Ječmenová kaše s cibulí a mrkví v tlakovém hrnci Unit

Ječmenová kaše s cibulí a mrkví v tlakovém hrnci Unit
Kategorie: Droždí
Složení
Ječné krupice 1 šálek
Cibule
Mrkev
2 šálky vody
Metoda vaření

Dnes jsem vařil kaši s mrkví a cibulí. Skvělé, chci říci, že obecně jsem už zkoušel ovesnou kaši se zeleninou, ale nikdy jsem nebyl schopen ji na sporáku tak voňat !!!! Je pravda, že dnes ráno jsem zjistil, že nemám pšeničné obiloviny, a tak jsem vařil ječmen.
Udělal jsem to:
Cereálie jsem umýval velmi důkladně (je důležité, aby nebyla viskózní).
Smažená mrkev a cibule ve skimmeru v režimu „Vaření“ několik minut, dokud nejsou zlaté.
Nalil jsem do ní sklenici obilovin, nalil jsem do ní 2 sklenice vroucí vody.
Zavřela pánev a znovu zapla režim „Vaření“ (rýže). Asi po 10 minutách bylo vše připraveno ... vypusťte páru. Kaše nebyla viskózní, byla dokonale uvařená, dokázala být nasycena vůní smažení. (Příště určitě provedu experiment s pšeničnými kroupy).