Pečené brambory s houbami

Kategorie: Zeleninová jídla

Složení
Brambory	800 g
Žampión	300 g
Česnek	4 + 2 velké zuby
Voňavý olivový olej
Sůl

Metoda vaření

1. Brambory očistíme, nakrájíme na 8 kusů, opláchneme, dáme na síto nebo na cedník - necháme je samy vyschnout (aby se později příliš nelepily)
2. V režimu Turbo ohřejte olivový olej po dobu 1–2 minut, přidejte 3–4 hrubě nasekané stroužky česneku a lehce smažte, aby do oleje pronikla vůně
(Popsal jsem, jak to udělat
V režimu Turbo přijde okamžik, kdy kukačka přestane silně smažit, zpomalí, připraví se na vypouštění páry, to nelze přehlédnout
Pokud jste neměli čas smažit houby do svého oblíbeného stavu, klikněte na „Zrušit“ a spusťte Turbo na novém.
Ale celé mé pečení bylo hotové v 1 Turbo cyklu.
4. Nalijte brambory, osolte a dobře promíchejte, aby nasákly olejem.
5. Zavřete víko a znovu spusťte režim Turbo
6. Bez vody bude tento režim fungovat 11-12 minut, po uvolnění páry ji otevřete, nakrájejte zbývající česnek, jemně promíchejte, aby vrchní vrstva nyní padala dolů.
7. A podruhé jsme vsadili Turbo.
A je to, brambory jsou hotové, dno je lahodné a elegantně upečené, na víku prakticky není vlhkost, zkoušíme, co kdybychom narazili na nějakou škodlivou odrůdu brambor a neměli čas vařit?

Poznámka

Množství produktů je docela důležité - pokud přehodíte přebytek, pak brambory vyjdou více vařené než pečené

Recept ukazuje proporce, které poskytly dobrý výsledek, přirozeně - méně je možné a více - jsme dušeni.

Jedinečně rychlý, ani jsem nečekal - 2krát za sebou Turbo režim v Kukushce jsem pracoval celkem za 24 minut !!!