sazalexter
patrold chyba vyšla! 3h30min 🔗
patrold
sazalexter

Použijeme-li k pečení žitného chleba francouzský režim (6 hodin), dosáhneme významného prodloužení doby kynutí. Kromě toho se zvýší doba hnětení a doba výdrže (vyrovnání teploty). Pravda je, že nerad chci chléb tak dlouho.
Dáma
Ahoj všichni.
Respektováno patrold Kde jste viděli francouzský chléb v K450 po dobu 6 hodin?
patrold
Dáma

Odneseno, vzdáleno od tématu. Začali jsme touhou pan blikač mít skutečné žito, které potřebuje 1 dlouhý růst, a pak s sazalexter přepnul na Panas-255 s jeho režimy.
Vadim 76
Existuje někde popis teplotních režimů BM 450? Kdo ví?
Vanya28
Citace: květen @

Prosím, řekněte mi, jaké programy má tato pekárna? ...
Pokud se na tento sporák díváte a máte ho rádi, vezměte si ho.
Všechno, co uvedla, dělá.
A včetně žita je to velmi snadné, jak s kvasnicemi, tak s kváskem. Můžete se podívat na mé téma - Žitný krémový chléb.
Nebudu uvádět seznam programů, můžete si stáhnout pokyny, je jich 14, více než dost pro běžný život. Plus 5 dalších programů, které si můžete sami zaznamenat z libovolného receptu, který se vám líbí.
Egecihora
Citace: Pane Flasher


Neřeknu nic o těstě na knedlíky. Nezkoušeli. To výrobce neuvádí!

Dělal jsem těsto na knedlíky a knedlíky v režimu "Těsto".
Dokonce i strmé knedlíky těsto dokonale hněte,
pak jsem ho asi 20 minut nechal ležet, vypnout kamna a vyvést ho.
Aby se ušetřily peníze, lze el-va ihned po smíchání vypnout
Myshanya
Moje kamna se netřesou a stůl se netřese (stojí na ploše). Dávkovače se už nebojím, ale moje přítelkyně, která má Panasonic, se vážně bála, když můj dávkovač fungoval. Ale co se mě týče, kamna nefungují hlasitě, pípají tiše. Například, když jsem v obývacím pokoji, neslyším její pískání, že chléb je připraven. Kamna jsem zatím velmi potěšena, ale nedávno jsem je používala, takže se podíváme na kovové pouzdro. Plastová kamna mi velmi připomínala hrnec mých dětí
Za téměř týden byly stopy na plastové měřicí lžíci vymazány - ale už jsem si pamatoval, kde to je. Je také lepší neměřit rostlinný olej touto lžičkou, protože je nepohodlné jej později umýt pod částí, která pohání. Bylo také nepříjemné, že sada obsahovala tři knihy s recepty (ve francouzštině, italštině a řečtině). Kéž by to dali v angličtině !!! Díky svému manželovi - stáhl jsem si to v ukrajinštině !!! Obecně můžete najít chybu u maličkostí, ale obecně jsem velmi šťastný !!!
Krystal
Hurá! Koupil jsem to. Těším se na svůj první chléb a jsem velmi nadšený. Doufám, že všechno půjde dobře. Existuje jedna otázka, a to ani ode mě, ale od mé dcery - kam lepit samolepky dodávané výrobcem? Na těle nebo krytu? A tady je další otázka týkající se žárovky, podsvícení fotoaparátu se tak jednou rozsvítí a displej se rozsvítí vždy ... Je to manželství? Nebo můžu někde jen utáhnout šroub?
pan blikač
Nelepte na víko! Zahřívá se. (V lepším případě lepidlo z něj nebudete později odlepovat, až bude nálepka stará. V nejhorším případě to může způsobit požár.)
Nejste první osobou na fóru, která řekla, že se podsvícení nemusí vždy zapnout. Pro mě se to vždycky zapne, v absolutně každou chvíli. Proto je to manželství. ... No, nebo v mém manželství HP.
Krystal
Chtěl bych poděkovat všem pekařům, které jsem při výběru trouby trápil otázkami! Moc děkuji za vaši vstřícnost, trpělivost a užitečné rady! : květiny: Chtěl bych také vyjádřit hlubokou vděčnost FÓRU! Kdyby to nebylo pro vás všechny, asi bych si nekoupil pekárnu. Myšlenky na nákup se čas od času potulovaly v mé hlavě, ale zmizely.A když jsem se sem dostal, o všem rozhodlo samo a nezbylo mi nic jiného, ​​teď jsem pekař! : DAčkoliv ještě není známo, který z nich. Jsem si však jistý, že zde vždy najdu podporu a porozumění! Děkuji mnohokrát!
Krystal
Citace: Pane Flasher

Nelepte na víko! Zahřívá se to. (V lepším případě lepidlo z něj nebudete později odlepovat, až bude nálepka stará. V nejhorším případě to může způsobit požár.)
Nejste první osobou na fóru, která říká, že se podsvícení nemusí vždy zapnout. Pro mě se to vždycky zapne, v absolutně každou chvíli. Proto je to manželství. ... No, nebo v mém manželství HP.
Takže jsem to pochopil také, ale myšlenka, že mohu službě dát MOJE TRPĚLÉ DÍTĚ, mě prostě mrazí. Možná je kontakt jen špatně fixovaný, možná jej můžete sami zkroutit? Pokud se někdo pokusil, odpovězte prosím!
Krystal
Jak dlouho bude trvat, než upečete další chléb? V pokynech jsem o tom nic nenašel a pera svědí
pan blikač
Krystal, kontakt je možný, ale je velmi obtížné jej opravit sami. Žárovka, pokud vím, je vytažena zevnitř. Budete muset rozebrat všechny HP.
Další chléb můžete upéct „co nejdříve“. Společnost HP vám umožní péct další chléb, až vychladne.
Elly
Citace: Křišťál

Jak dlouho bude trvat, než upečete další chléb? V pokynech jsem o tom nic nenašel a pera svědí

Musíte počkat, až pekárna vychladne. Chcete-li proces urychlit, můžete nechat víko otevřené.
Vadim 76
Jak získáte pečivo ve zrychleném režimu (58 minut) a režimu 6?
V režimu 6 jsem nepečel briošku (vyrobil jsem ji podle receptu podle pokynů, přidal jsem pouze jediné rozinky).
Poté pečil chléb ve zrychleném režimu + navíc v režimu pečení po dobu 10 minut, takže chleba uvnitř nebyl upečený. (410 ml vody, 690 g mouky, sušené mléko 1 polévková lžíce. L., sůl 1 čajová lžička, cukr 4 lžičky. A 3 lžičky. Droždí SAF)
Arkaim
Nakonec jsem dostal hezkého muže, i když na fotografii je trochu tmavší.
Vyrobeno podle receptury Fugaski - Mléko se sezamovými semínky.
mléko 310 ml (místo mléka jsem vzal Yagotynskiy Sourdough)
cukr 2,5 lžíce. l. (dimenzionální)
sůl 1,5 lžičky (dimenzionální)
máslo 60 gr
pšeničná mouka 500 gr (pšenice se drtí hrubě / celozrnně /)
droždí 2 lžičky (dimenzionální)
sezamová semínka 40 gr
Možná, že chuť netrpěla mými malými změnami, ale dokonce zvítězila, rodina rychle jedla ...
🔗
Mellusina
Citace: Aiast

Tady je první volání do služby. ......... Abychom nechodili dvakrát, okamžitě jsme si objednali kulatý kbelík (díky, členové fóra!). Celkový! Kbelík byl vyměněn za nový! Vyměnil čepel za novou. Dali jsme staré vědro a lopatu. V zakoupeném kulatém kbelíku našli další novou lopatu. Nyní je máme tři! A tři kbelíky! Po příjezdu domů byl v novém kbelíku okamžitě vyroben košíček podle osvědčeného receptu. Košíček byl o třetinu vyšší než obvykle. A kulatý košíček vypadá nějak úhledněji. A připravený muffin chutnal lépe!
Mám otázku ohledně kulatého kbelíku: jak je připevněn? na spodní straně nejsou žádné spojovací prvky. Dostal jsem to jako dárek, nemohu jej nainstalovat
Mellusina
Ahoj všichni a moc vám děkuji za radu. Připojuji se k šťastným majitelům Kenwood 450. Zatím vládnu, všechno funguje dobře. kromě kulatého kbelíku jsem položil otázku výše.
existuje instrukce v ruštině, možná někdo přijde vhod 🔗
emax
Ahoj všichni! včera kolem 22 hodin mi přinesli 450. Dotykový panel je něco. Radost není nijak omezena.
emax
Citace: Mellusina

Mám otázku ohledně kulatého kbelíku: jak je připevněn? na spodní straně nejsou žádné spojovací prvky. Dostal jsem to jako dárek, nemohu jej nainstalovat
pro 450 existuje formulář KENWOOD AW 51002, možná omylem dali 51000 nebo 51001 (modely 256 a 350)
🔗
Bosco
Ahoj, tady jsme vlastníci tohoto modelu Kenwood.
Zeptal jsem se, jestli se dnes stala nějaká událost, během regulace koloboku jsem omylem stiskl tlačítko Storno - stop. Okamžitě jsem to zapnul, ALE celý proces začal od samého začátku! Neuloží tento model program a pokračuje od okamžiku, kdy přestal? Je uložen pouze program? ale začíná znovu?!
Nejprve jsem nalil vše podle receptu v brožuře a nic jiného jsem se nedotkl. pak jsem se dozvěděl o koloboku a teď ho reguluji, takže střecha přestala padat. Ale i se střechou dolů byl chléb vždy vynikající.
Z knihy jsme zatím vyzkoušeli pouze vejce se semeny a venkovské. Moc se mi všechno líbilo.
an_domini
Bosco, program se uloží, když je po určitou dobu vypnuto napájení v síti (viz pokyny). A váš „incident“ je opravdu nenapravitelný, narazil také několikrát, dotyková tlačítka často fungují z náhodného dotyku, pak můžete proces zkombinovat z různých programů a proces obnovit.
Elly
BoscoNa začátku mého pečení jsem měl totéž. Dotkl jsem se knoflíků a čas zabloudil. Musel jsem, pokud čas trochu uběhl, začít znovu, nebo pokud hodně - naprogramovat další program pro zbývající proces. Mohu vám jen doporučit, abyste byli opatrní, abyste se náhodně nic nedotkli.
Krystal
Jaký je rozdíl mezi 10 a 13 programy? Jsou stejné, nebo existuje nuance? Chci hnětet těsto na lokny a prostě nevím, co si vybrat?
pan blikač
Milý an_domini a Ellyvysvětlete prosím, jak můžete stisknutím tlačítek na BM450 Kenwood spustit spuštěný program? V této troubě existuje pouze jeden způsob, jak spustit spuštěný program - dlouhým podržením tlačítka Stop. To znamená, že program lze srazit pouze úmyslně!
Nerovnávejte všechny HP pod jednu.
pan blikač
Krystal, ano, opravdu není jasné Totožné. Může existovat rozdíl teplot. Pokud ano, je lepší použít program 10.
Krystal
Zkusím v 10
pan blikač
Krystal, Udělám zvlnění z briošky) Zastavím HP vypínačem po „Hnětení 4“. S těstem rychle provádím nezbytné manipulace. Vytáhnu lopatku. Vložím těsto a zapnu napájení.

Hodně štěstí!
Krystal
Pane Flasheri, děkuji za tip. Tlačítko napájení je v případě pouzdra? Vše je třeba udělat za 10 minut, aby nastavení nespadlo? Včera jsem piekla pro Brioche, všem se to líbilo, musela jsem to opakovat zvlášť pro moji matku, vzala si to ke mně. ... Zkusím zítra podle vaší verze.
Mellusina
Citace: emax

pro 450 existuje formulář KENWOOD AW 51002, možná omylem dali 51000 nebo 51001 (modely 256 a 350)
🔗
jo, to je. jen ne omylem. všechny modely dostanou jako dárek 51 000. podíl výrobce. Dobře Děkuji! zjevně mají tento lak na boty!

Zajímalo by mě, proč existují omezení pro „děkuji“? Chtěl bych mnoho - ale nemůžu. VŠECHNY DÍKY přístupným způsobem!
pan blikač
Krystal, ano, máte pravdu, na pouzdru je přepínač. A musíte být včas 8 minut.
emax
Citace: Pane Flasher

Milý an_domini a Elly, prosím vysvětlete, jak můžete stisknutím tlačítek na BM450 Kenwood spustit spuštěný program? V této troubě existuje pouze jeden způsob, jak spustit spuštěný program - dlouhým podržením tlačítka Stop. To znamená, že program lze srazit pouze záměrně!
Nerovnávejte všechny HP pod jednu.
Souhlasím! Bez přečtení pokynů jsem dávku zapnul a dlouho jsem nemohl pochopit, proč tlačítko stop nefunguje. Abyste to zastavili, musíte to dlouho držet. Ochrana proti „bláznovi“ je tedy spolehlivá.
roman4all
Citace: Vadim 76

Jak získáte pečivo ve zrychleném režimu (58 minut) a režimu 6?
...

Zrychlený režim jsem neměl hned štěstí. Stejný příběh, nepečený. I když vše bylo podle receptu. Teď peču, ne ve spěchu, používám běžné a své vlastní programy. Téměř žádné defekty! Nemyslím ani na 58 minut.
Vadim 76
Že jsem o tom také přemýšlel. No, tuto rychlost
Elly
Citace: Pane Flasher

Milý an_domini a Elly, prosím vysvětlete, jak můžete stisknutím tlačítek na BM450 Kenwood spustit spuštěný program? V této troubě existuje pouze jeden způsob, jak spustit spuštěný program - dlouhým podržením tlačítka Stop. To znamená, že program může být spuštěn pouze záměrně!
Nerovnávejte všechny HP pod jednu.
V žádném případě nevyrovnávám všechny HP pod jednu. Ale měl jsem stejnou situaci jako an_domini, Přesně tak zranit startovací tlačítko bez jeho stisknutí. A ani se neudržovala. Samotný program zůstal stejný, ale čas byl resetován, to znamená, že program začal znovu fungovat. Mimochodem, když se to stalo, napsal jsem sem.
pan blikač
Elly, úžasný! Pak vás prosím!

Ve směru na Kenwood je ještě jedna minus! Toto je zjevné manželství.
Elly
pan blikač Zřejmě manželství. Ale trouba se peče a pokud se její znalost této funkce nedotkne panelu, pak je vše v pořádku.A nechci to přetáhnout do služby a čekat měsíc. Tady už moje světlo nesvítí, ale zdá se mi, že se tak obcházím. A ještě jsem nedozrál, abych rozebral kamna a sám je vyměnil.
pan blikač
Elly, uh ... Zajímavé je, že společnost HP možná má nějaké „servisní menu“ a tam jej můžete povolit / zakázat?! Možná o tom google ...
Elly
Citace: Pane Flasher

Elly, uh ... Zajímavé je, že společnost HP možná má nějaké „servisní menu“ a tam jej můžete povolit / zakázat?! Možná o tom google ...
Dokud jsem na takové informace nenarazil ... bohužel ...
Egecihora
Citace: Elly

Ale měl jsem stejnou situaci jako an_domini, Přesně tak zranit startovací tlačítko bez jeho stisknutí. A ani se neudržovala. Samotný program zůstal stejný, ale čas byl resetován, to znamená, že program začal znovu fungovat. Mimochodem, když se to stalo, napsal jsem sem.

Měl jsem to taky. Aby se chléb nezkazil, naprogramoval jsem sporák podle přerušeného programu, ale z místa, kdy se vypnul.
A když konkrétně potřebujete vypnout program, musíte tlačítko držet po dlouhou dobu
pan blikač
Egecihora, huh, ale máte opak. Mělo by se vypnout dlouhým podržením a zapnout lehkým dotykem.
Nat_ka
Který kulatý model lopaty se tedy hodí pro Kenwood BM450?
Mellusina
Citace: Nat_ka

Který kulatý model lopaty se tedy hodí pro Kenwood BM450?
51002
Strýc Jenya
Dobrý večer lidi! Chci vstoupit do klubu 450. Požádám o radu, co hledat při nákupu 450., prodejci vědí, jak odeslat. A nikdo v něm nebyl po koupi zklamán? , kratší + a -
Vanya28
Klady a zápory - přečtěte si celé téma, uvidíte.
Ve srovnání je zde také hodně:
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9843.0
Z obtíží si často stěžují na žárovku, ale to je spotřební materiál a pro osobu s rukama není těžké ji vyměnit samostatně.
Přečtěte si a tak - tento HP je dobrý.
pan blikač
Nechutné HP, nekupujte!
Je to jen chyba ve firmwaru. Žárovku nemůže vyměnit osoba s rukama! Ztratíte záruku! Pouze v SC.
Kbelík nežije dlouho.
Obecně si myslím, že se jedná o nejhorší HP. I když se dobře peče.
Carolina7
Citace: Strýček Zhenya

Dobrý večer lidi! Chci vstoupit do klubu 450. Žádám o radu, co hledat při nákupu 450., prodejci vědí, jak odeslat. A nikdo v něm nebyl po koupi zklamán? , kratší + a -
dávejte pozor na kbelík (neměly by být žádné škrábance, ani malé), jak pevně sedí v kamnech (kbelík je zasunut pod mírným úhlem a zacvakne na místo mírným otočením doprava), i když ho s vámi zapnou, ujistěte se, že funguje.
Zneužívám kamna !!!! Pokud jde o mě, je dokonalá !! ale vypadá to v kuchyni - "píseň"
Snadná volba a lahodný chléb !!!
pan blikač
Kbelík nezapadne na místo! Jednoduše se zablokuje otočením. ... To samozřejmě nemění podstatu, je to jen to, že člověk může vytrvale odmítat HP tam, kde nenajde západkový mechanismus. )

PS Ach, snad kromě krásných ...
Carolina7
Citace: Pane Flasher

Kbelík nezapadne na místo! Jednoduše se zablokuje otočením.

PS Ach, snad kromě krásných ...
ano, omlouvám se, vše je v pořádku, vědro je upevněno otáčením. Ve skutečnosti neexistuje žádné kliknutí.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren