Mini samsa maker od Princess Samboussa maker

[Lyusenka]

Lyusenka„Ach, to ses neměl ptát ..... protože teď musíš koupit, jakmile chceš. ..... a tato zařízení jsou chválena až třemi kusy .....

Eh! Dále se zblázním ...

[Helen]

Helen, děkuji za podrobnosti! Vyrobené sýrové koláče, přidané rozinky, pečené ve stanovenou dobu, snadno vyskočené, chutné!

[Lyusenka]

Eh! Dále se zblázním ...

Lyusenkaco jiného mohu pomoci?

Ahoj všichni dnes se sérií
Tvarohové koláče:

Draniki (libové):

Chléb:

Zkoušel jsem tvarohové koláče v Smuglyanochce podle receptu:

Tvarohové koláče z lekce Hospodyně „Kvarteto“ (Redmondský multi-pekař, pánev) (mamusi)

Vzal: 650 g domácího tvarohu, 6 lžící. l. krupice, 3 lžíce. l. cukr, 1 sáček vanilky, 1/2 lžičky. sůl, 3 střední vejce.

* Zbývající pro 2 buňky.
Pečený 15 ':

Donety:

* Neodstraňujte okamžitě. Nechte je trochu stát.
Dnes byly také bramboráky na hrubém struhadle: 2 velké brambory, 2 malé cibule, sůl, pepř.


Pečené: 12 '+ 5; 5 '+ 5':

Donety:

Série a čištění
Před pečením jsem povrchy nic nemastil. Plnění sklíčkem.
Po bramborácích:

* Vytáhl jsem to párátkem a špachtlí.
Po syrniki:

* Také pomocí špachtle.
Neřeknu, že jsem byl vyčerpaný, ale ne všechno je „snadné a jednoduché“. Příště se pokusím promazat.
S chlebem je vše bez problémů:

Vezměte dva, tvarohové koláče! Minule jsem neměl dost na celou formu tvarohu, dnes jsem připravil špetku soli, 2 vejce, cukr-35g, mouku-50g na 600g a jen tubu v tubě ...

Vezměte dva, tvarohové koláče! Minule jsem neměl dost na celou formu tvarohu, dnes jsem udělal špetku soli, 2 vejce, cukr-35g, mouku-50g na 600g a jen tubu v tubě ...

Helen, Lenochka, děkuji za objasnění receptu. Vynikly nádherné tvarohové koláče! Určitě se budu opakovat!

[Alla]

Alla, Helen, no, zase jsi mě pobídl, viděl toho dost, šel jsi uvařit nit také!

[Helen]

vyrobeno dnes pro 600g

Optimální +/- v těchto mezích.
Helen, Elena, dobrá volba pro tvarohové koláče. Sýr, miluji je. Krásný výsledek určitě zkusím. Jsou povrchy předem namazané?

Šel jsem do města
Budu hrát na blázna dva týdny
Určitě jsem se připravil na týden, na kočku jednu záložku s jablky.
Nechte ho zhubnout, jinak nejprve vstoupí do dveří žaludek, pak všechno ostatní

[Marysya27]

Marysya27, Děkuji! Ne, nemastil jsem ... západku jsem po prvním vypnutí otevřel, aby nevylezla ...

[Helen]

Helen„Heleno, jaké super tvarohové koláče, mírně smažené, jak mám rád
To je vše, jdu k vám, je to daleko od mých kamen

[Lenochka,]

Všechno, jdu k tobě, ...

Lenochka, tak jste se rozhodli to pokazit! Kde je první let?

Marysechka, do Moskvy cestuji vlakem, letadlem to trvá déle
Dnes jsem zabalil sběratelské muškáty do krabice od Musiho. Můj hlas je tak tragický - co si bereš s sebou?
Bál jsem se, že bych byl k tichu sám křečkem

[Dívky, vezměte mě k sobě! Od července, právě od tohoto videa, Tanyulia čekala na tento zázrak!
A moc vám děkuji Valery za vaši pomoc při nákupu sambusky)
Přečetl jsem všechny vaše zprávy, povzdechl jsem si ...
A teď chci ukázat své sladkosti. Na rosolovém testu)

[Tanu_tt]

Tanu_tt, Tanyushka, rádi jej vezmeme na naše místo S asistentem a nádhernými výsledky testů Velmi krásné koláče

[Marysya27]

Marysya27Allochko! moc děkuji 🤗
Již jsem vyrobil malé krabičky s masem, jablky, na listovém těstě. Ale neměl jsem čas vyfotit, každý se odvážil))
A také se mi moc líbila jako náplň - plátky banánu a 1/3 cukrovinky "Kráva" - v kombinaci - prostě lahodná

[Tanyushka]

Tanyushkase ukázaly velmi chutné trojúhelníky. A náplň je zajímavá.

