Apple Quiche Pie

Kategorie: Pekařské produkty
Jablečný krémový koláč

Složení

Těsto
slepičí vejce 1 ks.
zakysaná smetana 2 lžíce. l.
máslo 180 g
cukr 150 gr.
prášek na pečení 1/2 lžičky
pšeničná mouka 380 gr.
sůl štípnout
Krém
mléko 300 ml.
slepičí vejce 1 ks.
bramborový škrob 2 lžíce. l.
cukr 4-5 st. l.
vanilin štípnout
Plnicí
čerstvá jablka 3-4 střední
dodatečně
skořice, práškový cukr ochutnat a toužit

Metoda vaření

  • Na těsto promícháme mouku se solí a práškem do pečiva, přidáme studené máslo, předem ho nasekáme, všechno rozdrobíme na strouhanku, přidáme vejce, cukr, zakysanou smetanu a promícháme měkké těsto, vyjmeme ho na 30 minut v chladničce.
  • Krém si děláme sami. Vejce, cukr, vanilin a škrob míchejte metličkou, nalijte do studeného mléka, dobře promíchejte a za stálého míchání přiveďte k varu na středním ohni.
  • Oloupejte jablka, nakrájejte je na tenké plátky.
  • Těsto rozdělte na 2 nerovné části 1/3 a 2/3.
  • Většinu z toho distribuujeme ve formě, přičemž vytváříme boky (tvar 20–22 cm v průměru).
  • Vložte jablka na těsto, pokud máte rádi skořici, můžete je posypat, nahoře dejte horkou smetanu.
  • Zbytek těsta se rozválí na tenko a rozkrojí na proužky, které se natírají na krém.
  • Pečeme koláč v troubě předehřáté na 180 ° C asi 40 minut do zlatova.
  • Podávejte chlazené.
  • Jablečný krémový koláč
  • Jablečný krémový koláč
  • Dobrou chuť!

Miska je určena pro

5-6 porcí

Čas na vaření:

1,5 hodiny

Trishka
Tinochko, jaké slunce jsi přinesl!
Pěkný a chutný dort!
Je sezóna jablek!
Děkuji, vzal jste to!
VikaVika
Děkuji Tinochka za recept, pravděpodobně velmi chutný. Vzal do záložek
Helen
Jaký skvělý koláč !!! Dík!!!
V-tina
Citace: Trishka
jaké slunce jsi přinesl?
KsyushaAno, myslel jsem si, že jsem to nejprve rozložil mřížkou, a pak slunce něco chtělo
Citace: Trishka
Krásný a lahodný dort
Děkuji, Ksyushenka, zkuste to, nyní jsou jablka voňavá, šťavnatá, kombinovaná se smetanou - píseň je jednoduchá


Přidáno neděle 28. srpna 2016 11:58

Victoria, koláč je opravdu vynikající, zkuste to, když je sezóna jablek


Přidáno neděle 28. srpna 2016 11:59

Elena, Díky za milá slova
Rituslya
Tina, jaký zářivý koláč se ukázal !!! Hezký je jednoduchý! A umím si představit, jak je voňavý a chutný! Mňam! Děkuji moc, Tinochka! Určitě to zkusím.
celfh
Citace: V-tina
šťavnaté, v kombinaci se smetanou - píseň je jednoduchá
Jak chcete takový koláč!)))
V-tina
Rituslya, dík!


Přidáno neděle 28. srpna 2016 12:25

Tatyana, Tanyusho, jakýkoli tvůj kousek
kseniya D
Musí to být vynikající! Vzal do záložek
Lera-7
Tina, ne dort, ale vynikající! Díky za recept
Innushka
V-tina, vynikající, krásné a chutné !!! záložka) Zkusím takovou chutnou pochoutku) díky
V-tina
Ksenia, Budu rád, když vám recept přijde vhod


Přidáno neděle 28. srpna 2016 14:18

Citace: Lera-7
ne dort, ale vynikající!
Sveta, Děkuji drahá


Přidáno neděle 28. srpna 2016 14:19

Citace: Innushka
vynikající, krásné a chutné !!!
Innushka, dík
Michaska
No, jaký pěkný koláč, Teen! A zdá se, že to není těžké. Jablečný krémový koláč
Opravdu se mi líbí!
Jiří
V-tina„Tino, koláč je zajímavý a krém nevyšel!
V-tina
Irsko, je to docela jednoduché v provedení a velmi chutné, zkuste to


Přidáno neděle 28. srpna 2016 15:12

Jiří, Irina, díky krému vůbec neteče a i když je dort nakrájený za tepla, také se nerozšíří
Michaska
Ve skutečnosti se ukázalo, že to je patisier. Že jo, Ting? Pouze tam se nalévá horké mléko a vaše je studené. Pak by to nemělo vytékat z koláče. Před sto lety jsem s ním vařil obláčky, perforovaný. Nic nevyšlo.
Pakoně
V-tina„Tina, zajímavý koláč, obrázek téměř snědla. Zatímco to beru na záložky, ale zatím jsem zaneprázdněn prázdnými místy.
V-tina
Michaska, Ira, abych byl upřímný - nepřemýšlel jsem o tom, zda to byl krém nebo krém


Přidáno neděle 28. srpna 2016 17:23

Citace: Pakoně
Tina, zajímavý koláč, obrázek téměř snědla.
Sveta, obrázek nezabere čas - připravíte ho, nevyžaduje žádné zvláštní fyzické náklady
veranog74
velmi dobrý recept, zajímalo by mě, jestli můžete zkusit se švestkami? nebo bude téct a těsto se nebude péct ...
V-tina
Veru, Zkusil bych to, ale tvrdě
veranog74
Děkuji, právě teď a zkusím to, naše tmavá švestka ještě nedozrála
V-tina
Veru, Počkám na dojmy
Pakoně
V-tina„Tino, upiekla jsem koláč, mé dceři a opravdu se nám líbil. Takže děkujte.
V-tina
Sveta, děkuji, že jste se zastavili
Šmoula
V-tina
Larissa, Budu rád, když vám recept přijde vhod

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren