Šéfkuchař

Léčit H. pylori antibiotiky?
Lepší jogurt - chutnější a zdravější



Autor Rashit
Zdroj 🔗


Každý ví, že v roce 2005 Barry Marshall a jeho kolega Robin Warren obdrželi Nobelovu cenu za fyziologii nebo medicínu „Za svou práci při studiu účinku bakterií Helicobacter pylori o výskytu gastritidy a žaludečních a duodenálních vředů ". Od té doby boj proti této bakterii neustává. Jak je nyní zvykem, začali ji trápit antibiotiky. Ale jak je u bakterií zvykem, okamžitě se vytvořily kmeny bakterií, které jsou rezistentní na antibiotika. A samozřejmě, čím dále se budeme snažit eliminovat Helicobacter antibiotiky, tím více se objeví kmeny, které se stanou rezistentní vůči těmto antibiotikům.

Na tomto světě však není všechno tak špatné. Existuje velmi jednoduchý způsob, ne-li se ho zbavit Helicobacter pylori úplně, pak jej alespoň najeďte pod základní desku. A tímto způsobem je použití přírodního jogurtu. "rozhodl jsem se - a proto, komuněco být poražen„Ale musíš zjistit, kdo jsou Semité "- Vysotsky zpíval. Pojďme si ujasnit, o jaký druh produktu tento jogurt jde. Ukazuje se, že to často (a nejčastěji) vůbec není to, co máme na pultech všech obchodů s potravinami. Pravý jogurt je produkt kyseliny mléčné původem z Bulharska. A skládá se z jednoho z kmenů laktobacilů takzvaného bulharského bacilu Lactobacillus Bulgaricus a termofilní streptokok Streptococcus thermophilus. A to je vše !!! Všechny ostatní produkty, které neobsahují tyto bakterie, nelze z definice nazvat jogurtem. Nyní se podívejte na složení „jogurtů“ ve vaší ledničce nebo na polici v obchodě. V nejlepším případě uvidíte ve složení něco, čemu se říká „jogurtový kvásek“. Plus škrob, zahušťovadla, sladidla, regulátory kyselosti, různé E -... a mnoho dalšího. Jako startovací kultura se nejčastěji používají bakterie. Lactobacillus acidophilus. Na tuto bakterii nemohu říct nic špatného. Dobrá bakterie, a pokud bude čas, napíšu o ní samostatný článek. Ale to není jogurt. Běda...

Jedním z nejvíce inzerovaných pseudo jogurtů je Activia. Údajně dva týdny přijetí, jak říká reklama, zlepšuje trávení. A to navzdory skutečnosti, že před několika lety v V Americe se společnost Danone, která vlastní značku Activia, zavázala dobrovolně vyplatit až 100 $ všem občanům, kteří se obrátí na zastoupení společnosti se stížnostmi na reklamu a nesrovnalosti produktů. Za tímto účelem byl speciálně vytvořen hotovostní fond ve výši 35 milionů dolarů. Rozhodnutí o zaplacení bylo učiněno poté, co sedm kupujících podalo žalobu u soudu. Tvrdili, že reklama společnosti Activia nebyla pravdivá. Nezávislé studie tedy ukázaly, že reklama nehanebně lže a nemluvíme o žádném zlepšení trávení. Protože Danone nechtěla pokračovat, rozhodla se spor urovnat mimosoudně. Jak nelze říct frází z jejich vlastní reklamy: „Ne všechny jogurty jsou stejně užitečné“ ....

Obecně jsme víceméně přišli na to, co je to jogurt. Nyní pojďme zjistit, proč je skutečný jogurt tak užitečný. Na začátku 20. století objevil bulharský lékař Dr. Stamen Grigorov v roce 1905 ve vzorcích bulharského jogurtu speciální druh laktobacilu a pojmenoval je Lactobacillus Bulgaricus - bulharská hůl. Slavný ruský vědec Ilya Mechnikov, jeden ze zakladatelů moderní imunologie, objevil prospěšné vlastnosti Lactobacillus Bulgaricus. Ve svých klasických pracích spojil dlouhověkost a zdraví bulharského lidu s konzumací bulharských tyčinek obsažených v jogurtu a zdůraznil, že to byla jediná bakterie, která tak či onak nepoškodila lidské tělo. Mechnikov byl první vědec, který vytvořil léčivý přípravek založený na Lactobacillus Bulgaricus pod názvem „Lactobacillin“. V roce 1951 izoloval Dr. Ivan Bogdanov speciální kmen z bulharského jogurtu Lactobacillus Bulgaricus LB-51 tumoronecroticance (přeloženo z esperanta: bulharská hůl LB-51který zabíjí nádory). A z toho vytvořil drogu „Blastolysin“. Přeloženo z latiny „rozpouštění nádoru“. Lék ve 100% případů zničil naroubované nádory u myší. Výsledky pro člověka byly bohužel skromnější. A brzy po smrti Boganova bylo uvolňování drogy zastaveno. Ačkoli na internetu existují informace o lidech, kteří testovali tento lék a zotavili se z některých typů rakoviny.

Proč je tak vzácné najít na pultech obchodů skutečný jogurt? Ne, nejde o celosvětové spiknutí farmářské mafie. Je to o nás. Baktérie mléčného kvašení se proto nazývají mléčnékyselýže kyselina mléčná se uvolňuje během růstu. Pravý jogurt proto velmi rychle zakysá. Děti nemají rádi kyselou chuť, nejí ji, proto dospělí takové výrobky nekupují. Potravinářští technologové proto používají kmeny, které emitují méně kyseliny mléčné a déle nekysnou. Plus různé regulátory kyselosti, sladidla atd. Proto je skutečný jogurt na našich pultech obchodů tak vzácný. Mimochodem, pokud narazíte na produkt zvaný „Mechnikovskaja sražené mléko“, okamžitě si ho vezměte. To je pravý bulharský jogurt. Pouze pod jiným jménem.

Přišli jsme na jogurt. Nyní pojďme zjistit, proč je to užitečné při léčbě Helicobacter. Ukázalo se, že příjem Lactobacillus Bulgaricus výrazně snižuje počet Helicobacter pylori. V poslední době se na toto téma objevilo mnoho prací. Na světě přirozeně neexistují žádné zázraky a různé kmeny bulharského bacilu působí odlišně na různé kmeny Helicobacter. Ale většina vědců se shoduje na jedné věci. Použití běžného jogurtu, nebo spíše ne obyčejného, ​​ale skutečného, ​​obsahujícího přesně kmeny bulharského bacilu, a nikoli ActiRegularis (ve skutečnosti bakterie Bifidobacterium animalis ), jak jej inzeruje společnost Activia, pomáhá snižovat počet bakterií Helicobacter a někdy se jich úplně zbavit.

Protože v našem skladu tam byl piano v křoví jeden z kmenů bulharského bacilu Lactobacillus Bulgaricus LB-14, byl hřích neprovést experiment. Morče a postgraduální student a přítel mého biologa na částečný úvazek byly hned nalezeny. Trápený neznámým a třesoucí se strachem pil dva týdny jogurt vyrobený z tohoto kmene. A ... stal se zázrak !!! Zde jsou analýzy:
Léčba jogurtem HelicobacterLéčba jogurtem Helicobacter

Je vidět, že v první analýze je test na Helicobacter slabě pozitivní a ve druhé se vůbec nenachází. Obecně vždy požaduji, aby testy byly prováděny ve stejné laboratoři. Protože i když laboratoř udělá chybu, chyba se opakuje ve stejném směru. Dynamiku můžete vždy správně porovnat. Ale s takovými analýzami pracujeme. O to nejde. Dokonce i spěšně provedený experiment ukazuje, že k léčbě Helicobacter pylori není nutné užívat antibiotika. Můžete si nejprve vyzkoušet jogurt. A chutné a zdravé.



Stejný autor:

Bakteriolytická imunoterapie

Viroterapie

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren