Chutná polévka z červené řepy

[Vaření není těžké; půst je vynikající. Hlavní věc je dělat všechno s láskou a nejíst jeden druhého!]

Chutná polévka z červené řepy

Kategorie: První jídlo

Složení
vařená nebo pečená oloupaná řepa	250 g
listový celer	6 veterinář.
červená cibule	1 ks.
kokosové mléko	200 ml.
vodní nebo zeleninový vývar	200 ml.
rostlinný olej	1 polévková lžíce. l.
limetová nebo citronová šťáva	chuť
česnek	2 zuby.
sójová omáčka volitelně	1 polévková lžíce. l.
sůl	chuť

Metoda vaření

• Pečte nebo vařte řepu. Čistý.

  Cibuli nakrájejte na kostky. Pokud máte stopkový celer, nakrájejte pár stonků. Nemám to, tak jsem jen odřízl stonky.

  Cibuli a celer lehce podusíme.

• Pokud používáte sójovou omáčku, zalijte ji a za občasného míchání s ní vydržte v ohni 2-3 minuty. Pokud omáčku nepoužíváte, tento krok přeskočte a cibuli a celer přineste do měkka.

  Nalijte vodu.

  Kokosové mléko. Přiveďte k varu, snižte teplotu. Zakryjte a vařte 7-10 minut.

  Nakrájejte řepu a vložte do mixéru. Přidejte listy celeru.

  Nalijte tekuté přísady.

  Pyré. Ochutnat. Sůl. Nalijte zpět do hrnce a přiveďte k varu. Musíme zahřát polévku spolu s řepou.

  Přeneste zpět do mixéru. Přidejte limetkovou šťávu podle chuti (můžete také citronovou). Znovu purée. Pokud vidíte, že vaše polévka je již hladká, nemůžete ji nalít zpět do mixéru.

  Nakrájejte česnek na jemno.

• Nalijte polévku do misek, šálků nebo sklenic. Posypeme česnekem. Může být podáván s krutony, chlebem nebo Ozdobné třísky za 5 minut
• Vaření není těžké; půst je vynikající. Hlavní věc je dělat všechno s láskou a nejíst jeden druhého!

Poznámka

Nápad převzatý ze Sasha Cookingtime.
Velmi aromatická, jasná polévka s originální chutí. Mohou to jíst jak vegetariáni, tak půst. Zdá se mi, že polévka je vhodná i pro ty, kteří drží dietu. Je chutné teplé i studené. Doporučit!

Podobné recepty

Krémová polévka s kopřivou a brokolicí (ang-kay)

Smetanová polévka „Multicolored Aroma“ se zmrzlinou a sýrovými chipsy. Byliny a zelenina (Tumanchik)

Pastinák a hrušková krémová polévka (Gala)

[Angela]

Angela, třída! Přiznám se, že nemám rád celer, ale kokosové mléko je takový zachránce! Abych byl upřímný, nemám rád ani kokosový ořech (), ale mléko, to mě v poslední době prostě zachrání! Navíc je vynakládán poměrně šetrně. A chuť stejné kaše, vařená prakticky na vodě, se výrazně mění! Brzy vám připravím polévku, všechny ingredience jsou k dispozici. Miluji krémovou polévku))

[Angela]

Angela, jako vždy, taoo krásně a samozřejmě lahodné a kde se prodává kokosové mléko? nikdy neviděl

[Elena]

Elena, můžu odpovědět? Nakupuji online. Nedávno jsem to našel na Ozonu. Setkal jsem se také v obchodech, v Attack a Crossroads. Nejčastěji se prodává v plechovkách, ale také jsem se s ním setkal v tetrapaku. A mnoho z nich se vyrábí z kokosové dřeně. Podívejte se na internet. Jsou zde všechny možnosti.

Díky za recept!
Vzal jsem to na „záložky, protože jsem se dlouho snažil najít ...

Jednoho večera v jedné místní instituci během postního menu (v zimě) jsem zkusil krémovou polévku z červené řepy (a byla také se celerem!) Místo všech druhů salátů, horkých atd. ... Když to bylo později vyjmuto z nabídky, smutné ...

A konečně to teď zvládnu sám.
Děkuji !

[Leah]

Leah, Elena, Natasha, děkujeme, že jste se zastavili za polévku!

Celer, přiznávám, že se mi nelíbí

Leah, sestro! Nenáviděn divokou nenávistí! Od loňského léta jsem začal trochu přidávat. Nebudu říkat, že jsem se zamiloval, ale jsem klidný. Dokonce jsem si začal kupovat páteř a vložil ji do boršče. Naléhám na to, ale dám kapku.

kde se prodává kokosové mléko?

ElenaLea již odpověděla.Zdá se mi, že máte velké supermarkety.

protože jsem se dlouho snažil najít ...

Natasha, rád, že jsem pomohl. Doufám, že to je to, co jsem hledal)

[Darkusha]

Darkusha,
Včera jsem v Metru koupil kokosové mléko a kokosový krém.
Mléko v plechovkách, smetana v balení tetra.
V metru, přímo ve středu obchodu, jsme shromáždili všechny produkty pro příspěvek.

Myslím, že i ty.



Angela
Váš recept si přidám do záložek, opravdu miluji polévky z pyré.
Zbytek naší rodiny se na ně dívá úkosem.

[Svetlana]

Svetlana, Budu rád, pokud se to alespoň jednomu členovi rodiny líbí)

[ang-kay]

ang-kayAngela, děkuji za zajímavou krémovou polévku.
Uvařím to zítra. Vyrobím kokosové mléko z kokosových vloček.

[Sveta]

Sveta, Čekám na dojmy)

Angela, děkuji za recept na příspěvek. Uvařil jsem řepu. Objednal jsem si mléko v Ozonu, doručí se zítra. A hned uvařím polévku

Nějakou dobu jsem začal vařit řepu v mikr. Moje řepa, dát do skleněné pánve a po dobu 8-12 minut v mikře. Poté řepu ochladím přímo na pánvi při pokojové teplotě.
Angelo, moje řepa je chladná. Doba vaření závisí na velikosti řepy.
Nemám rád experimentování v kuchyni, když je celá rodina pohromadě. Možná i dnes na večeři udělám takovou polévku, není to dětinské.

Dobře, holky, těším se na váš verdikt. Doufám, že se vám to líbí a nebudete mi nadávat)

Moje večeře dnes večer. Velmi něžné. Lahodné. Ženské téma je toto.

[Elena]

Elena, jak skvělá polévka se ukázala. Jsem rád, že se mi to líbilo.

Mohou vidět večeři. Nemyslel jsem si, že tam bude krémová struktura. Řepa nejsou brambory, ale možná je to kokosové mléko.
Kokosové mléko je vždy v prodeji v řetězci Karusel. V bankách nebo baleních.

Mléko zde samozřejmě dělá svou práci.

[ang-kay]

ang-kayAngelo, konečně můžu ukázat svoji polévku.
🔗
Nepřidával jsem česnek, bylinky a sůl. Úžasně příjemná kombinace červené řepy a kokosového mléka. Dobrá polévka pro ty, kteří drží dietu bez solí.
Ještě jednou děkuji.

[Sveta]

Svetahezký. A myslel jsem, že se mi polévka nelíbí. Nechodíš a nesdílíš)

[ang-kay]

ang-kayAngelo, musím se dostat k notebooku s krví, heslo bylo zbaveno. Fotografie z tabletu nejsou vloženy, tak jsem zaváhal.

Průhledná)

[ang-kay-angela]

ang-kay-angela, nakonec jsem podle vašeho „algoritmu“ (téměř) udělal polévku.

Díky za nápad!
Vyrobil jsem to ze zbytků řepy po zapnutí na svém oblíbeném stroji
(všechno se hodně zabývalo tématem (jen bezodpadová výroba)).
A také jsem nepřidával kokosové mléko (ale nemám rád ani krém v kaší polévky (mám rád bez nich (a bez sýra)),
ale stejně se mi to líbilo, chutnalo jako polévka, která mi chyběla (cibule smažená s celerem jako základ pro tuto polévku z červené řepy)!
Děkuji!

[Natasha]

Natasha„Jsem rád, že se mi polévka líbila. Doufám, že to uvaříte více než jednou)