Madeleine oves v princezně 132404

Madeleine oves v princezně 132404

Kategorie: Cukrovinky

Složení
Vejce C0	2 ks
hnědý cukr	60 g
Ovesná mouka	85 g
Vypusťte / rozpuštěné máslo	60 g
Prášek na pečení	1 h / l
Vanilin	na špičce nože
Sůl	štípnout

Metoda vaření

• Místo hnědého cukru používám běžný bílý cukr, jen do něj přidám melasu. Dal jsem 1 lžičku na toto množství cukru, obvykle 1 lžíci / l na 1 sklenici cukru, ale mám rád bohatou chuť. Moje sklenice melasy již začala hustnout, takže se nemíchá s cukrem tak čerstvě. S čerstvou melasou se cukr stává vlhkým, stejnoměrně hnědým, téměř jako kupovaný tmavý cukr z asi. Mauricius.
• 
• Vejce šlehejte se solí, cukrem a vanilkou, dokud nebudou načechraná a cukr se zcela nerozpustí ~ 5 minut.
• Místo ovesných vloček jsem použil jemné ovesné vločky č. 3 rozemleté ​​v mlýnku.
• Přidejte do šlehané hmoty ovesné vločky s práškem do pečiva a jemně promíchejte zdola nahoru.
• Nyní ve 3 krocích podél zdi přidejte teplé roztavené sl / máslo, které pokaždé jemně promíchejte.
• Dostaneme takové tekuté těsto, které po 5 minutách bobtnání mouky lze stěží nazvat tekutým.
• 
• Předehřejte dort a rozložte těsto na okraj forem. Po 15–20 sekundách od uzavření víčka otočím přístroj, 1 minutu před koncem pečení jej vrátím do původní polohy.
• 
• Pečeme 5-6 minut. Moje první várka byla upečena 6 minut, druhá byla hotová za 5 minut.
• 
• 

Miska je určena pro

11 ks

Čas na přípravu:

25-30 minut

Program vaření:

Játrová princezna 132404

Poznámka

Madelens mají velmi zajímavou strukturu. Nahoře tenká kůra a uvnitř jemná strouhanka rozpadající se v ústech, ale ne jako sušenka, ale jako sušenka. To je účinek, který dává ovesná mouka. Melasa dává barvu madelenům a vůni crème brulee, takže komu se to nelíbí, měl by použít hnědý recept. cukr nebo obyčejný bílý.

Podobné recepty

Madeleine Nut (Helen)

Perník Madeleine (dobře)

Soubory cookie a koláče s vysokým obsahem otrub (Rada-dms)

Tanayaya !!!!
Krása! Miluji všechny ovesné vločky!

Tanya, ohromená .. co ... krása z ovesných vloček .. Díky za recept!

[Rita, Nataša]

Rita, Nataša, Děkuji !
Rita„Mám spoustu nejrůznějších„ pečiva “, někdy se dostatečně pohrajete a„ zahodíte “, ale Madeleine je nějak vždy po ruce, velmi pohodlné a rychlé zařízení (ale myslel jsem si, že to nepotřebuji, byl jsem veden, jako mnozí, za slevu) , můžete tam upéct nějaké neslazené koblihy.
Natasha, jo, velmi chutné, při fotografování se 2 kusy snědly samy

tam můžete upéct nějaké neslazené koblihy.

Je to dobré!
Julia a ty mě určitě svedeš do Madlynnitsy!

Tan, psal jsem tam o vaflích, jdi se podívat!

[Tanyusha]

Tanyushajaké hezké dívky !! Takový nádherný střih !! Super! Zamiloval jsem se do ní také, tato malá Madeleine!

[Yulechka]

Yulechka, Děkuji !
Ještě trochu a určitě si s ní promluvíme.

Dívky, můžete mi říct velikost samotných cookies? Zajímá mě, ~ jaké jsou v reálném životě ... no, o velikosti vajíčka? Z krabice zápasů nebo? ..

