Masová polévka v Ninja® Foodi® 6,5-qt.

Masová polévka v Ninja® Foodi® 6,5-qt.

Kategorie: První jídlo

Složení
Mleté maso	500 g
Brambory
Mrkev	1
Cibule	1
Zlomené nudle nebo špagety

Metoda vaření

• Dnes jsem vařil polévku v nádobě na jídlo. Přemýšlel jsem, jestli je možné vařit polévku bez tlaku, zkusil jsem to a říkám - je to možné a nutné.
• Program Steam je prostě úžasný, nedochází k žádnému prudkému varu, bublá přesně tak, jak by měl na polévku, ne příliš, aby polévka nebyla zakalená a aby nebyla slabá. Jediná věc, je lepší dát pánev pod kapotu, stále se vznáší z otevřené pánve.
• Polévka je tedy nejzákladnější, bez smažení, s minimem přísad. Není v tom nic nového, je to jen experiment s programem Steam, víko je neustále otevřené.
• Očistíme a připravíme zeleninu, cibuli, mrkev a brambory. Nalijte vodu do hrnce, vložte nakrájenou cibuli a mrkev, nastavte program PÁRA. Čas v tomto programu je 30 minut, již se nezobrazuje. Nejprve se voda ohřeje, poté se spustí program. Nevšiml jsem si, jak moc se voda ohřívá, ale necítí se to dlouho.
• 

  Osolíme a dáme brambory
• Rolujeme masové kuličky. Mám toho hodně, protože je každý miluje a bojuje za ně, a pak se zjišťují, kdo má více na talíři)))) Chlapci jsou takoví chlapci, staří i malí.
• 

  Brambory se vařily, zatímco jsem vařil karbanátky, pak jsem je dal do hrnce.
• 

  Masové kuličky vždy odvápněte, aby byl vývar čistý
• Vařte karbanátky po dobu 7-10 minut, do této doby budou brambory vařené. Všechno mi to trvalo 25 minut. To znamená, že od okamžiku, kdy voda vařila, byla polévka vařena po dobu 25 minut.
• 

  Nyní rozdělíme špagety na malé vermicelli nebo vezmeme vermicelli. Vypněte program Steam. Dali jsme vermicelli a bylinky.
• 

  Promícháme. Zavřete víko tlakového hrnce. Všechno.
  

  Nechte to stát 10 minut a vychutnejte si lahodnou polévku.
• Dobrou chuť!!!
• Program se mi velmi líbil, nyní budu vařit polévky bez tlaku.

Irino, já prostě miluji takové polévky, možná zítra uvařím! I když je plný, ale neodmítne talíř! Krása!

[Cvetaal]

Cvetaal, jo, ukázalo se to chutné a dostatečně rychlé

[Lerele]

LereleIr, vždycky to vařím pro našeho malého, jen to jí! Jen já nedávám cibuli.
A zmrazené masové kuličky jsou vždy v lednici. Druhý den jsem jim koupil italskou uniformu, dokud jsem ji nevyzkoušel, a dělám to ručně z domácího mletého masa.

[Jouravl]

Jouravl, poslouchejte, jaká je velikost tohoto formuláře, nebo spíše masových kuliček ?? Možná to také potřebuji?
Také to často vařím jen v hrnci na sporáku. A tady jsem měl pod kapotou na panelu potravinářský vůz, zdráhal jsem se jej uspořádat a zároveň jsem program otestoval. Líbilo se mi to, teď přemýšlím nad borščem, jak to uvařit na jedné pánvi.

[Jouravl]

Jouravl, poslouchejte, jaká je velikost tohoto formuláře, nebo spíše masových kuliček ?? Možná to také potřebuji

Ira, velikost masových kuliček je 4 cm v průměru, ukáže se to 16 masových kuliček, velikost formy je 19x19 cm.
Tenhle červený se mazlí
zbytky mletého masa se odstraní, přikryjí víkem a zmrazí ve formě.

Ale ještě jsem to nezkoušel.

[Jouravl]

JouravlAno, video jsem už sledoval
Jsou pro mě velké, potřebuji asi 1 cm na polévku, no, nebo 1,5. Chtěl jsem si koupit lžíci s rukojetí jako nůžky, ale zhroutil jsem se. I když tu polévku často mám, válcování masových kuliček trvá dlouho.

Irsko, v poslední době jím právě tento druh polévky: jednodušší jídlo, lepší stolice!
Jak skvělý člověk jste, že jste otestovali nový režim, brzy ho otestuji také podle vašeho algoritmu - výsledek mě velmi potěšil!
Vařili jste s otevřeným ventilem? Nebo s otevřeným víkem?
Stručně řečeno, počkejte na zprávu o tom, jak budu kupovat čerstvé maso.
Nedávno jsme všichni spěchali zmrazit masové kuličky v šestihranných formách na led, kde jsou malé, ale ne kulaté. Koupil jsem to, ale ještě jsem to netestoval. Miluji také malé, ale připravuji osetskou polévku s velkými, ale podle receptu se připravují z rýže.

[Rada-dms]

Rada-dmsAno, víko jsem vůbec nezavřel, půjdu a přidám ho do receptu.
Opravdu se mi to líbilo, takže chci vyzkoušet boršč, jak to dokončíme, udělám to.

Jaké jsou formy?

[Lerele]

Lerele, díky za recept!
Jouravl, děkuji za formulář!

Irská, skvělá polévka, zkusím to udělat ve Fedce.
Máme masové kuličky - nejoblíbenější polévka, malá ji může jíst bez přestávky měsíc. Proto vždy existuje zásoba zmrazených 4–5 porcí.
Zmrzlina v takovém silikonovém plástu (v některých tématech dlouho diskutována)

Ukázalo se, že je to pro nás velmi vhodná velikost a je velmi výhodné ji ukládat na sebe v mrazáku.

[Kara]

Kara„Vánoční stromky, mám stejné, jen červené. Když jsme diskutovali, koupil jsem to, koupil jsem to, nikdy jsem to nepoužíval

Mám jich 5! A zbožňuji je, pomáhají neuvěřitelně

[Kara]

Kara, určitě se získají krásné masové kuličky, určitě to zkusím.