[francievna]

francievna, ano, moc děkuji 🤗
Chtěl jsem něco neobvyklého, a tak jsem na něj přidal trochu dijonské hořčice. Je jemná, tak akorát)

Předvčerem jsem vytvořil tři záložky, mužům chutnalo maso a syrové brambory, líbilo se mi to s čerstvým jablkem a neobvyklým džemem.
Do galerie byla nahrána pouze jedna fotografie.

[Tanyushka]

Tanyushka, no, krásné věci, jen nechápu, na třetí fotce CO je vyloženo na klobásě a sýru, hořčičná semínka?

[francievna]

francievna, To je krásné! A jaký neobvyklý džem?

Mimochodem, moje fotka také nechtěla být načtena, trochu jsem ji ořízl, zmenšila se velikost a vše se načetlo



Ilmirushkaano, je to dijonská hořčice
V poslední době jsem se na ni závisl

[francievna]

francievna, Alla, ale jak jste upekli ty extrémní koláče, jejichž těsto nestačilo na okraj, zůstalo otevřené?

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Dal jsem vrchní list do velkého, ručně ho přeložil ke spodnímu a spojil. Jablka byla celá, ale s džem z růžových lístků unikly tři věci.

Vložil jsem horní list do velkého, ručně ho ohnul na spodní a spojil.

jaký mazaný! ohnutý, připojený sem, dobře!

[Tanyushka]

Neměl jsem čas fotografovat, každý se odvážil))

Tanyushka, existuje něco takového Takže všechno fungovalo A plnění je úžasné

Vytvořil jsem tři záložky, mužům chutnalo maso a syrové brambory, chutnalo mi to s čerstvým jablkem a neobvyklým džemem.

francievna, Allochka, pěkně ve velkém

Vložil jsem horní list do velkého, ručně ho ohnul na spodní a spojil.

A „dokončuji“ na kousky, pokud najednou po zabalení náplně nebylo dost.

Tady je horní hrana:

A tady je výsledek dole:

A máme tu opět štíhlé bramboráky, ale už se strouhankou a mazáním povrchů:

Pečené: 15 '+ 10':

A koláče se syrovými jablky na sušenkovém těstě z Irochki (vernisag)... Zkoušel jsem to poprvé v Smuglyanochce. Stačí jen část pro jednu záložku. Výsledek se mi líbil:

Pečené: 9 '+ 5'

Dolní:

[Marysya27]

Marysya27Allochko, jak krásná!

A jablka jsou surová - jen nastrouhaná a je to? Nebo je k nim něco přidáno? Vypadá velmi chutně!
Udělal jsem to s jablky, ale jen jsem je nakrájel na malé plátky, to je také dobré.

Dívky, přináším ještě jednu zkušenost. Nebudu říkat, že je to pichalka, ale pro mě to tak je. V noci jsem se rozhodl dát si ráno bramboráky. Udělal jsem všechno jako obvykle, nastrouhal brambory na starém hrubém struhadle, nakrájel jsem jemně a jemně cibuli, osolil a přidal trochu rostlinného oleje přímo do hotové hmoty (nechtěl jsem rozmazat Sasmushku). Provedl rozvržení, zapnul jej a odešel. Za 15 minut jsem se vrátil k vůni, rozhodl jsem se ji převrátit, ale bramboráky z buněk nevypadly. Odpojeno a ponecháno 10 minut zavřené A CESTA jsem to udělal. Bramborové placky změkly, ztratily svou křupavou praženost, ale nevypadly z cely, vyrazily (!) Každý (!). A aby se situace nějak napravila, vrátila se ostrost, museli jsme každou bramborovou placku otočit a trochu ji „osušit“ zapnutím Sasmushky na 5-7 minut již v otevřené formě. Bramborové placky jsou vynikající, ale už je tak nebudu péct. Toto jsou experimenty, které jsem dnes večer provedl. Neopakuj moje chyby

[Ilmirushka]

Ilmirushka„Ilmire, jak obvykle pečiete? Uspět?

[Lenusya]

Lenusya„Dělám všechno stejně, jen dva body odlišně: potřu všechny buňky olejem a nenechám je ležet ZAVŘENO. S máslem se některé také drží, ale ne na dně buňky, ale jsou přilepeny podél žeber a třou brambory na hrubém struhadle. Také seberu pár kousků párátkem, abych se uvolnil a zavřel, převrátil jsem Sushushku, abych zhnědl vrcholy. Přesto zůstává dno smažené, ale alespoň nezmokne. Bramborové placky jsou nahoře křupavé, uvnitř měkké dušené brambory!

[Tanu_tt]

A jablka jsou surová - jen nastrouhaná a je to? Nebo je k nim něco přidáno?

Tanu_tt, Tanyushka, jablka jsou surová, ale ne třel, a sekaný na malé jednořadé vložce hořáku. Získají se strouhané kypřiče, které dodávají více šťávy.

Jablka - 5 ks. malý. Plátky s kůží na hořáku:

Posypané vanilkovým cukrem (1 sáček / 10 g), mladou skořicí a strouhankou (2-3 lžíce L.)

Posypte spodní vrstvu těsta v buňkách a nahoře s jablečnou náplní také strouhankou nebo moukou:

[Marysya27]

Marysya27, Děkuji mnohokrát! Budu pokračovat v experimentování

Holky! Poté jsem se rozhodl přečíst si pokyny pro sushku. Doporučuje se označit jako oblíbené. Nesmysl, že? se studenou troubou?
Snažil jsem se studenou, možná je v některých případech potřeba topení?

[Mirabel]

Mirabel, Samozřejmě jsem si přečetl pokyny, ale pro mně je to pohodlnější, jen se přidá doba pečení. I když něco může být horké. Druhý den jsem vytáhl hrnce a okamžitě nalil omeletovou hmotu do horkých, okamžitě popadl a pečil jen 3 minuty.

[Elya]

omeleta hmota

? A jak to je? Elya, foto-foto-foto

[Elya]

ElyaOvládal jsem horký sendvičovač, dokud jsem neměl slimáka. Není to moc pohodlné. Části tak určitě půjdou. A také jsem udělal omelety v sendviči. Super tak!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, a pořídil fotografii, ale nemůžu se tam dostat se zprávou, nemohu se spřátelit s počítačem. Jednoho dne se pokusím pořídit fotografie.
Omeleta dopadla dobře, vyšla také dobře, vzdušně, tak to udělám.
Mirabel, takže to uděláme podle situace, ať už studené nebo horké.

[Marysya27]

Dnes mám chléb! Recept na těsto

Těsto s ovesnými vločkami a žitnou moukou (Linadoc)

Podíly chleba se mírně liší od těsta na koláče:

200 ml vroucí vody a 150 ml syrovátky, vločky 70 g, pšeničná mouka 1 s 380 g, žito 70 g, máslo 25 g, cukr 2 lžíce. l., sůl 9g, lisované droždí 15.

Tato část mi stačila na 1,5 záložek.
Těsto strávilo 15 hodin v chladničce. Chladně ho zmasakrovala. Samsushnitsu se zahřál na trochu teplo (20 s). Máslovými rukama jsem položil kousky nakrájené na 25 g (Marysya27Alla, děkuji za podrobné pokyny! ). Dal jsem to do otvorů bez roztahování. Uzavřeno pro kontrolu po dobu 20-25 minut. Pečené po dobu 12 minut + 5 minut zapnuto.

Už dlouho jsem chtěl tento recept vyzkoušet a jsem velmi spokojen s výsledkem! Samsushnitsa při pečení chleba se ukázala jako vynikající! Chleby jsou úžasné! Lupínky a vzdušné centrum! A po pečení chleba není problém zařízení vyčistit!
Budu si hrát s dalšími recepty na chleba a koláče!

[Yuliya K.]

Yuliya K.„Julie, trojúhelníky vypadají velmi chutně. Tento recept mám také v záložkách, budu muset péct.

[francievna]

francievnaAllo, musíš péct! Nyní chci vyzkoušet „bílou“ verzi bez přidání žitné mouky!

Dívky už druhý den pečí mannichki v Samsu. První byly s kakaem a piniovými oříšky, dnes jsou to jen mannichki a rozmrazené brusinky (můžete si dát i jiné bobule). Recept je standardní, ale ukázalo se, že to není chvála. Pouze krupice by měla být nalita po dobu nejméně půl hodiny. Ukazuje se svěží a chutné. Žádám vás, abyste se rozhodl, bez fotografie.

Dcera věří, že se jedná o nejužitečnější zařízení v kuchyni.

A také v něm chci nějak uvařit muffiny

[Julie]

jaký je nejužitečnější spotřebič v kuchyni

Vaše dcera má tedy pravdu! Toto je velmi nutné zařízení! jak bych mohl pochybovat o jeho potřebě
JulieJulia! neuvěřitelná krása!

[Tanagris]

Tanagris, Tatyano, můžeš uvést více podrobností o zaostávajících? Dnes jsem poprvé v životě vařil bramborovou kaši s mrkví, nyní chci poprvé upéct mannu. Chtěl bych se vyhnout neúspěchům.

druhý den peču mannichki v Samsu.

Životní hack? Recept s moukou nebo bez ní? Jak jsou vyřazeny? Rozmazat buňky nebo ne? Jak dlouho trvá pečení?

Také čekám na odpověď o manně, zajímavé!

Mini chleby znovu! Dnes test s ovesnými vločkami + 4 cereálními vločkami a krupicí.

Uhněteme v HP. Část těsta stačila na 2 plné záložky.

Nalijte 105 g ovesných / obilných vloček do HP a nalijte 270 ml vroucí vody, nechte nabobtnat 30-40 minut a ochlaďte do zahřátí.
Přidejte zahřátou syrovátku - 200 ml, cukr - 2 lžičky se sklíčky, čerstvé droždí - 18 g, krupici - 3-4 lžíce. lžíce se skluzavkou. Míchejte v HP několik minut, přidejte sůl - 1,5 lžičky, vypusťte olej - 25-30 g, mouku 1C - 550 g. Míchejte na těstový program 15-20 minut. Poté vypněte HP a nechte test pokračovat v uzavřeném HP po dobu 1,5-2 hodin.Přeneste do vymastené nádoby a vložte do chladničky do zítřka. Měl jsem 12 hodin. Znovu je nakrájela za studena na kousky po 25 g. Každý kousek byl ponořen do semen a uložen do mírně teplé krabice se semeny venku. Korektury po dobu 20-25 minut v uzavřeném zařízení. Pečení: 12 min + 5 min vypnuto. samushnitsa
Semena se mi opravdu líbila! Perfektně přilnuly k těstu, nespadly a nehořly. A možnost bez žitné mouky (s žitnou - tady) Líbilo se mi to ještě lépe!

Dnes jsem upiekla hubený koláč - upiekla dort!
Dal jsem si všechno na oko: minerální voda s plynem (2 sklenice), rostlinný olej (polévkové lžíce 4), prášek do pečiva, mouka + škrob, sušené třešně, potřeny na st. strouhané jablko, hrst piniových oříšků. Hustota jako u palačinek nebo zakysané smetany 15%. rozdělené na 2 části: do jedné, přidané kakao a rozinky. druhá to nechala tak.
Pečené 4 koláče.
„Krém“ mi chyběl.
Krém: krupicová kaše střední hustoty, vařená na jablkově černé. rybízový džus, šlehejte mixérem, dokud nebude načechraný.
Posypané nahoře ořechy a kokosem.
Prostě to vyšlo skvěle!
Postní vaření poprvé! Ani jsem netušil, že takové pečivo, navíc bez gramu cukru, může být velmi chutné!

A ze zbytků těsta jsem se pokusil upéct v Samsushce.
Ukázalo se to mnohem rychleji. Líbilo se mi to! Samice nic nemazala. Každý jsem dal lžíci.
Musíte jen jíst bez „krému“ nebo ho do něj namočit.

A my kreténi Dnes! Udělejte to sami. Nejprve jsem upiekla samsu s masem. Nakoupené vločkovité těsto bylo jakési malé talíře, vyvařte to na celé „pánvi“, to ne, sbíral jsem to po částech, je to soooo nepohodlné. Stručně řečeno, těsto nebylo všude všudypřítomné, šťáva vytékala, přibil se ... Pak jsem z mletého masa udělal malé kotlety ... teď před „lázní“ zvlhne!

[Yuliya K.]

Yuliya K.jaký skvělý chléb se semínky! Uložím recept.

Omlouváme se za zpoždění odpovědí. Upečl dvě možnosti pro mannu. První s kakaem a piniovými oříšky a rzí. máslo (ukázalo se, že je štíhlé), druhé jen mana (s máslem) a na pár kousků vložte čerstvě rozmražené brusinky.

Standardní recept: 1 polévková lžíce. kefír, 1 polévková lžíce. krupice, 1 polévková lžíce. mouka, 2 vejce, sůl, švestky. máslo (alespoň 100 g.), vanilin, pokud je to žádoucí, prášek do pečiva asi lžička cukru (v receptu sklenice, ale já dávám méně). Promíchejte a nechte krupici vařit alespoň půl hodiny. Těsto by mělo být jako palačinka. Dobře stoupají a jsou svěží.

Buňky byly namazány rostlinným olejem, jsou dobře odstraněny. Pečené za studena asi 7-8 minut.

[Tanagris]

Tanagris, díky, nyní to chápu. Standard pro mannu je pro každého jiný, například v našem standardním receptu není žádná mouka ani olej.