Teplá polévka z okurek a avokáda

Teplá polévka z okurek a avokáda

Kategorie: První jídlo

Složení
čerstvá okurka (velká)	2 ks
avokádo	1 PC
cibule cibule	1 PC
česnek	2 hřebíček
citronová šťáva	1 polévková lžíce. l
libový kuřecí (nebo zeleninový) vývar	1,5 šálků
mletý černý pepř	1/4 lžičky
kajenský pepř	štípnout
sůl	1/2 lžičky
petržel	4-5 větví

Metoda vaření

• Nakrájejte cibuli a česnek na jemno.
• Okurky oloupeme a nakrájíme na kostičky.
• Oloupejte avokádo, rozklepejte a nakrájejte na kostky.
• V pomalém sporáku na programu Frying smažte cibuli a česnek do zlatova. Bude to trvat 3-4 minuty.
• Přidejte citronovou šťávu, okurky, sůl, pepř, zalijte vývarem, zapněte program Polévka, tlak 0,7, čas 7 minut.
• Po skončení programu počkejte ještě několik minut a násilně uvolněte tlak.
• Vložte polévku do mixéru, přidejte avokádo a petržel a šlehejte do hladka.
• Nalijte do misek a podávejte.
• Můžete přidat nízkotučný jogurt.
• 

Miska je určena pro

2 porce

Čas na přípravu:

15-20 minut

Program vaření:

pomalý sporák, mixér

[Galya]

Galyajak krásná je ta tvoje polévka
Jak krásné a jaké svěžesti z něj fouká.

[Tanya]

Tanya, Děkuji!
Polévka je opravdu dobrá! Lahodné a z toho se nezlepšíte

Galina, díky za polévku!

[Tatyana]

Tatyana, jako milovník různých polévek, velmi doporučuji

Och, super! Jak mohu přizpůsobit recept na kukačku 1055? Jak dlouho a na jakém programu vám nikdo neřekne?
Udělal bych to hned teď, kdyby tam bylo avokádo.

[proshka]

proshka, není nutné dělat takovou polévku v pomalém sporáku. Okurky můžete dusit na sporáku v hrnci s těžkým dnem. Připravit je bude trvat velmi málo času.

[Galina]

Galina, již pochopil, díky, jinak jsem nějak doslova vzal ten tlak, který byl potřeba.

[Inna]

Inna„Byl jsem úplně líný s multivarkem, zřídka, když jsem vařil na sporáku