Výběr multivarku

[Larssevsk]

Larssevsk řekni mi krok nastavení teploty v Panasonic SR-MHS181 ???

[Vasya Fufaikin]

Vasya Fufaikin, o všech jsou samostatná témata

Ano, myslel jsem, že dáte rychlou odpověď, abych nevyhazoval 545 stránek)))

[Vasya Fufaikin]

Vasya Fufaikin, zde na této stránce dívky diskutovaly o sous-vide: https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=299016.1100
Můžete se také zeptat na tento krok.

[Larssevsk]

Larssevsk Přečetl jsem to, jako krok o 10 stupňů ((((Velice vám děkuji za vaši pomoc !!!)

[Vasya Fufaikin]

Vasya Fufaikin„Četl jsem, něco mě upozornilo. Vypadá to, že na multivařce je 40, 70, 100 a 130 stupňů. To znamená krok o 30 stupňů. Možná vám to nebude vyhovovat. Pokud se však teplota udržuje dobře, pak 70 stupňů je jen pro sous-vid. Mám Phillipse. Je tu krok 5 stupňů. Jsem velmi spokojený s mojí karikaturou, i když jsem v ní nevařil sous vide.

[Larssevsk]

Larssevsk Steaky chovám 1,5 hodiny v hrnci s vodou, maximálně 60 stupňů, ale chci dosáhnout 57 stupňů. Chci trochu krve))) Už vás nebaví stát s teploměrem poblíž pánve po dobu 1,5 hodiny))) Vymyje to.

Upřímně přiznávám, že se Panasonic SR-MHS181 přehřál, takže bych to asi nedoporučoval jako sous vide vaření. Obecně jsem to představil.
Ale teplota v krocích po jednom stupni je pravděpodobně Martha a Lumi. Pravděpodobně existuje ještě něco jiného, ​​ale ještě mi to nepřipadá v úvahu.
No, pro tento případ jsme vše přizpůsobili Shtebovi.

pravděpodobně Martha

Ano vpravo! Březen 1989 má takové programy, na kterých můžete vařit například sous vide

Vepřový karbanátek "Sous Vide" (multivarek Marta MT-1989) (Správce)

Podrobnosti o programech a pokrmech z BŘEZNA 1989 zde Multicooker Marta MT-1989

Při pohledu na březen 1989 se funkce opravdu líbily. I když byl sužován výběrem z března 1989 nebo štábu DD2 nebo DD1. Na Shtebe je otočný kryt matoucí, nějak se mi to zdá nepohodlné a má méně funkcí ve srovnání s Martou. Zajímá mě také otázka spolehlivosti, jinak jsem četl, že údajně každé 3. března navštěvuje opravy. Co mi můžeš říct ???

Co mi můžeš říct ???

Soudě podle mého multivarku. Vybral jsem to pro jeho mnoho funkcí, zajímavé funkce Nyní mi to například funguje jako pomalý vařič, naložil jsem ho do telecího hrudníku na 95 * C a nastavil čas na 4 hodiny - uvidíme, co se nakonec stane

A recenze ... mezi výrobci a prodejci existuje velká konkurence, takže se snaží být na plné obrátky, a pokud se zeptáte „co víte o tomto multivaru“, nic neví, ani to neviděl a nedržel to v rukou. Totéž je na našem fóru

Můj funguje dobře, jsem spokojený se svým pánví. Všechny recepty najdete v tématu BŘEZEN 1989.
Ale nastanou problémy - MARTA má dobré služby, nikdy mi nebyl odmítnut hovor ani po telefonu. A můžete si promluvit s kuchařem na webu - ne všichni prodejci-výrobci mají takovou službu „komunikace s kuchařem“

A volba je na vás. Nechci inzerovat nebo zavádět multivarkáře.

Chci se pochlubit, vzal jsem Martu stejně. Skutečný model 1981. Na Ali je nyní cena 2900 Nelze odolat.

dobré odpoledne, hledám multivark s funkcí „mistr kuchař“. Existuje alternativa k Retmondovi nebo hledám marně?

multivar s funkcí hlavního kuchaře

je to sám v procesu přidávání teploty a času? Ruční nastavení?
Pokud ano, pak znovu Martha a Lumi. Možná ještě nějaké, ale ty jsou stále na jednání.
Ve skutečnosti je to pro mě tak pohodlná funkce.

je to sám v procesu přidávání teploty a času? Ruční nastavení?
Pokud ano, pak znovu Martha a Lumi. Možná ještě nějaké, ale ty jsou stále na jednání.
Ve skutečnosti je to velmi pohodlná funkce.

Pokud se neobtěžujete s tlakovým hrncem, pak je březen 1989 skvělou volbou. Velmi funkční stroj.

hledá multivark s funkcí „hlavní kuchař“

BŘEZEN 1989 Multicooker Marta MT-1989
Tam jsem vložil tabulku programů.

je to sám v procesu přidávání teploty a času?

je to nejvíce, děkuji za rychlou odpověď

Přidáno v úterý 30. srpna 2016 12:25

BŘEZEN 1989 Multicooker Marta MT-1989

Děkuji, ale kde bych to zde našel, to je samozřejmě řečnická otázka.

Přidáno v úterý 30. srpna 2016 12:41

že jsem v březnu neviděl možnost měnit parametry již během programu, nebo jsem otupělý?

něco, co jsem v březnu neviděl, možnost změny parametrů již v procesu programu

V BŘEZNU 1989 existuje taková funkce, můžete změnit čas a teplotu během vaření, když již proces běží. Včera jsem změnil čas.
To je také napsáno v pokynech pro multivark, je uvedeno, na kterých programech lze provádět a kde ne.

díky, takže jsem se nedíval zblízka. teď ji chci určitě

Řekněte mi, prosím, ale jak najít multicooker na Ali? Zeptal se na hledání Marty 1981 se nic nepokazilo

[Irina]

Irina, toto je konkrétně v Last Minute Zboží v sekci Odesílání z Ruska.

Dobrý večer všichni, dívám se na Moulinex už dlouho, zejména modely 812 a 805, váš názor bude pro mě velmi důležitý

Dobrý večer všichni, dívám se na Moulinex už dlouho, zejména modely 812 a 805, váš názor bude pro mě velmi důležitý

Rád tu vidím krajanku))) Moje rada vám, vyberte si ze dvou značek Steba DD2 nebo Marta 1989, to jsou pro dnešek VELMI vyspělé modely. Pomalý hrnec Steba DD2 - pomalý hrnec, pomalý hrnec Marta 1989 pomalý hrnec. Volba je na tobě. Pokud chcete rychle vařit pod tlakem a co nejvíce uchovat vitamíny ve výrobcích, pak je to Steba DD2, pokud chcete více funkčnosti a nezáleží na čase, doporučuji Martu 1989. V tuto chvíli na trhu za tyto peníze a s takovými příležitostmi není nic lepšího. S těmito zařízeními je snadné zvládnout Su-Vid, na rozdíl od mnoha jiných značek. Koupím to kvůli Sou-Weedovi. Nejprve jsem tuto technologii vyzkoušel v hrnci s vodou a teploměrem, výsledek mě ohromil. Telecí steaky se ukázaly být chladnější než v drahé restauraci a já jsem onemocněl tímto jídlem, je jen velmi únavné stát poblíž pánve s teploměrem a udržovat teplotu 57 stupňů po dobu 2 hodin))) Chcete vidět Stebu DD2, měla by za mnou přijít zítra New Mail 66. větev. Můžeme se setkat a já to ukážu.

[Leonide]

Leonide, Viděl jsem. Model 812 mi připadal nízký výkon. Výkon 750 wattů (pokud je na webových stránkách správně uveden) nestačí na 5 litrů. Podíval bych se blíže. Pozorovací okénko je hloupé. Během používání se zamlží. Více se mi líbil model 805. Zaprvé je výkonnější (1 200 wattů), zadruhé indukční, zatřetí existuje nějaký druh dvoustupňového hlavního kuchaře (i když tyto hlavní kuchaře a kuchaře nikdy nepoužívám). Hrnce se mi moc líbily - hrnce v těchto karikaturách. Těžký a pevný (alespoň na pohled).
Pokud jde o Martu, nemohu říci nic kromě toho, že na našem fóru o nich dívky mluví velmi srdečně, ale já jsem to neměl
Pokud jde o Stebeho, souhlasím s Vasilym Fufaykinem na 100%, není si na co stěžovat.

Proč jsem věnoval pozornost těmto modelům, sousedé mají 812 moulinex, jsou velmi šťastní, zejména s tímto hrncem, vařili vařené vepřové maso bez zabalení do fólie a jiných papírů, bylo to hotové za 50 minut, takové vepřové maso jsem ještě neochutnal, velmi šťavnaté , ale obecně se dívám směrem k tlakovým hrncům, ale teď si myslím, že to nepotřebuji, sledoval jsem, jak vaří vepřové maso v tlakovém hrnci na YouTube, takže to zabalili do všeho, co mohli, a doba vaření je 2 hodiny, proč tomu moc nerozumím?

