stále zajímavý, zapíšu si to, pamatuj si to pro případ
Pakoně
A mixuji okurky s trochou kefíru nebo jogurtu. Je to příjemný osvěžující nápoj.
Linadoc
Pakoně, Sveta, je to v pohodě a zdravé! Ale kolik z toho vypijete? A zde můžete připravit několik litrů lahodného džusu a podle toho zlikvidovat tucet kilogramů okurek. Jsem tu pro další recept dezertní želé z okurek dělal.
Pakoně
Linadoc„Nic si nezajišťuji, nemám rád konzervy. Šel jsem se dívat na želé.
fedorovna1
Linadoc, Pokud udělám 6 kg cukety, pak také naliju 6 lžiček sody? Děkuji!!!
Linadoc
Tatyana, 1 lžička. se sklíčkem sody na 1 litr vroucí vody. Pokud je dávkován po dávkách, nalijte vodu a sódu do jiné nádoby, znovu ji zahřejte na novou porci, ale již nemusíte sodu dávat. Nebo si vezměte velký kastrol, ohřejte 4 litry vody se sódou (soda pak 4 lžičky) a vše tam baculaté. Jen to nepřehánějte. Bouchl, počkal 2-3 minuty a nalil, promyl studenou vodou.
fedorovna1
Dík! Šel jsem do práce!
Barquentine
Zpracoval kbelík okurek. Nyní namáčení. Nemohl jsem jít na zázvor. Přidána máta a oranžová. Okurková šťáva napíná pokožku.


Přidáno čtvrtek 11. srpna 2016 17:23

Nalezený zázvor. Soused točil citron, zázvor a med. Dala mi sklenici. A přidala to. Voní chutně. Ale s citronem jsem to překyselil.
Linadoc
Nataliya, když se zahřeje, citron zmizí, takže nic není normální. A většina z toho zůstane v sirupu.
Barquentine
Děkuji. Už jsem to zahřál. Zítra Před sušením to ještě zahřeju podle receptu. Skvělý recept. Nikdy to nevymyslíte sami.
Klavír
Citace: Linadoc
Pokud je spuštěn po dávkách, nalijte vodu a sódu do jiné nádoby, znovu ji zahřejte na novou porci, ale již nemusíte sodu dávat

Jejda ... udělal jsem to potom špatně? Všech 6 kg jsem blanšíroval v jedné vodě, po částech, v mřížce, jako je fritéza. Ve skutečnosti 1 lžíce sody a nádherné kandované ovoce.
Linadoc
Klavír, Elena, všechno je správně. Můžete to udělat, po částech v mřížce nebo cedníku, na pár minut snížit.
fedorovna1
Linadoc, Lina, jsem rád !!! Taková mňamka se ukázala !!! Ze 6 kg cukety, téměř 1,6 kg lahodného kandovaného ovoce. Zatímco to dělala, její manžel řekl, udělej to a zahoď to.A dnes jsem to zkusil a poděkoval za lahodné lahůdky.
Linadoc
fedorovna1, Tatyana, samozřejmě, dělají dobroty! Udělejte více, všichni budou šťastní!
Oroma
Linadoc, Linochka! Díky moc za recept! Okamžitě jsem zlikvidoval jednu obrovskou a další střední cuketu, čtyři kilogramy. Již sušené. Zatím jsem to zkoušel jen sám. Lahodné! Nikdy bych neuhádl, že to byla zeleninová dřeň. Udělám to znovu. Jen jsem koření nemlel, jen jsem je nasekal válečkem. Pokud dáte zem, bude to ještě voňavější.
Linadoc
Olga„Jsem rád, že jsem pomohl cuketu lahodně zlikvidovat! Okamžitě dělám 4-5 kg. Sklenice jsou již připravené, děti místo sladkostí jedí.
Tumanchik
Lino, zítra dávám squash do práce!
Linadoc
Citace: Tumanchik
Nakládám squash do práce!
Ooooh! Zajímavý. Čekám na výsledek
olga0203
Vyrobeno z kilogramu pro zkoušku, dnes začalo tahání. Chutné a velmi chutné, díky za recept. Pouze já jsem se zasekl v závěrečné fázi sušení na několik kusů. Posypal jsem to cukrem, zatřásl s ním, ale nějak se všechno ukázalo stejně lepkavé. Možná jsem někde udělal chybu? Vyrobeno z citronové kůry a citronu podle receptu.
Klavír
Ihned na podnos, protřepejte s práškem, za tepla a ležet více odděleně. Li. nejprve ho hodte do misky a potom budou hrudky neoddělitelné.
Linadoc
Olgasprávně Elena, vyzváni. Je nutné vše posypat práškovým cukrem, je to trochu potřeba. I já jsem uvízl v hrudkách, ale když jsem to pokropil práškem (přímo na paletě) a třel jsem je prsty přímo v prášku, všechny se rozpadly.


