Bramborový kastrol s masem a květákem.

Bramborový kastrol s masem a květákem.

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Brambory	1 kg
Maso (mám vepřové)	500 gramů.
Květák (zmrazil jsem)	400-500 gr.
Cibule cibule	1-2 ks
Vyplnit:
Krém 10%	200-300 gramů
Vejce	3-4 ks
Sůl, koření	chuť
Pro kropení:
Strouhaný sýr	100-150 gramů
Strouhanka	1 polévková lžíce. l

Metoda vaření

• Přinesl jsem vám dnes lahodný a vydatný kastrol!
• Venku mrzne a vy chcete něco teplého a teplého. Tady je takové jídlo, které se bude hodit !!! Začněme ... Oloupejte brambory a nakrájejte je, jak se nám líbí, nakrájím je na plátky.
• 
• Teď to a zelí musí být vařené až do poloviny vaření, můžete samostatně a na sporáku. Jsem líná dívka, tak jsem dal všechno do mísy, kterou máme na dvojitý kotel (mám Orsson 5005), a vařil to na „páře“ po dobu 30 minut, tlak 2.
• 
• Zatímco se zelenina vaří, připravte maso. Nakrájejte maso a cibuli, smažte na oleji do zlatova.
• 
• Smažil jsem v Orsyusha, v režimu "pečení", ukázalo se to 20-25 minut. Připravujeme náplň, vše je zde jednoduché, vše dáme do mísy a šleháme metličkou, bez fanatismu!
• 
• Smíchejte také sýr a strouhanku.
• 
• Nyní sbíráme kastrol. V připravené formě mám čtverec 30 x 30 cm, rozložen ve vrstvách: Brambory - maso - zelí - nalití a posypané sýrem a strouhankou nahoře.
• 
• Pečeme v troubě předehřáté na 180 *, 25 minut, do zlatova.
• 
• Podávejte teplé, jíst s chutí !!! Dobrou chuť každého !!!
• 

Podobné recepty

Bramboráky s masem "Medvědí tlapa" (Rituslya)

Maso "a la Pork" + pečené brambory (tlakový hrnec značky 6050) (Ksyushk @ -Plushk @)

Bramborové sušenky s masem a sýrem (Tumanchik)

Jídlo je jen pro nás. Milujeme tyto pánve. Xun, dovnitř!
Děkuji za připomenutí karfiolu, už jsem ho nevařil věky.

Lenusik, děkuji za pozornost!
Když jsem vařil, měl jsem pochybnosti, že se mi to nebude líbit, ale naopak je to velmi chutné, není těžké vařit, ale výsledek!
A co je nejdůležitější, i ti, kteří nemají rádi zelí, jedí a žádají doplňky!

To zelí jsem nemohl vydržet, dokud mi nebylo 25, a pak to moje tchyně nějak nepostřehnutelně naučila a teď mi dej proud!

[Ksyusha]

Ksyusha, a nezkoušeli jste udělat všechno v karikatuře? Myslíš taky péct?
Zdá se mi to nějak: dát ne do formy a do trouby, ale do více misek a pečeme v ní. Zkusím to (dobře, jsem příliš líný na to, abych umýval i formu trouby ...).
A recept je skvělý! Děkuji, Ksyusha!

[sibiřský]

sibiřskýDěkujeme za pozornost, Lenochko!
Možná je to možné v karikatuře, ale měl jsem velký objem, takže jsem to udělal v troubě!
A kůra nebude chutná!
A tak to zkuste, ano?

Mně za „ty“, dobře?

vyplnit:
podle receptu, ale přidal dalších 300 ml. mléko, a ne 4, ale 3 vejce. Horní posyp: pouze sýr. Výtěžek: 157 kcal / 100 gramů.