Kuchyňský stroj Moulinex Masterchef Gourmet QA500

Vlastnosti
Gurmánská řada Masterchef
Příkon 900 W
Objem mísy 4,6 l
Počet rychlostí 6
Pulzní funkce je
Profesionální nerezové nástavce na těsto: metla, silný háček na těsto, šlehač
Systém rozšířené metly Flex Whisk je
„Planetární“ systém míchání ingrediencí je
Materiál pouzdra plast
Materiál misky kov
Funkce rukojeti misky a ochrana proti stříkající vodě
Mechanické ovládání
Volitelný patentovaný systém Flex Whisk Long Beater pro pouhé 1 vejce,
Kompletní sada 3 příloh, kniha receptů
Vyrobeno v Číně

Co potřebujete vědět při výběru kuchyňských robotů a drtičů?

Typy kuchyňských robotů a drtičů
Drtiče jsou kompaktní zařízení skládající se z pracovní nádoby (obvykle ne více než 1 litr) a pohonu. Souprava obvykle obsahuje užitkový nůž, emulzní trysku a jeden nebo dva plováky. Mlýnky se obvykle používají ke zpracování malých porcí produktů: sýrů, ořechů, bylin, bobulí, stejně jako k výrobě bramborové kaše a jednoduchých omáček.
Drtiče zabírají velmi málo místa, na rozdíl od kuchyňských robotů, které mohou mít dvě elektrické zásuvky pro mísu a mixér současně. Kombajny bez mixéru se liší od drtičů velkým množstvím nástavců a funkcí, stejně jako přítomností hrdla pro přidávání produktů do nádoby bez otevření mísy.

Vlastnosti a parametry kuchyňských robotů a drtičů
Vestavěný
Kuchyňský robot zabudovaný do sady.
Kuchyňské roboty zabudované do pracovní desky lze instalovat samostatně od varné desky nebo patří do modulární řady Domino, což jsou úzké moduly kombinované na jednom stole. Kromě vestavěného kuchyňského robotu může Domino obsahovat fritézu, gril, parní hrnce a další povrchy.

Mixér
Přítomnost mixéru v soupravě kuchyňského robotu.
Mixér je vysoký džbán se zakřivenými noži ve spodní části, který se používá k míchání jakékoli tekutiny (například těsta na palačinky), k výrobě dětské výživy a zeleninové nebo ovocné kaše. Jeho primárním účelem je příprava různých koktejlů: nože mohou během několika sekund namíchat například mléko a ovoce do homogenní hmoty. Nádoba mixéru může být vyrobena z různých materiálů.

Mlýnek na maso
Přítomnost trysky pro mleté maso v sadě kombajnu.
Toto příslušenství zajišťuje, že kombajn pracuje v režimu mlýnku na maso. Upevnění mlýnku na maso se prakticky neliší od běžného šroubového mlýnku na maso výkonem ani účinností. A k tomu a tomu druhému navíc (nebo v sadě) si můžete zakoupit různé nože, perforační rošty a všechny druhy nástavců.
Je třeba poznamenat, že nástavec mlýnku na maso je poměrně drahá součástka. U některých modelů se proto kupujícím obvykle nabízí výběr: buď je kombajn doplněn mlýnkem na maso, nebo univerzálním odšťavňovačem.

Odšťavňovač
Přítomnost odšťavňovače v soupravě a její typ.
Souprava může zahrnovat lis na citrusy, víceúčelový odšťavňovač nebo obojí.
Kapacita odšťavňovače na citrusy je v průměru 0,8 až 1 litr za minutu. Princip činnosti je stejný jako u běžného lisu na citrusy: polovina ovoce se nanese na rotující trysku s žebrovaným povrchem a silně se lisuje rukou. Šťáva uvolněná během tohoto stéká dolů otvory do mísy.
Univerzální (odstředivý) odšťavňovač je vhodný pro odšťavňování různých druhů ovoce, bobulí a zeleniny. Množství vytlačené šťávy závisí na objemu náplně pracovní misky. Doba vaření je individuální. Obecně to není nic jiného než u běžných odšťavňovačů. Nevýhodou kuchyňského robotu s nástavcem na odšťavňovač je, že množství odpadu při odšťavňování je poměrně velké. Pokud konvenční odšťavňovač dává na výstupu až 85% šťávy, pak lisovací lis vytlačuje maximálně 50%.
Pokud často připravujete džusy nebo se připravujete na zimu, je lepší koupit si víceúčelový odšťavňovač samostatně.

Melnichka
Přítomnost zařízení na mletí kávy, různých obilovin a dalších produktů v malých porcích v sadě kuchyňského robotu.
Mlýn je malá nádoba s ostrým dvoulistým nožem dole.
V takové nádobě je vhodné mlít koření, byliny, ořechy, česnek atd. Pokud mlíte česnek nebo jiné výrobky se silnou vůní, je po použití mlýnu lepší skladovat je nesestavené (plast uzavřeného zařízení absorbuje vůni, která později smíchejte s ostatními).

Materiál těla
Materiál, ze kterého je vyrobeno tělo kuchyňského robotu.
Tělo může být vyrobeno z plastu nebo nerezové oceli.
Stejně jako většina kuchyňských spotřebičů jsou kuchyňské roboty většinou vyrobeny z plastu. Jedná se o moderní, odolný a lehký materiál, který se snadno udržuje, navíc je barevná paleta modelů příjemně překvapivá.
Drahé modely jsou tradičně oblečeny v nerezové oceli, matné nebo lesklé. Je lepší zvolit matný povrch, který nezanechává otisky prstů ani kapky z jídla. Nerezová ocel zde vlastně nemá žádné praktické výhody a získává se hlavně díky svému krásnému a pevnému vzhledu.

Materiál misky
Materiál misky kuchyňského robotu.
Mísa může být vyrobena ze skla, plastu nebo nerezové oceli.
Skleněná nádoba umožňuje sledovat proces mletí a míchání, ale pokud spadne na podlahu, je pravděpodobné, že se rozbije. Miska z nerezové oceli je neprůhledná, ale nejsilnější a nejodolnější. Nevýhodou jsou vysoké náklady.
Plastové misky jsou považovány za nejpraktičtější a nejlevnější, mohou být průhledné nebo ne, mohou odolat těžkým nákladům a jsou poměrně levné.

Počet rychlostí
Počet pevných rychlostí motoru kuchyňského robotu.
Většina kuchyňských robotů je vybavena otočným přepínačem otáček přídavných zařízení, který umožňuje zvolit požadovanou intenzitu práce. Některé kombajny mají krokové ovládání rychlosti, zatímco jiné modely mají plynulé nastavení rychlosti. Je pravidlem, že pro různé provozní režimy (mlýnek na maso, odšťavňovač, mixér atd.) Jsou k dispozici určité rozsahy otáček, které jsou uvedeny v pokynech ke kombajnu nebo na obrázcích na skříni zařízení. Obvykle se vysoké rychlosti používají k sekání potravin a nízké rychlosti k míchání.

Kapacita misky
Celkový objem mixovací nádoby.
Je třeba rozlišovat mezi celkovým objemem a pracovní kapacitou misky (častěji výrobci uvádějí celkový objem). V závislosti na hustotě a druhu potravin můžete do pracovní nádoby naložit jinou hmotnost potravin. Například mísa s celkovým objemem 1,5 litru je určena ke zpracování přibližně 2 kg suchého jídla, 1,5 litru tekutiny a 750 g těsta. Kromě toho existuje nejen maximální, ale také minimální kapacita. Například ve velmi velkých miskách není zpracování malých porcí produktů ve společné pracovní misce příliš pohodlné a neekonomické, takže jsou obvykle vybaveny malými bruskami.

