Preclíky na žloutky

[sušenky pro likvidaci žloutků]

Přitáhli sušenky pro likvidaci žloutků... Nalezeno doma při jídle u Omichky. Soubory cookie jsou vynikající, velmi drobivé. Sladké zuby potřebují cukr! Citát:

CRENDELY NA ŽLTĚ

1,5 šálku mouky
1 polévková lžíce. lžíce cukru
2 lžíce. lžíce másla (studené, ale nezmrazené)
2 lžíce. lžíce zakysané smetany
4 žloutky
kůra z 1/2 citronu
1-2 lžíce. lžíce cukru na posypání

Co dělat:

Prosátou mouku na stole sbírejte do sklíčka s prohlubní uprostřed, kde dejte kousek másla, cukr, žloutky, zakysanou smetanu, kůru. Vše důkladně promíchejte a z těsta vytvořte škrtidlo o tloušťce 1–1,5 cm, škrtidlo rozkrojte na malé kousky a po ještě větší tloušťce jej zabalte do preclíků. Ponořte preclíky do cukru a položte je na vymastený plech. Pečeme na 220-240 stupňů po dobu 10-15 minut.

Lina, ale já mám naopak velmi žádané žloutky a veverky musí být neustále někde připojeny!