Jen pohanka vařená v samostatné misce v Ninja® Foodi® 6,5-qt.

Jen pohanka vařená v samostatné misce v Ninja® Foodi® 6,5-qt.

Kategorie: Pokrmy z obilovin a moučné výrobky

Složení
Pohanka	200 ml
Vařící voda	300 - 330 ml
Sůl	0,3 lžičky

Metoda vaření

• Jíme pohanku téměř každý den. Samotný kastrol je dostatečně velký na vaření kaše pro rodinu 2-3 osob, takže jsem si zvykl vařit v samostatné misce.
• Speciálně pro tento účel jsem koupil nerezovou misku s víkem a silikonovým dnem. Ukázalo se, že je to dobrá věc - spodní část pánve se nepoškrábe a nehrozí na stole. když v něm něco hnětete nebo hnětete. Víko bylo velmi užitečné, hotové jídlo nemůžete posunout, ale uložit ho do stejné mísy.
• Vaření drobivé pohanky.
• Nalijte pohanku do odměrky až do rozdělení 200 ml.
• Nalijte do misky a opláchněte třikrát studenou vodou, poté zalijte vroucí vodou a nechejte jednu nebo dvě minuty stát. Pevně ​​věřím, že protispékavé přísady jsou tímto způsobem odmyty. Poté znovu opláchneme studenou vodou.
• Přidejte sůl podle chuti. Trochu solím, protože rádi jíme pohanku se sójovou omáčkou.
• 

  Umístěte misku na dno hrnce. Pro urychlení procesu nalijte 250-300 ml horké vody.
• Vyberte režim HI tlaku po dobu 18 minut. Po skončení programu jej nechejte 10 až 15 minut stát, aby se přirozeně uvolnil tlak. Poté tlak násilně uvolníme.
• Dostaneme úplně uvařenou drobivou kaši.
• Chcete-li získat viskóznější kaši, přidejte až 30–50 ml vody, tj. 330–350, a prodlužte čas o několik minut.
• Nenechávejte vařenou pohanku pod víkem po dlouhou dobu v odpojené pánvi. Pohanka začíná vysychat.
• Pokud však misku uzavřete silikonovým víkem, můžete pohánku udržet na večeři v teple.

Miska je určena pro

4 porce

Poznámka

Vařila jsem to v nové misce se silikonovým dnem a má také víko. Obecně je to úžasná věc, na kterou jsem dnes narazil.





Doufejme, že silikon kvůli tlaku neodpadne.
Ale pokud něco, mám také Teskomovskou misku stejného krásného tvaru ze série Delicia. Je však ještě silnější bez silikonového dna.
Pokud nemáte tak úžasnou misku, jednoduše vyložte dno silikonovou podložkou nebo ji položte na jakýkoli přijatelný stojan. Také bych rád podložil silikonové perforované podložky pro napařování manti a dalších orientálních těstových výrobků zakoupených na aliexpress.

ale můžete se podívat na samotný silikonový kastrol zvlášť, chci také vařit pohanku v ninze, vypadá to velmi chutně!

[Božedarka]

Božedarka, Už jsem pořídil obrázek a přidal ho k Temce, nyní jej sem vložím. Jediná věc, nevím, jak se bude chovat dále, zatím jsem ji použil pouze dvakrát pod tlakem.

[Rada-dms]

Rada-dms, pohankový lesk, rovné zrno na zrno !! Neexistuje žádná mísa, ale je zde velký kovový hrnek, například vařič mléka pouze bez víka.
Ol, děkuji za algoritmus a chytrý nápad, na oběd si dám kaši
Musíte jen něco vymyslet do dna, nebo najít síť s Ali, jako ve vašich domovských koších
Také se mi líbí vaše mísa, je opravdu dobrá as víkem hned, je to velmi pohodlné.
A objednal jsem si pro sebe sadu silikonových obalů, jsou tak viskózní a můžete si obléknout všechno, prostě něco neposílají, musíte napsat, abyste si pospíšili.

[Rada-dms]

Rada-dms„Ol, jsem tvůj navždy, ukázalo se to úžasně jednoduchá, magická kaše, tady je můj oběd, velmi chutný a nadýchaný.

[Lerele]

Lerele, Děkuji ti drahý! Taková skvělá zpráva! Jsem rád, že všechno fungovalo, moc!
A co je v tobě v pozadí - frankfurtská klobása?
Pohanka

taková infekce

taková věc, na kterou si musíte ještě zvyknout, aby vám vše vyhovovalo, a musíte zvolit algoritmus pro každé zařízení.
Mimochodem, moje obyčejná skleněná mísa praskla během vaření minulý týden a rozdělila se na dvě poloviny. Vyhodil jsem kaši, místo toho jsem kouřil tuto silikonovým dnem.
Možná jsem zapomněl nalít vodu na dno hrnce.

[Rada-dms]

Rada-dms„Olyo, jaká krásná kaše, musíš ji vařit.
A mám spoustu takových mís se silikonovým dnem a víčky, jakékoli velikosti. Jediná věc, kterou se bojím dát do horké pánve, je to, že se dno odlepilo kvůli myčce. I když je často umývám v myčce nádobí, zatímco jsou všichni naživu. Mám německé, koupené sadou.
Určitě vařím kaši, můj manžel miluje pohanku, ale nejsem moc dobrý))), ale pro něj si vyberu největší!

[Jouravl]

Jouravl, díky, Nadyush! Takže jsem také přemýšlel o tom, že dno ustoupí! No, později si koupím rezervu, abych v ní mohl porazit těsto a omeletu, je dobré, když se stůl neposmívá.
Přímo se učím jíst pohankovou kaši a mám rád šmouhy, snáze snáší můj žaludek. Ale dokonce jsem dal nějaké doplňky od Fudika, i když s máslem, bez toho nemohu jíst kaši.

Olya, mám stejné misky, jen bez silikonového dna, takže je můžeš s jistotou dát na koberec, do kastrolu. A s kobercem ho používám k jiným účelům - k míchání, kulka, k sušení.
Samozřejmě je třeba konzumovat kaši))) Můžu také s máslem, ale ne každý den. A můj manžel je milovníkem veškeré kaše)))



Olya, ráno jsem vařil kaši ve stejné misce, zdvojnásobil jsem přísady. Čas se nezměnil. Kaše se ukázala jako vynikající, nadýchaná. Děkuji za recept.

[Jouravl]

Jouravl„Nadio, jaká lahodná kaše, ale drobivá! Krása je jednoduchá!

Ach, jak jsem přehlédl vaši úžasnou recenzi, prosím o prominutí! Přinejmenším byste mi naznačili, naznačil, hned bych cválal!