Tvaroh-kávové rohlíky s mandlemi

[🔗]

Tvaroh-kávové rohlíky s mandlemi

Kategorie: Pekařské výrobky

Složení
Tvaroh	300 g
Margarín	200 g
Mouka množství se může mírně lišit, protože obsah vlhkosti ve tvarohu je odlišný	400 g
Žloutek	1 PC.
Mléko	4 lžíce. l.
Instantní káva podle vašeho vkusu můžete dát na lžíci méně, pak příslušně a odečíst mléko o 1 lžíci	4 lžíce. l.
Prášek na pečení	1,5 lžičky
Cukr - na kropení	3-4 lžíce. l.
Mleté mandle	3-4 lžíce. l.

Metoda vaření

• Rozemlejte margarín na polovinu mouky, přidejte tvaroh. Kávu předem rozpusťte v teplém mléce. Zkombinujte kávu s hmotou tvarohové mouky, přidejte prášek do pečiva, žloutek a promíchejte těsto, po částech přidejte zbytek mouky. Těsto by nemělo být strmé, s příjemnou konzistencí.
• Rozemlejte mandle v mlýnku na kávu. Nalijte na stůl mouku a vyválejte těsto do kruhu, rozdělte ho na segmenty. Nalijte na segmenty cukr a mandle, každý segment stočte do tuby od většího okraje k menšímu.
• Doba pečení se řídí vaší troubou, hlavní věcí není přeexponovat.

Čas na přípravu:

minuty 25-30

Program vaření:

Pečte asi na 200 gr.

Poznámka

Zdroj zde: 🔗

Moje foto :

Moje komentáře:
Lahodné rohlíky pro nemilovníci příliš sladkého pečiva! Připravte se velmi rychle a snadno! Šel jsem více mouky než autor receptu, nebudu jmenovat přesné množství, protože se sypalo „od oka“ se zaměřením na konzistenci těsta.

Rozpadající se, který změnil opálení simpatyushki, stejně jako negrityata a těsto na hotový výrobek? Vidím pupínky jako obláček nebo jsou ořechy protlačené těstem Skvělé

[Inna, Kroshi]

Inna, Kroshi drahý! Chtěli byste být tak laskaví a vysvětlit nadaným, jak skládat bagely, nebo co dělat se segmenty předem, aby se ukázaly stejně efektivní jako na vaší fotografii, a ne z původního zdroje a popisu?

[Anka_DL]

Anka_DL„Anechko, metodou jsem zkroučil bagety kifle, to znamená, že svinula kousek těsta do „jazyka“, provedla několik řezů, jako na fotografii (pouze já jsem udělal více řezů, než je znázorněno na fotografii):



Potom posypala „jazyk“ cukrem a mandlemi a „jazyk“ svinula do tuby. Každou trubku jsem ohnul do půlkruhu ...

A tady jsou moje bagely, tvarované, jak je popsáno výše:



Tím myslím, že je můžete kdykoli otočit !!!

jaký lahodný recept. Děkuji

A už zkroucené jako ...

Ano, takový recept, bez ohledu na to, jak se točí - krása a lahodnost jsou pevné !!!

[Inna,]

No, tady jsem se zprávou
Chutné, ne sladké, aromatické a krásné. Snažil jsem se to zabalit oběma způsoby, zdálo se, že to funguje.
Inna, děkuji za recept a za vysvětlení

[Anya]

Anya, takhle, ano, takhle ... omdlel jsem ... samozřejmě z krásy !!!

Jsem opravdu rád, jsem rád, že se mi bagety líbily !!! Hodně štěstí vám a vašim blízkým !!!

Jsem vám s vděčností a zprávou. Bagely se ukázaly jako nerealisticky chutné. Je pravda, že jsem si dovolil nahradit polovinu kávy kakaem. Hlavní znalec domácího pečení v osobě jejího manžela také schválil a snědl lví podíl na bagelech