Pomalé hovězí maso s houbami

Pomalé hovězí maso s houbami

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Hovězí	1 kg
Cibule	1
Mrkev	1
Houby	200 gramů
Sůl, koření
Zakysaná smetana	100 g
Chléb	1 kus

Metoda vaření

• Nabízím líné, ale milující lahodně jíst, úplně jednoduché, ale chutné a zcela nízkotučné jídlo.
• Není v něm jediný gram oleje. A pokud si přejete, můžete zakysanou smetanu odmítnout.
• Takže jsem měl 1 kg hovězího masa už nakrájeného na guláš.
• Přidejte cibuli, mrkev, houby, stále mám zbytky zelené cibule a půl rajčete.
• Posypeme solí a kořením.
• 
• Vše promícháme, není potřeba voda ani olej. Zavřete víko a zapněte Hai. Zapomeňte na pár hodin.
• 
• Po dvou nebo třech hodinách připravte zahušťovadlo. Mám ráda s chlebem, možná se strouhankou, možná s moukou, v extrémních případech se škrobem, ale se škrobem je to na poslední chvíli.
• Takže jsme nakrájeli chléb, dali zakysanou smetanu, sůl, pepř, trochu vody. Můžete to nechat nabobtnat, dnes jsem to neudělal, okamžitě jsem to položil s masem.
• 
• Míchejte, zavřete víko a znovu zapomeňte na pár, tři hodiny. Po smíchání
• 
• Už jsem nemíchal a ani jsem se nedíval dovnitř, to znamená, že ano, ale nezvedl jsem víko.
• Někde za 6 hodin
• 
• Takže doba vaření byla dlouhá, ale měl jsem 10 minut své vlastní práce, maso bylo nasekané, oloupejte a nakrájejte cibuli a mrkev, nakrájejte houby, nakrájejte chléb a nalijte a vložte do hrnce. 10, pravděpodobně dokonce hodně))))
• Po cestě jsem ve vícevařiči vyrobil pohanku, respektive mě multivárka udělala pohankou, všechno jsem nalil a stiskl tlačítko.
• Ukázalo se to velmi chutné, ale jak, !!!!! Podívej se sám
• Dobrou chuť!!
• 

Podobné recepty

Hovězí maso s houbovou omáčkou na bázi hovězího stroganova (Ivanych)

Dušené hovězí maso s nakládanými houbami (tlakový hrnec Polaris 0305) (Shelena)

Rohy s hovězím masem a houbami v tlakovém hrnci Comfort Fy 500 (Sandy)

Oooh, toto je recept, který jsem si vzal s omáčkou z chleba, díky moc!



Ir, a všech 6 hodin na Hai vařit?

[Trishka]

Trishka, jo, je to hovězí maso, vaření trvá dlouho. Možná někdo bude mít maso s rychlým vařením, takže lze nastavit méně času. Rád jsem velmi měkký.

Jo, takže pokud vepřové, tak méně je možné.

Samozřejmě bude vepřové maso rychlejší, kuřecí maso bude ještě rychlejší.
V této verzi jsem nějak udělal kuře, bylo to také velmi chutné, jen se smetanou a bílým chlebem.

Ira! To je geniální !! Jakmile dostanu své nové 3,5 l, určitě to udělám. Miluji houby s masem ..

[Lerele]

Lerele, jaké houby? Kdokoliv? Je tvých „vysokých“ 80 stupňů?

[gawala]

gawala, v rozpacích
Vzhledem k tomu, že pomalý je už dávno, přizpůsobil jsem se mu různými způsoby a nejdůležitější je, že zeleninu lze dát hned, nebude vařit v kaši a papriky a lilky, navíc vůbec žádný olej.
Palych„Ne, je to pro mě žhavější, kolem 100, teď to nenajdu, ale změřil jsem to a napsal sem.
Pravé houby budou ještě lepší, mám plastové žampióny

[Palych]

Palych, nasaďte Stew a poté na 90 nebo na Stew. A bude to skvělé.

Lerele, jak báječný A ne nepříjemný)))

[OlgaGera]

OlgaGera, * není problémové * nepředstavuje veškerou jednoduchost přípravy
To znamená, že pracuji společně s přílohou po dobu maximálně 15 minut, ale pokud si ji dáte v noci, pak musí být všechny dveře zavřené, jinak vás vůně poblázní

[Lerele]

Lerele,
Irina, děkuji, máš takové chutné recepty v pomalém sporáku ... a jak rád to odložím a budu půl dne volný

[brendabaker]

brendabaker, díky, Oksano, užívej si zdraví !!

