Mrkvový chléb s pečeným mlékem v pekárně

Kategorie: Kvasnicový chléb
Mrkvový chléb s pečeným mlékem v pekárně

Složení

Mléko (pečené) 315 ml
Máslo 70 g
Vejce 1 ks.
Sůl 1,5 lžičky
Cukr 2 lžíce. l.
Mrkvový koláč 115 ml (v odměrce)
Pšeničná mouka 625 g
Pekařské droždí suché 1,5 lžičky

Metoda vaření

  • Hmotnost bochníku: 1000 g
  • Vložte podle seznamu, program 2 (francouzská role), tmavá kůra.

Poznámka

Chuť a vůně jsou úžasné!


image002.jpg
Mrkvový chléb s pečeným mlékem v pekárně
image004.jpg
Mrkvový chléb s pečeným mlékem v pekárně
Honda
Vložte podle seznamu, program 2 (francouzská role), tmavá kůra.
A jaké jsou parametry tohoto programu, abyste si to mohli vyzkoušet sami?
alexis
Nemohu teď s jistotou říci, ale zkuste hlavní režim pro DeLonghi, pokud není francouzština. Můj byl upečen kolem 3:40.
Varenievna
A je mrkvový dort po vymačkání mrkve v odšťavňovači? nebo něco jiného?
alexis
Máte pravdu, mrkvový koláč zůstane po spuštění odšťavňovače, mimochodem, lze jej úspěšně nahradit jablkovým (pouze více cukru) nebo dýňovým.
Olga z Voroněži
Přišel jsem vám poděkovat za recept na chléb.

Mrkvový chléb s pečeným mlékem v pekárně

Mrkvový chléb s pečeným mlékem v pekárně

Mrkvový chléb s pečeným mlékem v pekárně

Mrkvový chléb s pečeným mlékem v pekárně

Děkuji mnohokrát! Vůně, chuť, struktura -
alexis
Dobrou chuť!
Olga z Voroněži
Díky za vaše přání!

Mrkvový chléb s pečeným mlékem v pekárně

Dnes mám opakování. Zdá se, že se v našem domě zakořenil chléb!
Perseus
Dobrý den. Řekněte mi, že nemám odšťavňovač, mohu jej nahradit strouhaným. A pokud můžete, musíte snížit množství kapaliny.
Správce
Citace: Perseus

Dobrý den. Řekněte mi, že nemám odšťavňovač, mohu jej nahradit strouhaným. A pokud můžete, musíte snížit množství kapaliny.

Samozřejmě můžete! Můžete nastrouhat, dát do tenkého plátna a vytlačit z něj šťávu, která vám připraví mrkvový dort
Mrkev obsahuje hodně tekutiny, takže pokud do těsta přidáte mrkev se šťávou, upravte množství mouky a tekutiny. Pokud je těsto během první dávky tekuté, okamžitě přidejte mouku, každá po 1 polévkové lžíci. l. dokud těsto nemá podobu housky. A ve druhé várce nechte těsto řádně hnětet, aby lepek fungoval.
Tumanchik
Šel jsem poděkovat za recept. Pečené ve formě saikas a přidaného cukru a vanilinu. Bude vynikající na čaj! Děkuji moc a je krásná a chutná! Kůra a aroma jsou úžasné a výhled na slunce. Vzal jsem obyčejnou strouhanou mrkev. Kapalina se nezměnila - mrkev není vůbec šťavnatá. DÍK! Mrkvový chléb s pečeným mlékem v pekárně

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren