Jednoduchý jogurtový muffin v pomalém sporáku

Kategorie: Pekařské výrobky
Jednoduchý jogurtový muffin v pomalém sporáku

Složení

Skladujte jogurt bez přísad 1 ks (130-150 g)
Pšeničná mouka 2 lžíce. z jogurtu
Krystalový cukr 2 lžíce. z jogurtu
Vejce 3 ks
Rostlinný olej 0,5 lžíce. z jogurtu
Sůl štípnout
Prášek na pečení 1 lžička
Kandované ovoce, sušené ovoce a jiná plniva volitelný
Glazura, ganache, moučkový cukr na ozdobu volitelný

Metoda vaření

  • Tento košíček, měl bych na mysli venkovské recepty, když celá paleta našich oblíbených přesných gadgetů není po ruce: váhy, šálky atd. A někdy je to elementární - vzal jsem si karikaturu, ale zapomněl jsem na měřicí sklo. Není problém udělat guláš v multi bez sklenice, ale něco upéct na čaj ... Ano, obecně také!
  • Takže změříme v jedné misce všechny tekuté přísady pomocí sklenice ze zakoupeného jogurtu jako "Activia" (může se mírně lišit v hmotnosti, ale nejsme v rozpacích - v tomto receptu nezáleží na rozdílu 20 gramů tam a zpět), promíchejte je , šlehejte metličkou nebo vidličkou do hladka. Pouze já bych dal do této mísy sůl, aby se vejce lépe rozložila.
  • Umyjeme si sklenici z „Activia“, otřeme ji do sucha a suché ingredience zruším: do směsi vaječno-jogurtů nalijeme cukr (promícháme), potom mouku a prášek do pečiva. Vše úplně promíchejte do hladka.
  • V poslední fázi vložte do těsta jakékoli požadované plnivo, které máte po ruce: kandované ovoce, rozinky, hrst čerstvých bobulí. Z Velikonoc mám pořád hrst rozinek namočených v alkoholu.
  • Promažte misku multivarků rostlinným olejem, vylijte těsto. Dali jsme „pečení“ na 60 minut, po signálu jsme jej nechali stát na ohřevu dalších 10 minut (pokud máte najednou malou karikaturu, jako je ta moje, pak pečte po dobu 65 minut a bráňte 15).
  • Otevřete víko a dort vyjměte pomocí parního koše. Nechte to úplně vychladnout. Zdobíme, jak se vám líbí.
  • Mám tu ganache vyrobenou ze zbytků čokoládové tyčinky, která se náhodou zatoulala do ledničky se skvrnami od zbytků cukrové tužky. Role „třešně na dortu“ hraje třešeň
  • Jednoduchý jogurtový muffin v pomalém sporáku

Miska je určena pro

1 košíček

Čas na přípravu:

něco málo přes 1 hodinu

Program vaření:

Multivar

Poznámka

Jednoduchý lahodný košíček. Recept mi ​​poslal jeden z mých mladých známých z Ostashkova. Ona a její přátelé, mladé pracující matky, v poslední době tento košíček pečují v karikaturách. Proto jsem se odvážil nabídnout vaši pozornost. To je ze série těchto receptů. který nemůže selhat. Koneckonců, ti, kteří nemají ve svém životě čas / peníze / zkušenosti navíc, aby často vařili něco komplikovaného, ​​ale chtějí také potěšit mladou rodinu něčím chutným. A proto tento recept přistál v „první desítce“. A ráda mám po ruce tak jednoduché a obojí výhodné.

A ještě jedna věc se mi zdá důležitá a zajímavá. Tatyana 1103 napsal, že ve francouzské knize o výchově dětí je tento dort uveden jako jeden z prvních kurzů, které se děti učí vařit samostatně nebo společně se svými rodiči. Takovým neobvyklým opatřením je proto jogurtová sklenice. Je pro ně zajímavější měřit, pro děti je to srozumitelnější.
Takže výroba tohoto koláče může být trochu zdravá rodinná zábava.

lettohka ttt
IkraIrina, krásný košíček! Děkuji! Chutné, cenově dostupné, rychlé a snadné!
Tatyana 1103
Ikra, Irina„Potvrzuji, že dort je docela jednoduchý, ale velmi chutný, několikrát jsem ho upekl, jen mám trochu jiné proporce a pochází z Francie.
62. Guzel
Skvělý! Všechno je jednoduché a cenově dostupné! Rozumný recept! Musíme vařit! Díky za recept.
Irishk @
IkraIra, skvělý recept. Miluji je a rychle a bez pece a chutné! Vzal jsem to, jen třešeň je zralá, můžete přidat. Lahodný plátek !!!
Ikra
lettohka ttt, Tatyana 1103, 62. Guzel, Irishk @Děkujeme, že jste se zastavili a podívali se. Ano, recept je jednoduchý. Byl bych rád, kdyby se to ve správné situaci hodilo.

Tatyana 1103„Nevěděl jsem, že recept pochází z Francie (bylo by zajímavé podívat se na ten původní). To jsou bizarní cesty, ve kterých se ke mně všechno přes Ostashkov přesouvá. Myslím, že se proporce změnily jen u mladých matek, které stále nemají nevyžádané zakoupené jogurty.
Tatyana 1103
Ikra, Irinave skutečnosti změny nejsou tak velké, o něco méně cukru a vajec. Na formě o průměru 26 cm. (2 - jogurt, 4 - mouka, 2 - cukr, 2 - vejce, trochu méně než 1 - RM, 1/2 čajové lžičky sody, trochu vanilky, můžete 2 - zmrazené bobule, vzal jsem brusinky ) košíček se podává s čajem a lžičkou šlehačky. Nemohu dát odkaz na web s receptem, protože byl ručně zaznamenán před sto lety. Vyzkoušejte to takto a porovnejte, který z nich se vám nejvíc líbí.
Ikra
Tatyana 1103, Pokusím se, zajímavé pro srovnání Se šlehačkou by to mělo být skvělé! I když nevím, co bych s touto lžící nejedl
Tatyana 1103
Citace: Ikra
Šlehačka by měla být skvělá!
Je to velmi chutné i bez krému, alespoň se mi líbí. Zapomněl jsem dodat, že si dávám vlastní jogurt z 3,2% mléka.
Obecně váš košíček vypadá jako dort, není škoda podávat ho hostům.
kavmins
děkuji, takový krásný košíček, hned vidíte, že je velmi chutný))
Ikra
Tatyana 1103, ganache ležel dobře, takže to dopadlo chytře. Likviduji nepříliš chutné čokolády: smetana a kakao napravují chuť a s košíčkem (jakýmkoli) je obecně vynikající.

kavmins, Všechno nejlepší k narozeninám! Děkujeme, že jste se zastavili a ocenili recept!
mamusi
Ikra, Irina, skvělý recept. Jednoduché a rychlé. C roste. olej. Léto - to je ono! Zkusím také s třešněmi.
celfh
Citace: Ikra
Recept mi ​​poslal jeden z mých mladých známých z Ostashkova
A mám tento recept z Portugalska
Katya1234
Ikra,
Irina, děkuji za zveřejnění receptu! Určitě budu péct! Přesněji řečeno, dám pokyn dětem, aby míchaly výrobky. Mám jogurtový dort, ale proporce jsou různé.
Ikra
mamusi, Katya1234„Budu rád, když ukážete, co se stalo.
celfh, Portugalsko? Je to čím dál zajímavější))) Zdá se to jako jednoduchý recept, ale ukázalo se to s bohatým pozadím. Jak se k vám dostal z Portugalska? Z nějakého důvodu mě takové příběhy přitahují, dělají jednoduchý košíček dvakrát tak chutný




Citace: Tatyana1103
o něco méně cukru
Ano, dal bych také méně cukru. Mládež je asi tak akorát, ale já už jsem sladká
celfh
Citace: Ikra
Jak se k vám dostal z Portugalska?
IrinaFacebook přinesl portugalská skupina. Myslím, že vy sami víte, jak rychle tam všechno jde. Portugalský recept pod spoilerem.

Bolo de iogurte - Jogurtový košíček
Velikost, tj. * Sklenice bude sloužit jako sklenice na jogurt
3 vejce (tentokrát jsem vše zdvojnásobil!)
1 šálek (125 ml) jogurtu, měl jsem jahody
1 šálek rostlinného oleje bez zápachu
2 šálky cukru
2 šálky mouky
1 lžička prášek na pečení
Vše rozšleháme (kromě mouky) mixérem bez fanatismu, nakonec přidáme mouku, také rozšleháme, přelijeme do formy a pečieme 40 minut při 180 °. Chutné, levné, veselé a jednoduché


ninza
Irino, děkuji za představení tak skvělého receptu. Jednoduché, rychlé je naše všechno!
Ikra
celfh, Tanyo, díky! Je skvělé, že recept je tak populární. Znamená to, že už dlouho chodil mezi lidmi, zvykl si a nějak se etabloval
ninza„Jsem rád, že mám podobně smýšlející lidi. Většina mých receptů pochází z této série. Samozřejmě vařím něco komplikovaného, ​​ale ne každý den. A pro každý den - něco z nejjednodušších produktů, které máte vždy po ruce.
mamusi
Ikra, Irina, dnes jsem upiekla košíček, mému chutnal!
Bez glazury ... Ale to je prozatím, a pak ... uh, otočme se :-)
Díky za recept. Tady není moc dobrá fotka. Jindy to udělám lépe.

Jednoduchý jogurtový muffin v pomalém sporáku
Ikra
mamusi, krásný košíček! Jaké jsou uvnitř bobule?
Fotografie jsou také dobré - ukazují hlavní věc: co bych udělal, že je všechno upečené.
mamusi
Irin, tohle je černý rybíz uvnitř. Odmrazování ze starých zásob.
Ikra
mamusi, je dobře, že mi to připomněla! Půjdu se také podívat! A pak nic na čaj, ale sedím !!!!

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren