Domácí těstoviny

Domácí těstoviny

Kategorie: Kulinářské recepty

Složení
Dobrá prvotřídní mouka	250 g
Krupice	250 g
Voda + 4 vejce	= 230 g
Olivový olej	0,5 lžíce. l.

Metoda vaření

• Takže domácí těstoviny.
• Bylo navrženo přidat olej jako volitelnou možnost. Přidal jsem! Těsto je tedy plastickější. Uhněteme v HP. V režimu „knedlíky“.
• 

Poznámka

Pravděpodobně viděla strašlivou manipulaci nalití sójové omáčky a vína do vývaru? To by se nemělo projevovat slabým občanům. Je třeba je přivést do kuchyně s klapkami a měl by být uveden pouze konečný výsledek - talíř s jídlem.

A nakonec je skvělé, že se mi to líbilo. Pravidelné nudle jsou samozřejmě velmi chutné, ale kolik toho můžete sníst stejně, vše ve stejné formě?

Přemýšlel jsem o tom, jak chytit z hrnce jeden po druhém, ale rozhodl jsem se, že se z hrnce převrátíte do cedníku a pak do nudlí.

Hrál jsem teď tady s tryskou Makorsh. Wai-wai-wai, zajímalo by mě jak! Vymačkejte makaróny! Použil jsem dvě ze šesti trysek, ale trochu jsem se pobavil ...

Potom jsem vzal toast, znovu ho zmačkal a udělal tenké (konečně jsem potřeboval něco na nudle)





I když byl manžel ohromen, stále jedl z chamtivosti naběračku nudlí. Řekl - super. Vyzkoušel jsem to - dobré, „silné“ těstoviny. Int heresno, budou zítra hodně bobtnat? Obyčejné řezačky nudlí decentně bobtnají.

[Strašák]

Strašák co je to za přípravek na těstoviny?

[Strašák]

Strašák co je to za přípravek na těstoviny?

Ve skutečnosti existují samostatná auta (na trzích v Itálii je obzvláště mnoho). Mám přílohu Kitchen Aid.

A kdo najednou narazil na mé macaroshki a poslal je jako samostatné téma?

[Strašák]

Strašák Díky za informace, chci také domácí makaróny, požádám své přátele v Itálii, aby něco takového viděli
Liší se od zakoupených? Mohlo by to být chutnější

Samozřejmě se liší k lepšímu. Domácí nudle a nudle zakoupené v obchodě jsou dvě různé věci.

DJ :) pokud existuje Kenwood 010 nebo 020, je to skvělá věc -
🔗
Používáme to 2 roky - jsme velmi spokojeni.

pokud existuje kenwood 010 nebo 020, je to skvělá věc -

A pokud ne !!!! No, bez domácích těstovin zůstat ???

Omela
No, kvůli macarosům, proč ne

[Alexander Light 1]

Alexander Light 1
Vezmu to, pokud je pro zátěž přidělena další místnost v bytě (pro další zařízení), místo v kuchyni skončilo za posledních pět let

[Strašák]

Strašák,
Včera jsem se konečně rozhodl otestovat trysku pro výrobu kudrnatých těstovin pro kuchyňský stroj Kenwood. Jako základ jsem vzal váš recept na těsto, změnil jsem pouze poměr mouky: 150 g mouky prvotřídní a 350 g krupice krupice (z tvrdé pšenice) od Mistral. Těsto se ukázalo jako velmi výhodné pro práci, vůbec se nelepilo a makaróny se ukázaly krásně. Nechal jsem je přes noc vyschnout jen v místnosti a ráno jsem zjistil, že některé praskly a praskly. Může mi někdo říct, proč se to stalo?

Vetiver, nejlépe první hodiny, by měl být sušen v ne příliš horké místnosti.
Po několika hodinách strávených v chladu mohou být makaróny již sušeny při pokojové teplotě. Zkus to.
Již rychlým sušením na teplém místě dochází k rychlé ztrátě vlhkosti - těstoviny se zdeformují a prasknou.

[Alenka @]

Alenka @,
Děkuji, příště se je pokusím odvézt na balkon, nyní je podle mého názoru nejoptimálnější teplota.