Proč jsem věnoval pozornost těmto modelům, sousedé mají 812 moulinex, jsou velmi šťastní, zejména s tímto hrncem, vařili vařené vepřové maso bez zabalení do fólie a jiných papírů, bylo to hotové za 50 minut, takové vepřové maso jsem ještě neochutnal, velmi šťavnaté , ale obecně se dívám směrem k tlakovým hrncům, ale teď si myslím, že to nepotřebuji, sledoval jsem, jak vaří vepřové maso v tlakovém hrnci na YouTube, takže to zabalili do všeho, co mohli, a doba vaření je 2 hodiny, proč tomu moc nerozumím?

A na vařené vepřové maso je nutný tlak ??? Vepřové vepřové maso se snadno připravuje v jednoduchém pomalém sporáku.Tlakový hrnec je trochu pro jiné účely.

[Leonide]

Leonide, o Moulinexu je malé téma https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=430303.0... Možná vám tam budou odpovídat děvčata

Přidáno středa 31. srpna 2016 21:17

A vařené vepřové maso lze připravit za 15 minut v mikrovlnné troubě: https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=464041.0

Dobré ráno, moc vám děkuji za odkaz, ale po deseti letech používání mikrovlnky jsem to vzdal a už ho mít nebudu

ale po deseti letech používání jsem se vzdal mikrovlnky a už ji nebudu mít

Leonide, proč je to tak kategorické?

Leonide, proč je to tak kategorické?

Toto je velmi dlouhý příběh, vůbec jsem to nechtěl, ale pak jsem přesvědčil svou spřízněnou duši a prodal zázračné vybavení, i když moje mikrovlnka dokonce měla konvekci, jako je tato

Dnes dorazila moje kráska Steba DD2. Okamžitě jsem vběhl. Uvařil jsem šurpu. Úkolem bylo dát všechny produkty do jedné záložky, nalít studenou vodu, nastavit čas a podnikat, zatímco se šurpa vaří. Všechny tyto recepty s nereálným množstvím manipulace, vaření vývaru, namáhání, přepínání režimů, to je pro ty, kteří jsou zvyklí komplikovat si život))) Udělal jsem to poprvé. Shurpa se ukázal jako báječný, mám zkušenosti s multivarkem, můj Panas TMH18 je již 8 let starý, a tak ve srovnání se Shtebou nervózně kouří pod stolem podle chuti vaření. Vařila jsem v režimu Simmering + při teplotě 90 stupňů po dobu 3 hodin s uzavřeným ventilem. Tato teplota je považována za ideální pro vaření shurpy, jehněčí pěna se netvoří a není nutné ji odstraňovat, protože všichni ostatní vaří v režimu „Polévka“, ale ne všechna zařízení ji mohou přesně podporovat. Jehněčí se snadno odděluje od kosti, brambory se nevaří, vařená cibule je příjemná k jídlu. Vývar je prostě báječný. Až donedávna jsem nevěřil, že se s tím Shteba vyrovná. Tento model doporučuji všem labužníkům. Teď napíšu recept.

Přidáno čtvrtek 1. září 2016 23:08

Shurpov recept bez zbytečné manipulace:

1. Jehněčí na kosti 1 kg. Je žádoucí ve velkých kusech)
2. Střední mrkev 2 ks. (hrubý řez 2 cm)
3,2 střední cibule (nakrájená na půlkruhy)
3,3 sladké papriky (nakrájené na proužky)
4.5 středně velká rajčata (zalijte vroucí vodou a odstraňte slupku, nakrájejte na polovinu)
5,3 střední brambory (nakrájené na polovinu)
6,4 stroužků česneku
7. Štipka koriandru (ne broušená)
8. Štipka Jambulu nebo jak to někteří nazývají Tarhun
9. Sůl podle chuti

To vše hodíme do kastrolu, naplníme studenou vodou. Nastavili jsme režim Simmering + a teplotu na 90 stupňů. Zavřeme ventil a nastavíme čas na 3 hodiny. Už tam nebudeme házet žádné koření, pokud ovšem nechcete zapnout amatérské představení a naučit uzbecké mistrovské kuchaře důvtipu a rozumu))) V šurpě NEMUSÍ BÝT žádný kmín !!! Vařte pravou shurpu a užívejte si její chuť !!!

[Vasya Fufaikin]

Vasya Fufaikin, máte velmi chutnou fotografii!
Moje otázka zní: jak může při teplotě 90 stupňů vařit vývar? Ukazuje se, že šurpa byla vařena bez tlaku?

Vařím také všechny polévky, s jednou záložkou. Polévka chutná jako pec. Velmi bohaté a pohodlné na vaření.

[Vasya Fufaikin]

Vasya Fufaikin, máte velmi chutnou fotografii!
Moje otázka zní: jak může při teplotě 90 stupňů vařit vývar? Ukazuje se, že šurpa byla vařena bez tlaku?

Toto je hlavní rys. Vývar by v žádném případě neměl vařit a pak se získají neskutečně chutné polévky. Zavřel jsem ventil. Všechny pachy zůstaly na pánvi, ne v kuchyni))) Když se pokusíte uvařit polévku na 90 stupňů, pak přehodnoťte své názory, vezměte si slovo))) Z tohoto důvodu jsem koupil Steba DD2 pro Sous Vide. Zbytek mých dokonale starých Panas TMH18 vaří bez problémů.

Pomozte mi vybrat multicooker. V ideálním případě, aby sušenky byly dobře upečené. Trouba je odmítá péct. Rodina 5 osob.

Když se pokusíte uvařit polévku na 90 stupňů, pak přehodnoťte své názory, využijte mé slovo))

Dělám polévky na Stewovi už dlouho

To vše hodíme do kastrolu, naplníme studenou vodou.

Je třeba maso namočit?

Je třeba maso namočit?

Nic nenamáčíme. Položíme vše najednou, sůl a pepř a při pokládání přidáme koření.

Zítra mám oběd shurpy podle vašeho receptu.
Jenom s hovězím masem ... Nemůžu se přinutit jíst jehně.

Zítra mám oběd shurpy podle vašeho receptu.
Jenom s hovězím masem ... Nemůžu se přinutit jíst jehně.

Natasha, zkuste to skopové. Chuť nelze srovnávat s žádným masem. Připravte se, podělte se o své zkušenosti. Udělám malou změnu, hodím střední brambory celé, nerozřezávám je na polovinu, zdálo se mi, že jsou trochu měkké, i když jsem možná narazil na takové brambory)))

Koupil jsem hovězí ... možná příště s jehněčím ...

Koupil jsem hovězí ... možná příště s jehněčím ...

Vyzkoušejte to s hovězím masem a potom s jehněčím masem. Rozdíl je jako Zaporozhets a Rolls-Royce)))

A kde získat pravé jehněčí maso, pokud si vezmete naše a odtamtud přinesete, pak je rozdíl, náš místní jehněčí vůně jako koza, pro mě je hovězí maso lepší, i když každý má svůj vlastní vkus a barvu

A kde získat pravé jehněčí maso, pokud si vezmete naše a odtamtud přinesete, pak je rozdíl, náš místní jehněčí vůně jako koza, pro mě je hovězí maso lepší, i když každý má svůj vlastní vkus a barvu

Chcete pravé jehněčí, napište mi osobně. Představím vám prodejce, kteří jej prodávají. Neustále tam kupuji jehněčí a telecí maso.

Pomozte mi vybrat multicooker. V ideálním případě, aby byly sušenky pečené dobře. Trouba je odmítá péct. Rodina 5 osob.

Podívejte se směrem k Panasonicu.

Pomozte mi vybrat multicooker. V ideálním případě, aby byly sušenky pečené dobře. Trouba je odmítá péct. Rodina 5 osob.

Mám sušenky, vdolky, koláče, které jsou skvělé v Redmondu 4503.

Dobré odpoledne!
Opravdu potřebuji pomoc .. Nemohu se rozhodnout, co koupit Delonghi fh1394.w / bk nebo Steba DD2, v tuto chvíli nemám komunikaci s multivarkou. Rodina je velká (6 osob), takže chci pomocníka na vaření ranní mléčné kaše a večeří. Děkuji všem předem)

[Kateřina]

Kateřina, a to, a to. Za pár to vyjde!
První je pro mě spíše na večeře, přílohy všeho druhu a další dobroty. Říkám tomu kamna. Rudé krusty jsou jejím vším.
A druhá Steba DD2 je pro mléčnou kaši, polévky, večeře a opět pro všechny druhy příloh. Jaké rosolovité maso se ukázalo!
A kompot! ...
Jsou mírně odlišné, i když se jim říká multivar.

Děkuji vám všem, ale již jste se usadili na Steba DD2. Musíme to přinést dnes, zkontrolujeme to