Vaření vajec v multivarkách Philips 3060

Vaření vajec v multivarkách Philips 3060

Kategorie: Mléčné a vaječné pokrmy

Složení
Slepičí vejce, každé o hmotnosti asi 60 g	2-4ks
Voda pokojové teploty	540-700 ml

Metoda vaření

• Princip vaření vajec ve vařiči vajec je následující:
• Čím více vajec vaříme, tím méně vody potřebujete a čím rychleji se vejce vaří.
• U multivarkáře Philips 3060 se ukázalo, že je to stejné.
• např,
• Vezmeme 2 vejce o celkové hmotnosti 125 g, dáme do misky a naplníme vodu tak, aby byla úplně zakrytá, a to je až po značku na misce 0,75 l.
• Voda bude potřebovat 700 ml.
• .
• Po 4 minutách budou vajíčka naměkka a budou vypadat jako na závěrečné fotografii.
• Pokud vaříte 2 vejce po dobu 3 minut, pak se protein ukáže být vodnatý, to není pro každého
• [obr
• []
• Nyní vezměte 4 vejce o celkové hmotnosti 240 g a přidejte vodu po značku 0,75 l.
• Je potřeba méně vody, pouze 540 ml a vejce se vaří rychleji
• 
• A takto budou hotové za pouhé 3 minuty.
• 
• Jedná se o vejce za 3 minuty vaření + 2 minuty, aby byla ponechána v horké vodě
• 
• 3 minuty vaření + 5 minut v horké vodě, to je nejhorší volba, nečistí se dobře
• 
• 3 minuty vaření + 10 minut vajec bylo ponecháno v horké vodě.
• Jsou to už docela normální tvrdá vejce, jsou dobře uvedena a snadno se krájí.
• V mém pomalém sporáku nemůžete okamžitě spustit program VAJEC a vařit je další minutu, takže je prostě nechám v horké vodě, pokud potřebuji vařená vejce, nebo najednou jsem nedopečený.

Miska je určena pro

2-4

Čas na přípravu:

20-30

Program vaření:

VEJCE

Poznámka

Všiml jsem si, že aby se vařily 2 vejce, trvá to 4 minuty,
A vařit 4 vejce přibližně stejným způsobem, trvá to jen 3 minuty.

[Helen]

Helen,
DĚKUJI

Nemám program "vejce", ALE, pravděpodobně můžete zapnout "vaření v páře" Musíme zkusit ...

[Tosha]

Tosha,
Antonino, zadejte do vyhledávání * vaření vajec v multivarkě, * existuje takové téma, kde můžete vařit v parním podnosu.
Vařím vejce v malém Redmondu 02 na parní vložce, 400 ml vody,
15 minut, parní program, naměkko.
Jak by to tedy u mě nemohlo fungovat, protože program VAJEC vaří při teplotě 88 ° C a program PÁRA si je jistý, že při teplotě 100 ° C