Pískové rolky s marmeládou

Pískové rolky s marmeládou

Kategorie: Cukrovinky

Složení
Mouka	420-450 g
Cukr	150 g
Margarín	250 g
Vejce	1 ks
Sůl	2 g
Soda	1 g
Skořice	chuť

Metoda vaření

• Spěchám s vámi sdílet novou pochoutku.
• Jedná se o velmi jednoduchý a chutný zážitek.
• Potřebujeme křehké pečivo a plastovou marmeládu. Je to nádrž - druhá jednoduše vyteče!
• Proces vaření je jednoduchý.
• Nejprve hněteme těsto:
• Margarín (máslo) je rozemletý s cukrem do hladka. Představujeme vejce. Uhasíme sódu kyselinou citronovou a přidáme do margarínu. Pokud chcete použít aromatickou esenci, přidejte ji také.
• Do výsledné směsi přidejte mouku. nejlépe najednou. Může být ve dvou částech. Hned vložte vanilin do mouky a pokud místo sody použijete prášek do pečiva, použijte jej. A rychle hněteme těsto. Pokud je těsto dlouhodobě hněteno, utáhne se a ztuhne. Doporučuji - vyzkoušeno zkušenostmi na všech objemech křehkého těsta, které jsem ručně smíchal - hněteme pohyby zdola nahoru. To je to, co otočíme zdola nahoru a tak dále v kruhu, dokud se mouka nespojí se zbytkem směsi. Pak můžete trochu promíchat jako obvykle.
• Jídlo musí být z chladničky. Margarín je chladný, ale plastový (nejprve vyjměte z chladničky). Teplota těsta by neměla být vyšší než 17 ° C. Pokud je těsto teplé, margarín velmi změkne, čímž se sníží plastickost těsta, bude obtížné vytvářet produkty a budou tuhé. Pokud je tedy těsto zahřáté, vložte jej na 30-40 minut do chladničky a přikryjte ho filmem, aby se neroztočilo.
• Tvarujeme trubky. Samotné trubky jsou vytvořeny velmi jednoduše:
• 1. Kus těsta vyválejte na kulatou vrstvu o tloušťce 2-3 mm. Pokud chcete větší a měkčí trubičku - vyvařte těsto silnější, pokud chcete méně objemnou a ostřejší rohlík - vyválejte ho tenčí. Nezapomeňte, že se jedná o křehké těsto, které se může velmi roztrhnout.
• 2. Vyjměte kruh na sektory.
• 3. Na širokou část dejte kousek marmelády. Nezapomeňte, že těsto je sladké a díky velkému množství marmelády bude hotový výrobek sladký.
• 4. Počínaje širokým koncem naviňte tubu.
• 
• 5. Posypte plech moukou nebo položte silikonovou podložku, nebo přikryjte papír na pečení a vložte na plech trubičky. Rolky můžete posypat skořicí.
• 
• 6. Pečte v předehřáté troubě na 200 ° C asi 10 minut. Pokud se vaše trouba nahoře nezčervená a je tam plynový gril, pak po 5-7 minutách přepneme plyn na gril a nastavíme jej na požadovaný stupeň ruddy.
• Tubuly jsou připravené, dobrou chuť
• 
• 
• 

Miska je určena pro

≈ 55 ks

Program vaření:

Trouba

Recept je nepochybně velmi dobrý, ale není třeba jej nazývat novou pochoutkou. toto je recept z 80. - 90. let. vařily nám naše babičky a matky a teď pečeme naše vnoučata. nenechte se urazit, ale bude to upřímnější. Promiňte.

nemusíte to nazývat novou pochoutkou

A nikdo neřekl, že se jedná o zcela nový druh pochoutky.
Nový, v tomto případě, je další. Zveřejňuji svůj další recept, je nový v seznamu dobrot, které jsem zveřejnil. To je vše. Nepředkládá žádné žádosti o novinku v pečení.
Je to jako založit nové téma. Zároveň nikdo předstírá, že se tohoto tématu nikdy nikdo nedotkl. Toto je nové téma v předmětu. A také zde.

Skvělý recept! Rád bych navinul takové trubky) Děkuji.

[posetitell]

posetitell, pro vaše zdraví! Twist tolik, kolik chcete!

[Pimander]

Pimanderrozhodně se hodí! Recept je známý, ale šťastně zapomenutý Děkuji, to připomnělo Tady je to, co plastová marmeláda znamená? Mám jen své vlastní, připravené na sebe!? Nechoď takhle
t? Pokud něco, udělám to se sýrem

[Olya]

Olya, prodávané v obchodech, je velmi snadné jej rozřezat na kousky. Takže si myslím, že můžete použít ořechy a různé sušené ovoce, pokud není marmeláda.

[zvezda]

zvezda, marmeláda se prodává v kusech - ve vrstvách. Toto je těsná a žáruvzdorná marmeláda. Při pečení se to nerozšíří.
Pokud je váš dům žárovzdorný, můžete jej použít. Často ji najdete v obchodech v sekci s cookies a sladkostmi.
Marmeládu lze nahradit sušeným ovocem nebo kandovaným ovocem, předem namočeným ve vodě, koňaku nebo likéru.
Při pečení z trubek bezpečně vytéká sýr, čokoláda a džem.

[Pimander]

PimanderDěkuji za připomenutí receptu. Dnes jsem to udělal s marmeládou z pytlů (lisovaných), nevytékala.

[Olgita]

Olgita, Jsem velmi rád, že se všechno podařilo. Tvarovaná marmeláda může být také žáruvzdorná.

nahraďte sušeným nebo kandovaným ovocem předem namočeným ve vodě, koňaku nebo likéru.

To je náš způsob! : vítězství: Nebudu kupovat žádné cukrovinky, ale můj domov, mám podezření, zdaleka není žáruvzdorný. Najdu něco, co vyměním, hlavní těsto a nápad

hlavní těsto a nápad

A je to správně! Podporuji!