Sušené dřín

Sušené dřín

Kategorie: Prázdné

Složení
Dřín	Libovolný
Cukr	Chuť

Metoda vaření

• Vařte dřínový džem v 5-6 přístupech po dobu 3 minut, pokaždé úplně ochlaďte.
• Oddělte bobule od sirupu (nechejte odtok přes síto). Vložte bobule namočené v sirupu do sušičky, sušte při průměrné teplotě po dobu 6-8 hodin.

Program vaření:

Elektrická sušička

Poznámka

Chutná lépe než jen bobule z džemu, velmi bohatá, koncentrovaná chuť. Hlodám jako semínka. Lze postavit a přidat do pečiva.
Vařeno ze zmrazeného dřínu a poté vysušeno.

Jak skladovat po usušení?

V sáčku a v chladničce. Ale ne dlouho skladované, konzumované mimochodem.