Přidáno neděle 14. srpna 2016 08:45

Citace: Tumanchik
Nakládám squash do práce!
A mám dekorativní dýně, jako squash. Je jich spousta a jsou velké, každý pár kilo. Použiji je i na kandované ovoce. I když jsem je fermentoval ve směsi zeleniny, 20litrové nádrži. Ale to rychle zmizí. Pravda a také kandované ovoce. Ale ty velké skutečné dýně zatím nechám na jídlo.
olga0203
Děkuji, není co kropit, jíst !!!!! Udělám další dávku, vezmu ji v úvahu.
Linadoc
Olgaa okamžitě jsem v receptu varoval - musíte udělat hodně najednou, nebudete litovat
olga0203
Pamatoval jsem si tuto frázi. Dělejte všechno stejně, ale výstup je větší. Díky za recept
Tumanchik
Citace: Linadoc

Ooooh! Zajímavý. Čekám na výsledek
Moje holčičky nedávaly vůbec žádnou tekutinu. na kg připraveného k vaření 0,5 šálku tekutiny. Spustil jsem tedy sirup a nalil ho. Já se nevzdám! Určitě budu vařit.
Elena Kadiewa
Irsko, Veronica řekla, že její cuketa také dala velmi málo šťávy, ale udělala to.
Tumanchik
Citace: elena kadiewa

Irsko, Veronica řekla, že její cuketa také dala velmi málo šťávy, ale udělala to.
ano, ale squash bude těžší.


Zveřejněno pondělí 15. srpna 2016 11:31

Pane, mé experimenty pokračují. moje dýně se nikdy nestala průhlednou. a ve svém vzhledu připomínali brambor. ale nevzdal jsem se. teď jsem v suchu. kandované ovoce nevyjde - bude se plnit koláče.
Tumanchik
A mám se čím chlubit. Mám dvě krabice vynikajících kandovaných mátových kostek a pruhů s příchutí kardamonu. Všechno fungovalo skvěle. Sušili jen jeden den, ale já jsem sušil jen na 35 stupňů. Lahodné, krásné a bez náznaku patisonismu!
Už jsem sušil spoustu vusnyashki: mořské marshmallows, banány sušené na slunci. Zde je také kandované ovoce.
Vlastnosti: Nebudu vařit příště. Naliju vařící sirup a nechám 24 hodin. Pak až do varu s druhou porcí aromatických bylin a citronu. Znovu na den a potřetí a v sušení.
Děkuji Linochce za recept!
Rajčata se dnes otočí! Další angrešt půjde.
Háčkování
Citace: Tumanchik
příště nebudu vařit

A proč, irština ?

Roztahují se?
Elena555
Lina, moc děkuji za recept, ukázalo se to velmi chutné. Zdá se, že můj manžel stále nevěří, že jsem vyrobila kandované ovoce z okurek.
Tumanchik
Citace: Krosh

A proč, irština ?

Roztahují se?
ušetříme vitamíny! a okamžitě připomínají brambory! Velmi jsem se obával, že to nebude fungovat
Háčkování
Citace: Tumanchik
ušetříme vitamíny

Chytrý !!!
Linadoc
Citace: Tumanchik
Mám dvě krabice vynikajících kandovaných mátových kostek a pruhů s příchutí kardamonu.
Hurá! Přes trny až po ... kandované ovoce!
Citace: Tumanchik
Sušili jen jeden den, ale já jsem sušil jen na 35 stupňů.
Experimentální masochistický význam?
Citace: Tumanchik
Příště nebudu vařit. Zaliju to vroucím sirupem a nechám 24 hodin. Pak až do varu s druhou porcí aromatických bylin a citronu.
Citace: Tumanchik
ušetříme vitamíny!
Irsko, zklamám vás - vitamíny, které nejsou odolné vůči teplu, se nestarají: naplníte je vroucím sirupem, vaříte 1 nebo 10 minut .... Jsou okamžitě zničeny. Zůstává tepelně odolný, minerály, stopové prvky a co je nejdůležitější, vláknina. To je důležité u kandovaného ovoce. A vitamíny z čerstvě sklizené zeleniny nebo ovoce by se měly získávat, navíc by se neměly shromažďovat před více než 20 minutami (!). Protože poté se zapnou antivitaminy, které ničí vitamíny
Citace: Elena555
Velice vám děkuji za recept, ukázalo se to velmi chutné.
Elena555„Leno, jsem ráda, že recept přišel! Vařte pro zdraví a potěšení!