Napájení
Maximální množství energie spotřebované jednotkou.
Účinnost a rychlost kuchyňského robotu závisí na maximálním výkonu. V tomto případě musí výkon kombajnu odpovídat objemu pracovní nádoby a následně množství zpracovaného produktu najednou. To znamená, že není důležitá samotná hodnota výkonu, ale poměr výkonu a objemu nádoby.Optimální jsou následující poměry výkonu a objemu: 300 W - 1,5 l; 400 W - 2 L; 700 W - 3 HP
Pokud mají dva kombajny se stejnou kapacitou misky různý výkon, je výhodnější výkonnější model, protože bude pracovat tvrději a rychleji.

Pulzní režim
Přítomnost pulzního režimu v řídicí jednotce kuchyňského robotu.
Tato funkce je určena pro krátkodobé zrychlení normálního provozního režimu kombajnu, zapíná se na konci vaření a umožňuje rychlé a kvalitní ukončení práce. Krátkodobý provoz vám umožní rychle roztlačit zejména měkká a delikátní jídla. Pulzní režim se také používá pro rychlé a rovnoměrné drcení pevných produktů (ořechy, led atd.).

Populární výrobci kuchyňských robotů a drtičů

Bomann, Bosch, Braun, Clatronic, ENDEVER, Kenwood, KitchenAid, Moulinex, Mystery, Philips, REDMOND, VITEK

Chcete-li si vybrat kvalitní kuchyňský robot nebo drtič s optimálními parametry, sledujte videa a přečtěte si recenze zákazníků na našem webu.

Masterchef Gourmet - perfektní pečivo!

Díky funkci planetového mísení a 6 pracovním rychlostem kuchyňský stroj důkladně promíchá ingredience, aniž by zanechal hrudky. Díky patentovanému designu Flex Whisk a speciálnímu háčkovému nástavci získáte perfektní těsto jakékoli konzistence.

Patentovaná technologie FLEX WHISK s dlouhou metlou
Tipy pro profesionální kvalitu
Planetární míchání
6 rychlostí

Patentovaná technologie šlehání FLEX WHISK

Nerezová metla Flex Whisk rozšlehá vaječné bílky během několika sekund. Až do dna mísy míchá Flex Whisk bezchybně i malé množství ingrediencí. Snadno rozšleháte bílou z pouze 1 vejce do silné, vzdušné pěny.

Výkonný motor pro optimální výsledky

Díky výkonnému motoru 900 W a 6 rychlostním nastavením můžete snadno dosáhnout požadovaných výsledků - od hrudkového těsta na palačinky až po husté a hladké těsto na chléb nebo pizzu.

Profesionální nástavce na těsto a krém

Speciální háček z tlakově litého hliníku je vhodný pro hnětení hustých těst, jako je pizza nebo chlebové těsto. Nástavce šlehače, také vyrobené z litého hliníku, pomůže udělat těsto na tvarohové koláče a palačinky hladké, bez hrudek.

Planetární směšovací systém

Díky planetárnímu systému míchání ingrediencí se šlehač zařízení pohybuje podél vnitřního objemu nádoby a současně se otáčí kolem své osy, což zajišťuje vynikající kvalitu míchání různých produktů a nezanechává žádné hrudky.

4,6 l nerezová mísa.

Robustní a prostorná nerezová mísa je vybavena pohodlnými držadly a praktickým víkem odolným proti stříkající vodě.

NOVÝ DESIGN

Celokovové pouzdro bude spolehlivě sloužit po mnoho let. Aktualizovaný design pouzdra a pogumované nožičky zaručují stabilitu zařízení, to znamená, že během provozu stroj vibruje nebo neklouzá po povrchu stolu.

Ahoj holky, prosím, pomozte mi vybrat hnětač. Nejprve jsem chtěl clathronic, teď jsem přešel na Moulinex a zmatil jsem se, možná někdo má, prosím, napište mi.