Kuřecí polévka s cuketou, kukuřičnou krupicí a sýrem (multivark Redmond RMC-02, plynová varná deska)

Kategorie: První jídlo

Složení
Kuřecí křídla	4 věci
Cuketa (malá)	1 PC
Brambory (střední hlíza)	1 PC
Mrkev (malá)	1 PC
Luk (střední hlava)	1 PC
Kukuřičné krupice	3 lžíce. lžíce
Tavený sýr Hochland	4 lžíce. lžíce
Kotanyi kuřecí směs	chuť
Kečup Heinz	1 polévková lžíce. lžíce
Sůl	chuť
Směs čtyř paprik	chuť
Sladký hrášek	1 hrášek
Bobkový list	malý kousek
Rosemary dry	štípnout
Rostlinný olej	na požádání
Voda	na požádání

Metoda vaření

Vložte kuřecí křídla do misky multivarků, nalijte vodu a trochu solte. Nastavte program „Dušená polévka“, výchozí čas je 1 hodina. Po 30 minutách pěnu odstraňte.
Po 30 minutách vložte brambory nakrájené na kostky a kukuřičné krupice umyté čistou vodou do misky multivark. Vaříme 30 minut.
V tomto okamžiku smažte cuketu, cibuli a mrkev na rostlinném oleji, přidejte do nich kuřecí koření Kotanyi a trochu soli. Smažte 5 minut. Přidejte trochu kečupu a smažte dalších 5 minut.
Na konci programu vyjměte kuřecí křidélka z polévky, vložte smaženou cuketu, cibuli a mrkev do misky pro vaření. Přidejte nové koření, bobkový list a rozmarýn. Snažím se o obsah koření. V případě potřeby přidejte sůl a pepř. Znovu nainstalujte program „Dušená polévka“. Vaříme 10 minut.
Po 10 minutách přidejte do polévky tavený sýr Hochland. Vařte dalších 5 minut.
Vypněte multivark.
Nechte polévku strmou po dobu 10 minut.
Dobrou chuť!
Ukázalo se, že je to velmi chutná a něžná polévka! Mělo by to být docela silné.
Mohu nabídnout jiné lehké polévky z kuřecího vývaru.
Kuřecí polévka s dýní, bulgurem a citronovou šťávou (multivark Redmond RMC-02, plynová varná deska)
(mirtatvik)
Houbová polévka s pohankou v kuřecím vývaru (multivark Redmond RMC-02, plynová varná deska)
(mirtatvik)

Čas na vaření:

1 hodina 25 minut

Poznámka

Abych ozdobil pokrm a obohatil chuť, chtěl jsem přidat nasekanou petrželku a kopr. Ale chuť polévky mi připadala velmi harmonická, zelená by na můj vkus byla zbytečná.