Zatímco všichni sténáte a lapáte po dechu, a já už jsem dal maso na solinádu, večer si koupíme houby a ...

Zatímco jste všichni ooh a ooh,

Přinucen zasténat. Moje nové zpomalené auto právě opustilo Foggy Albion ..

[gawala]

gawala, oh, na čem je zvláštní ?? Pravděpodobně máte vlastní, no, ne plné, že ano?
Už mám všechno uvolněné, mám to od 12 let, starou ženu, koupenou za 25 eur, nebo dokonce za 20, nepamatuji si přesně, pamatuji si to za velmi málo.
Pak jsem se dostal na fórum
První byl tlakový hrnec Mulinex, druhý pomalý hrnec a začalo to.



Palych, to je rychlost

oh, na čem je zvláštní ?? Pravděpodobně máte vlastní, no, ne plné, že ano?

Ir, psal jsem „praskáním“, mám malý Breville 1,5 litru a koupil přesně to samé za 3,5 litru. Také se mi líbí, protože existuje funkce automatického režimu. To znamená, že jsem dal maso, dal to na auto. Několik hodin se ohřívá na HI a poté automaticky přepne pomalý hrnec na LOW. V jiných modelech jsem takový režim neviděl, existuje stále více a více funkce vytápění. Nepotřebuji to.
A mimochodem, Ir nemá v prodeji pomalé vařiče, takže by šel do obchodu a koupil. V německém Ibei je jasné, že existuje, ale potřeboval jsem právě takovou značku. Elektronické zvonky a píšťalky nejsou potřeba, protože používám časovače. A můj manžel vždy říká, že mechanik je v takových věcech lepší. vždy to lze opravit, elektronika je již vyřazena.

[gawala]

gawala„Páni, mám také auto, ale on nepřepne fík, zdá se mi, že moje auto je jako nízké, nejprve jsem měřil režimy, co mi nevyhovovalo, nepoužívám ho.
Zatímco tenhle funguje, ale už se dívám na ty pomalé jedním okem, ale až do její smrti ho použiji, její hrnec je jako nový, ahoj je dost horký, líbí se mi to.
Ale přesto hodit, bitte, odkaz na váš breville, musíte se podívat

Ale přesto hodit, bitte, odkaz na váš breville, musíte se podívat

Německy ibey. Jsou také v anglickém Amazonu.
Pomalý hrnec Breville 3,5 L - nerezová ocel ideální pro menší rodiny NEW_UK

[gawala]

gawala, dodávka 17 eur
Dobře, je to vypnuto, ale stejně se podívám

dodávka 17 eur
Dobře, je to vypnuto, ale stejně se podívám

Znám Ir. Ale chtěl jsem tohle, protože už jeden mám. Jak byste poznali společnost a věřili jí? Nebyl jsem příliš líný a četl jsem recenze. No, pět z pěti. Opět jsem byl přesvědčen, že jsem se rozhodl znovu koupit tuto značku.

[gawala]

gawala„Ne, no, kdybych opravdu chtěl, nic by mě nezastavilo
A teď je to obzvláště důležité, můžete v něm upéct celou kachnu, hodí se do této.

ne, dobře, kdybych opravdu chtěl, nic by mě nezastavilo

Ir, každý rok před Vánoci je otázka na dárek pro mě. A nyní vyvstala tato otázka. Skutečnost, že si koupili mixér Kenwood, se nepočítá, jak řekl můj manžel, nepočítá se ani nějaký druh laku na nehty. Seděl jsem tedy zmatený a četl téma o pomalých sporácích, o tom, jak ve velkých a co můžete dělat. No, myslel jsem si, proč to nekoupit za 3,5 litru. V pohodě. Šarlatová kaše je dobrá na jednu porci, ale je tu něco trochu působivějšího, objem nestačí a nechcete v ní vařit každý den. No, začal jsem hledat to, co je nyní na trhu s pomalým vařičem. Nejprve jsem přemýšlel o displeji, abych strčil prst a nemyslel. Začal jsem hledat, číst, přišel na export, že jsem žádný nepotřeboval, stále mám časovače a můj manžel je odpůrcem takových elektronických věcí. Mechanika je spolehlivější. No, na všechno plivla a začala hledat to samé jako malá, ale za 3,5 litru. Ukázalo se, že existují, ale pokud ano, musíte si koupit. Koupil. Už ji poslali. Čekám. Zdá se tedy, že ve skutečnosti nehoří, ale ať to tak bude. Hlavní je, že můj manžel je šťastný, koupil mi dárek ..

[gawala]

gawala, dobrý dárek !!
A počítám, že nic nechci
Četl jsem o hrnci nija, ale nechci mluvit o tom pomalém. Rozsvítit, snít, dívat se, myslet na ni v noci .... ne, dokud se k tobě nedostaneme lyžovat, jsem na saních a také bez nadšení je zřejmé, že jsem onemocněl, nebo co ??

půjdeme k tobě lyžovat, sáňkám a také bez nadšení je zřejmé, že jsem nemocný, nebo co ??

K jakým hranám? Do Tyrolska, Salcburku nebo Solné komory? Pokud se vydáte touto cestou do Mnichova a neprorazíte se na dálnici do Salcburku, ale půjdete po Bundstrasse, budete mít přímou cestu kolem mě .. Nenecháte si ujít. Přímo kolem ... Pokud Che, pověste, načrtnu vaši adresu a řeknu vám, jak nejezdit.

Jak chutné! Určitě budu vařit ve Fudiku! Úplně jsem opustil svou sestřenici, je pro nás skvělá ...

[gawala]

::gawala, jsme někde v oblasti Salcburku, ale s celým davem, s dětmi, takže rozhodně nebudu moci zavolat.
Rada-dms„Ol, a on je velký, ten fudik, je o tři litry mnohem pomalejší.
A co je skvělé, vložte do toho všechno a spěte, odpočívejte

jsme někde v oblasti Salcburku, ale s celým davem, s dětmi, takže se rozhodně nebudu moci zastavit.

Mohli bychom se jen zastavit, pozdravit a jít dál. Od nás do Salz ... 90 km. kozí cesty.
Tak jako tak. Nezapomeňte si koupit dálniční známku na našich dálnicích. Platí se u nás. A pak se později nezměníte v problémy.

[gawala]

gawalaGal, se dvěma dětmi, ve dvou autech, tak dlouhá cesta z Frankfurtu, mě nikdo nikam nevezme
Nezapomeňme, nejsme poprvé ve vašem regionu.

se dvěma dětmi, na dvou autech, tak dlouhá cesta z Frankfurtu, jako by mě nikdo nikam nevezl

Cesta je dlouhá, ano. Myslím tím, že pokud jedete po Bundesstrasse, jednoduše nás nemůžete projít. Jsme 300 m od této silnice, náš dům je přímočarý, vidíte ho sám. pokud jíte tímto způsobem, pak jste vítáni. Hodina nebo dvě si odpočinou a půjdou dál. Pokud dálnice, pak je jasné, že je to kolem nás a daleko od nás.

[gawala]

gawalajedeme do Flachau, nevím z dálnice ani z Bundesstrasse.
S největší pravděpodobností půjdeme v noci, aby malý spal, jinak nebude stát na silnici.
Bude nutné jít jen na procházku do Salcburku, pak se setkáme

jedeme do Flachau, nevím z dálnice ani z Bundesstrasse.

Vše jasné. Ne, Ir, je to úplně jiná cesta. Jdete do Rosenheimu a tam je co by kamenem dohodil do Salcburku, obecně je to úplně jiný směr než my.
Obecně si pobyt užívejte.

[gawala]

gawala, víš všechno, ale jako cestující nevím, která silnice, a naposledy jsi ji měl už dávno, asi před 8 lety. Kam povede navigátor, tam půjdeme
Děkuji, doufám, že bude dobré počasí, pojedeme začátkem ledna, chtěli jsme zítra, ale báli jsme se horka, změnili jsme datum.

strach z tepla

+14 .. Foto před hodinou. Zítra déšť a +7

[gawala]

gawala, ta samá věc pro lyže

nejvíce na lyže

No, v horách je sníh ... pravděpodobně ..

[Lerele]

Zatímco všichni sténáte a lapáte po dechu, a já už jsem dal maso na solinádu, večer si koupíme houby a.

a už jsme jedli.

LereleIra, hovězí maso se nám líbilo, na ozdobu byla rýže. Díky za recept!

[Kalyusya]

Kalyusyaa už jsme jedli
Jsem velmi rád, že se recept hodil. Je také chutné s rýží a chutné s bramborovou kaší a maso je obecně chutné v pomalém víku.

[Lerele]

Lerelea dnes jsem si vařil sám, zatímco všichni byli v práci. Ale zamotal jsem se s masem, dva dny v solinádě (sůl, cukr, koření, různé papriky a česnek). Také jsem přidal trochu sl. pepř, ležící v lednici, znuděný a bylo mi ho líto. Cibule jsou nakládané v balzámu. ocet a sójová omáčka a přidal jsem půl lžičky hořčice ze sáčku k masu, chtěl jsem nahradit nějakou zakysanou smetanu majonézou - hned jsem ji nenašel. Suharikov to položil na oko, půl sklenice a trochu zeleně. Existuje trochu více hub, jak se zdálo. 2 hodiny dusení + 2 hodiny po přidání.
Lahodně neuvěřitelné.

[Palych]

Lahodně neuvěřitelné.

Palych, Igor, chuť masa byla? Řekni mi proč solinad? Jsem dravec. Maso osmažím / napařím bez soli. chuť masa je pro mě důležitá.
Zajímalo by mě, jestli nedělám správnou věc

[Lelka]

chuť masa je pro mě důležitá

Lelka,

[Palych]

Palych, Jsem velmi rád, že to dopadlo chutně !!
Pomalé maso vždy odhaluje chuť masa zvláštním způsobem, ale já, stejně jako dámy, také miluji maso a často přidávám jednu papriku a trochu soli. Tentokrát tam byla trochu mořské soli s nějakými bylinnými přísadami, ale jen trochu, obvykle jen sůl a černý pepř.
A je také velmi dobré, že jste si recept přizpůsobili svému vkusu, vždy říkám, že recept je základem vaší kreativity a vkusu.

Irina, velmi dobrý recept a základ pro kreativitu!
Mám plány s houbami, jen jsem vařil hovězí maso.

Řekni mi proč solinad?

Voda a sůl vytáhne z masa všechny umělé a přírodní byaky. Krv, zvířecí produkty, antibiotika, urychlovače růstu a další přísady jsou krmeny zvířetem. No, tak se říká. Ano, a stane se šťavnatější, chutnější, aromatičtější,
rozhodně ne jako bílé maso, ale přesto.

Často přidávám jeden pepř a trochu soli.

A líbí se mi to, trochu víc kyselosti. Až příště přidám jablka úplně, takhle)

Voda a sůl vytáhne z masa všechny umělé a přírodní byaky. Krv, zvířecí produkty, antibiotika, urychlovače růstu a další přísady jsou krmeny zvířetem. No, tak se říká. Ano, a stane se šťavnatější, chutnější a aromatičtější

Jak zajímavé, nevěděl jsem.

A nevěděl jsem, ale snažil jsem se takové maso marinovat, ale není to moje, prostě se mi to maso líbí víc.

Moje matka před vařením namočila hovězí maso do vody, aby vytékala přebytečná krev a vývar byl průhledný jako slza.
Čerstvé maso bylo smažené a dušené bez namáčení, s krví.
Laran, los nebo divočák byli marinováni, aby změkčili a potlačili zápach.

nevěděl jsem

Někde jsem četl příspěvek jedné dámy z Izraele, kde říká, že všechno maso je vždy speciální. promočený, stane se jakýmsi halal.

[Palych]

PalychAby maso bylo košer (ne halal) a mohl ho jíst oddaný Žid, existuje celá technologie zabíjení zvířat a řezání jatečně upravených těl. To vše obecně nemá nic společného s výhodami masa, ale pouze s konkrétními náboženskými myšlenkami judaismu.
Lerele„Je mi líto, že jsem zapadl do vašeho úžasného receptu s cizími komentáři, opravdu jsem pobavil halal maso ve vztahu k dámě z Izraele.

[Svetlana]

Svetlana, Je mi to jedno ... a pokud si koupíme maso od naší milované sousedky, která krmila zvíře vybraným vysoce kvalitním jídlem, nedala jí masáž třídě. hudbu, spáchal vraždu chirurga. stůl a uložen v super-sterilní komoře, pak se můžete trochu napnout a pojistit se.
A googlil, co je „halal“ (přípustný) a košer a jak se liší a jaké jsou podobnosti.