[Rita]

Rita, délka buňky je 6 cm, šířka (v široké části je 5 cm), hloubka je 1,5 cm, to znamená, že výška sušenky je 3-3,3 cm, protože víko během pečení mírně stoupá.
Pro přehlednost je zde vejce C0

[win-tat]

win-tat„Ach, Tanyo, velmi jasně děkuji! Nyní vidím a představuji si. Mohu upéct takové čajové lístky?

A pak se zdá, že jste je viděli tady

[win-tat]

win-tat, Tanyo! Díky za další skvělý recept! Melasa soudě podle barvy žita? Chci tento víkend péct.
A další požadavek.Pomysli prosím na něco zajímavého z rýžové mouky, mám toho přebytek, musím to použít. Možná ještě několik madelenů? Vždy máte takové rozumné a chutné recepty.

[win-tat]

win-tat, Tanyusho, zkusím dnes upečet takové "Madeleny" v Cartoon ~ nebudou tam skořápky, ale válce

Vzal si zásuvku na sušenky (ta, ve které děvčata vyráběla zákusky)
Odmítla půlměsíce. Byla černá! Ano, a ještě ne. Zpomalím. Uvařil jsem kompot. Přijdu a zkusím sušené ovoce ...: girl_wink: To je místo, kde ty a já můžeme sdílet názory a chlubit se ... No, přijdu k Lichce ...

Děkujeme za vaše recepty!

[Helen, Rita,]

Helen, Rita, Děkuji !

Melasa soudě podle barvy žita?

, pečivu dává opravdu zajímavou chuť, vždy ji přidávám do těsta na ovesné sušenky

něco zajímavého z rýžové mouky,

A jaký velmi zajímavý nápad.

Pokusím se dnes péct v Multice

Rita, nezapomeňte je přivést sem.

To je místo, kde ty a já sdílíme názory a chvástáme se ...

Otevřete na něm téma ... takže je toho hodně, co nemůžete vařit, polévat a kompotovat

Tanya! Nesměli jsme se ochladit, zkusme to!)))
„Opálil jsem se“. Omlouváme se ~ poprvé v novém panelu.
Těsto je sooooo něžné!
Pečeme 4 minuty. Trochu civí hoří!
Nepokropila to práškem. Poprvé za „čistotu experimentu“.
Tady je fotka přestávka.
Drobné sušenky. Myslel jsem, že toho bude víc. Mám je ...
Děkuji. Budu péct další. Cukr byl hnědý. V dalším. snížit to jednou. Sweetoooo ...
Tanya dospívá. olej, co myslíš?

A opravdu, jako prsty, hezké. Je struktura také drobivá?
Rita, samozřejmě, můžete nahradit, teoreticky by to mělo vypadat ještě měkčí, bez vrchní kůry. Nevím o vašem prstovém válci, ale na Madeleine je kůra.

[Tatyana]

Tatyana, Tanyo, myslím, že Madelynitsa pečuje lépe! Kde je Multika ...
A máte převrat ... A obecně firma !!!
Neexistuje žádná speciální kůra, jsou měkké. Produkty se mohou lišit ... a ...
Ani nevím. Jsou to spíše sušenky než sušenky. Možná jindy budou další. Můj syn zítra vezme všechno do práce na čaj!
Dejte tomu čas ~ Zkusím to také se zeleninou!
A vaše kukuřice!
Druhý den také upeču své oblíbené sušenky. Přizpůsobím se jí.

Jsou to spíš sušenky než sušenky.

Rit, jak jsem napsal v poznámce, drobivý, ale ne jako cookie, ale jako sušenka. V Madelene je samozřejmě opálení hladší, ale válce jsou také dobré, stačí si dát velikost do úst

do poznámky a napsal

Ano? .. Ale nečetl jsem to pozorně! Jaký je rozdíl, je to vynikající. Syn přišel a s čajem polkne.
Ano, jsou pro něj úhledné na jedno sousto a pro mě dva!

Lahodné.

to je nejdůležitější věc!