Nyní také připravím recept na kandované ovoce.
Tumanchik
Citace: Linadoc
Irsko, zklamám vás - vitamíny, které nejsou odolné vůči teplu, se nestarají: naplníte je vroucím sirupem, vaříte 1 nebo 10 minut .... Jsou okamžitě zničeny. Zůstává tepelně odolný, minerály, stopové prvky a co je nejdůležitější, vláknina. To je důležité u kandovaného ovoce. A vitamíny z čerstvě sklizené zeleniny nebo ovoce by se měly získávat, navíc by se neměly shromažďovat před více než 20 minutami (!). Protože poté se zapnou antivitaminy, které ničí vitamíny
eh taková naděje zemřela

Citace: Linadoc
Experimentální masochistický význam?
ne, jmenuje se to jinak - BRZDIT! když si mnoho případů ... nevšimlo
Linadoc
Citace: Tumanchik
BRZDA! když si mnoho případů ... nevšimlo
Aha, tak to je v pořádku
Světlo
Wow!
Jaký recept! Děkuji!
dnes jsem udělala trhané cukety! A pak jsem narazil na kandované ovoce !!! Určitě to udělám! a budu hlásit!
... Teď znám dýni. co dělat!
Linadoc
Světlo, další recept na cuketu:


Kandované ovoce "Vévodkyně" (Linadoc)

Kandované okurky a cukety
Světlo
Linadoc, Děkuji!
Světlo
Linadoca 50 gramů citronů a 50 gramů máty na každý kilogram hmotnosti? Nebo je dost koření na 5-6 kg cukety?
minali
Linadoc, s velkou vděčností, kandované ovoce z okurek s mátou, se mi líbilo. : girl_love: Ale protože cuketa jako bláto jsem se rozhodl: girl-th: a udělat je s mátou. Ukázalo se to skvělé, hustší kousky, s okurkami jaksi měkčí, nebo tak něco, ale velmi chutné
Světlo
Udělal jsem testovací dávku 4 palet po 4 kg cukety .. Ukázalo se, že je to slušná mísa hotového výrobku ... Můj manžel pochybuje, jestli to všechno v zimě snědím ... a pochybuji, zda mísa přežije další den))) Nosím to jako semena. ..
paramed1
TumanchikIr, ty jíš squash mladý! Nevyrostou do velikosti létajícího talíře pro 8 cestujících! Zároveň ale takový vyrostl - pod prostěradlem, ty parchante, schoval se! Mladí jsou šťavnatější než cuketa, připravuji z nich palačinky, je tam hodně šťávy a musím do strouhaného cukety přidat kyselé mléko.
Patissony jsou také tam a také je chci dát na kandované ovoce, ale mám malé, nemusíte řezat semínka, je vhodné je krájet. Vrátím se k dači - naladím ji, vnucuji a rychle! Možná si koupím voňavé hrušky v Moskvě, pak budu šťastná v podobě „vévodkyně“ ...


Přidáno pondělí 22. srpna 2016 18:22

Ano, zapomněl jsem. Udělal jsem druhou ... ne, třetí dávku s estragonem, což je pro mě jako špína a velmi malá máta. No opravdu se mi to líbilo! Ne horší než máta. Samozřejmě, kdo má rád vůni estragonu.
Linadoc
Citace: Světlo
a 50 gramů citronů a 50 gramů máty na kilogram hmotnosti?
Odkud jsou citrony 50g? K dispozici je 1 lžička. a 1 lžička. na kilogram. Ale máta 25-50g na kilogram, ano!
Citace: minali
protože cuketa jako bahno se rozhodla je vyrobit mátou.
Natálie, a tak jsem udělal a dělám ze stejného důvodu, mám to místo sladkostí. Vařte pro zdraví!
Citace: Světlo
Nosím se jako semínka ...
In-in! Podobně
Citace: paramed1
třetí várka s estragonem
Rozrazil, chladný! Budu to muset udělat taky! Chytrá holka!

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren