Kandaifi (Κανταΐφι) v ninja grilu

Kandaifi (Κανταΐφι) v ninja grilu

Kategorie: Cukrovinky

Kuchyně: řecký

Složení
Směs ořechů	120 g
Kataifi těsto	250 g
Máslo	150-200 g
Sirup: voda	170 g
Cukr	220 g
Skořice, pomerančová kůra volitelně

Metoda vaření

• 

  Smažte svou oblíbenou směs ořechů na grilu na AIR FRY 180 ° C po dobu 5-8 minut. Můžete přidat nasekanou čokoládu.
  

  Mleté vychlazené ořechy rozemlejte v mixéru na NÍZKÉ po dobu 2-3 sekund.
  

  Je nutné, aby zůstaly na kousky, nerozdrtily se na prach.
  

  Vyjmeme těsto kataifi z obalu (použitá polovina balení).
• 

  Rozložili jsme to, jako by to bylo po pramenech, porazili jsme to (jako by se příze předtím rozmotala).
  

  Vezmeme spoustu (určete velikost v procesu vaření, jak se vám líbí)
  

  a dejte na něj lžíci nasekané ořechové směsi.
• 

  a vyhrnout se s pevným válečkem. Můžete to udělat na povrchu, můžete to udělat na dlani - protože je to pohodlnější.
• 

  Rohlíky dáme do pekáče, potřeného rozpuštěným máslem. Velice je namažte rozpuštěným máslem.
  

  Pečeme v režimu PEČENÍ při 180 stupních C do zlatova (mám 28 minut).
  

  Zatímco jsou rohlíky upečené, vaříme sirup z cukru, vody, skořice a pomerančové kůry (5-10 minut). Po upečení přelijte sirup a ochlaďte.

Poznámka

Originál zde

🔗

S těstem v mrazáku a ořechy lze vařit za 15 min + 30 min pečení. Těsto lze nahradit filo. Ukázalo se to jako v tureckých hotelech.

[Elvira]

Elvira, je to úžasně chutné a krásné !!! Teď jsem dobře krmený, pocházím z mých narozenin, ale rád bych toto jídlo vyzkoušel! Kde jinde takové těsto najdete? Nikdy jsem se nesetkal a nevěnoval pozornost ...

Kde jinde takové těsto najdete? Nikdy jsem se nesetkal a nevěnoval pozornost ...

Metro, Auchan, Lenta ... 130 rublů za 450 g. Tato část je polovina balení.

[Elvira]

Elvira, je to ten typ pluhu? Nikdy jsem takové těsto neviděl.

Metro, Auchan, Lenta ...

Je tam páska. Musím se podívat)

[Elvira]

Elvira, omluvte mě.

Kde jinde takové těsto najdete?

Domácí těsto kadaif (ang-kay)

Elviro, je to druh oráče?

Přesně tak.

Nikdy jsem takové těsto neviděl.

Je na stejném místě, kde obláček, filo atd. Při útoku na novoroční horečku jsem si ji koupil - nyní se zbavuji. Nazývá se také „andělské vlasy“. Je pohodlné se s tím vypořádat - shromáždit to do partie a dát ji do formy. A za cenu - dostupnou. Při jídle můžete mít hrst ořechů. Zbytek čokolády lze přidat.

Domácí těsto kadaif
(ang-kay)

A není třeba hledat nákupy.