Křupavý bramborový salát Jamieho Olivera

Křupavý bramborový salát Jamieho Olivera

Kategorie: Studená jídla a občerstvení

Složení
vařené brambory	500 g
jogurtová omáčka
přírodní jogurt	250 ml
zelené cibule	malý svazek
citronová šťáva a kůra	0,5 citronu
dijonská hořčice	0,5 lžičky
sůl pepř	chuť
křupavý dip (slanina pangrattata)
bílý chléb bez krust (včerejší)	80 g
uzeniny (slanina, klobása atd.)	80 g

Metoda vaření

• Brambory uvaříme a vidličkou roztlačíme.

• Připravte omáčku z uvedených ingrediencí. Prostě vše promíchejte.

• Nalijte omáčku na teplé brambory.

• Vložte plátky chleba a uzeniny do misky mixéru.

• Nakrájejte na drobky.

• Přeneste na suchou pánvi a smažte, dokud nebude křupavá.

• Podávejte brambory a ponořte je do samostatné misky. Jamie Oliver nabízí lžíci brambor a kroutí je v křupavém dipu.

• A můžete to udělat)) Drobky nebudou mít čas zvlhnout).

Miska je určena pro

3 - 4 porce

Čas na vaření:

30 minut

Program vaření:

sporák a mixér

Poznámka

Toto jídlo je připraveno velmi rychle, použil jsem brambory z ledničky, ohřáté v mikrovlnné troubě.

Zdroj receptu:

🔗

Podobné recepty

Berlínský bramborový salát (tuskarora)

Bramborový salát (celfh)

Teplý bramborový salát s nivou (Omela)

[Svetlana]

Svetlana, no, opravdu nic složitého, jen to je jak z čeho: křupavý dip (bacon pangrattata)?

Ilmira, takže v ingrediencích je napsáno: 80 g chleba a 80 g uzenin, a to jsou smažené drobky tzv.))), Slaninová pangrattata))) Existuje také česneková pagrattata atd., Zkrátka strouhanka s něčím)))

a to jsou smažené drobky tzv.))), slanina pangrattata)))

dobře tma, nikdy jsem nejedl pangrattatAF

Sveta, výborně, skvělý recept, velmi neobvyklý a snadno se připravuje. Děkuji!

Ilmiro, myslíš, že jsem jedl?))). Teď jsem poprvé v životě večeřel))) a právě jsem se naučil toto slovo

Zaškrtnutí, vždy šťastný

Ano? , dobrý hrob! Oh, nemůžu

skvělý recept, velmi neobvyklý a snadno se připravuje.

S Jamie je všechno jednoduché, řekl v nějakém programu, protože jeho žena neví, jak vařit a je vždy těhotná, on sám hledá a vymýšlí nebo jednoduše zjednodušuje jednoduchá, chutná a velmi často zdravá jídla.

zdá se, že je to velmi jednoduché, ale je to důmyslná jednoduchost!))) úžasný recept .. žít navždy .... díky za sdílení tohoto génia s námi!

Svetule, děkuji!
Velmi zajímavý salát, krásný, jasný!
Všechno, co zde chci koupit, je dijonská hořčice, ale tady se opravdu nemůžu dostat ven.
Tolik nových, zajímavých a neznámých slov.
Svetule, děkuji. Boom zkusit vařit.

[Cvetaal]

Cvetaal, to je krásné !!! Právě teď jsem to chtěl !!! Určitě udělám jeden z těchto dnů !!!

Dívky, zde zkopíruji svoji vlastní zprávu z jiného tématu:

Nyní jsem četl různé recepty D.O. a tato velmi pangrattata se neustále vyskytuje v různých formách))). Neměnnou ingrediencí je chléb a pak cokoli chcete: česnek a olivový olej, česnek, bylinky a olivový olej, a následující složení vypadalo velmi zajímavě: chléb, česnek, tymián a drůbeží kůže (kuřecí, kachní), tj. odstranit kůži z pečené nebo smažené drůbeže a na pangrattatu, nebo v ruštině - chléb, česnek a škvarky 

Vařte, vážení, pro vaše zdraví, protože je tak čisté a velmi originální)))