Koláče "Lush" s cibulí a vejci (mini trouba steba 23 eco)

Koláče "Lush" s cibulí a vejci (mini trouba steba 23 eco)

Kategorie: Pekařské výrobky

Složení
Voda + mléko	320 až 330 ml
Čerstvé droždí	20gr
Sůl	1 lžička
Cukr	2 lžíce. l.
Mouka	500-600 gr
Rostlinný olej	5-6 st. l.
Střední vejce	14 ks
Zelená cibule	velký svazek
Máslo (s náplní)	50-70 gr

Metoda vaření

• Vodu mírně zahřejte mlékem (do studeného mléka přidám vroucí vodu), nalijte ji do kbelíku hp, přidejte droždí, cukr. Spusťte program Těsto (v mém čase 1,5 hodiny). Po několika minutách po zahájení hnětení přidejte sůl. Potom po 10 minutách přidejte 450 gramů mouky (do 3 fazetových sklenic s malým sklíčkem jsem nalil prosévanou mouku. Sklenici s rizikem), sledujte buchtu, těsto by mělo být lepkavé. Nechte těsto míchat dalších 15 minut, teprve poté! přidejte rostlinný olej... Nyní můžete přejít na plnění)))
• Toto množství těsta mi vezme 14 vajec (naše kuřata snášejí vejce po 60-65 gramech), velký svazek cibule a rozpuštěné máslo 60-70 gramů (zde podle vaší chuti) a trochu soli.
• Těsto přišlo! Rozdělíme to na 2 části. Skrýváme jeden v hp a pracujeme s druhým. Ruce a stůl si namažte olejem. 1/2 části těsta rozdělte na 8 částí. Tyto kousky otočíme dolů a hodíme je do koule. Zapneme troubu na 10 minut. t 230 * C.
• Potom vyválíme kuličky těsta a vyložíme náplň. Koláče dáme na vymastený plech, vymastíme rozšlehaným vejcem a dáme péct. Snižte teplotu na 210 * C a pečte 20-25 minut.

Miska je určena pro

16

Čas na přípravu:

1,5 h + 20 min

Program vaření:

trouba

Poznámka

Napsal jsem toho tolik, ale zkuste se rychle připravit
Nenechali mě krájet koláč, zahnali mě telefonem, ale řekl jsem vtip

Říká se, že po 25 letech lidské tělo přestane růst, jen kněz a žaludek o tom z nějakého důvodu nevědí

krásné a lákavé koláče! děkuji za podrobný recept!

Jaký rudý hezcí muži! A právě se učím spřátelit se s kváskovým těstem, škoda: girl_red: Něco jsem se bála: pardon: Pověz mi, prosím - jak nejlépe a jak správně formovat takové koláče?

Páni, jsou krásné!
Miluji zlaté koláče! Přímo mňam!
Mám příliš hlad po vejcích a tady je 14!
Přesvědčím se, abych to zkusil.
Děkuji, Natusenko!

[kavmins]

kavmins, Marina, ke svému zdraví!
Alena Besha„Aleno, přečtěte si od Tatiany Adminové o těstě a formování. Sám se od ní učím
Rituslya„Ritueli, jdi rozbít takovou pochoutku nebo si ji připravit s jinou náplní. Jednu polovinu dělám s vejci manžel jí jen takové koláče s masem, jiné nenabízejía druhá s plastovou marmeládou.

Taková krása !!!!!!!! Slamzela !!!!!!

Opravdu chci takové koláče !! A co milenec manžel s vejcem a cibulí, to nemůžeš říct !: Girl_love: Beru recept na záložky! Natulyo, moc děkuji!

Přidáno středa 8. března 2017 02:22

Mám příliš hlad po vejcích a tady je 14!

Já také! A s tím jsem celý život zápasil, očividně mi od dětství vbíjeli do hlavy dvě vajíčka týdně, a to je vše!
I když bez váhání mohu v receptu použít pět kusů avokáda!

[Nuttison]

Nuttison, pro vaše zdraví!
Rada-dms, Lelka, co jsi pro svého milovaného manžela Nebuď lakomý! Hledej vejce, které jí je líto ...
Udělejte to, ukázalo se to velmi chutné a svěží

[Natusi]

Natusi, a jak děláte náplň? Chápu, že vařte vejce a jemně nakrájejte, a pak? ...
Ohříváte cibuli na másle?

Ritul, buď už jsem byl opilý, nebo z telefonu to jde špatně ... nakrájená vejce s cibulí, pak přidejte rozpuštěné máslo na hromádku.
A ty stále děláš koláče