Červené fazole kirkash

Červené fazole kirkash
Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla
Kuchyně: gruzínská
Složení
Červené fazole 0,5 kg
Cibule 1 hlava
Čerstvý koriandr 0,5 svazku
Mletý černý pepř a sůl podle chuti
Slunečnicový olej 2 lžíce l
Metoda vaření

Fazole můžete vařit sami, alespoň 2 hodiny, nebo použít konzervované fazole. Varenna Vyjměte fazole se štěrbinovou lžící a vložte do salátové mísy. Vypusťte konzervovanou kapalinu. Přidejte syrovou cibuli, nasekaný koriandr, sůl a černý pepř nakrájený na půlkruhy. Přidejte 2 lžíce. l slunečnicový olej, lepší než země, voňavý. Lze jíst teplé i studené.

Miska je určena pro 0,5 kg
Doba vaření: 2 hodiny
Program vaření: sporák

Pikantní fazole se zeleninou na zimu (Natusik)

Fazolová pasta (bigilla) (Správce)

Fazolová polévka (kukačka 1055) (Zvezda Askony)

Fazole s houbami v tlakovém hrnci Oursson 4002 (NatalyMur)

Fazole se zeleninou v kukačce 1051 (vernisag)

Gayane, potřebuješ máčet fazole?

A zda vařit se sodou?

[Kokoschka]

Kokoschka, Nenamáčím Lilyu a nepřidávám sódu, ale vaří se 2-2,5 hodiny. Pokud je namočený, bude vařit dříve, ale nemám to rád, protože fazole ztrácejí barvu.

rozuměl. Velmi zřídka dělám fazole, používám hlavně konzervované fazole, začnu zkoušet vaše recepty.

[Kokoschka]

KokoschkaToto je arménský recept. Gruzínci to dělají jinak. Pak napíšu.

Přidáno v úterý 16. srpna 2016 17:11

KokoschkaKdyž vařím fazole v gruzínštině, vždy oddělím misku fazolí na kirkash.

Určitě to zkusím. Nyní jsem uvařil zelený lusk, uvařím ho!
A recept bude čekat na Gayane!

[Kokoschka]

Kokoschka, Lilya hodně štěstí.

[Gayane Atabeková]

Gayane Atabeková,