Mirando
Při nákupu jiného kuchyňského zařízení vždy existuje riziko, že jej nebudete používat více než jednou. Protože se ukázalo, že to není tak pohodlné, jak se mi zdálo, nebo proto, že se mi to nelíbilo, nebo proto, že i přes touhu mít ji, koupit a uklidnit, jsem na to prostě zapomněl. Když věc stojí tři kopecky, pak to není škoda. Ale když je to dražší, pak se učím hořkými zkušenostmi a ucpanými mezipatrami, zastavuji se stále častěji.
Teskoma má spoustu roztomilých věcí, ale cenovka je téměř vždy nelidská. Teoreticky se mi tato formovací forma líbila od okamžiku, kdy se objevila, ale bylo mi líto peněz kvůli nejistotě, že to bude v životě stejně pohodlné jako v české videoreklamě. Ale tady jezdili přátelé z České republiky, váhal jsem a požádal jsem, abych koupil nějaký Tescoma za místní cenu, včetně tohoto formuláře. Nyní můžete zjistit, zda si jej potřebujete koupit.
Nejprve zjistíme jméno. V češtině se tomu říká - Tvoritko na plné mřížkované vlastní - a z nějakého důvodu to zmátlo překladatele. Pravděpodobně proto, že to přeložili Češi. Ale rozumím jim, protože v ruštině neexistuje obdoba a doslovný překlad je plněné mřížkové pečivo. A přeměnit „plněné“ na „plněné“ a „čisté pečivo“ alespoň jednoduše na koláče a dokonce i přidat krásnou frázi je obtížné i pro rodilého mluvčího, zvláště ne-li kuchaře.
Téměř všechny obchody zpočátku jednoduše zkopírovaly český překlad z krabice a pokynů - formulář pro knedlíky se vzorem. Jedná se jednoduše o jakýsi aliexpress.
A ačkoli nyní obchody částečně opravily a kromě knedlíků najdete - „formu na koláče se vzorem“ nebo „pekáč se vzorem“, je stále lepší googlit jednoduše podle článku - Tescoma Delicia 630881. Pak najdete všechny výsledky a vyberete nejlepší cenu ...
***
Pojďme tedy přejít od slov k činům a vyzkoušejte reklamní krásu a pohodlí této formy s praxí. Začněme vybalením.
Balení společnosti Teskoma se vždy daří - jasné, krásné fotografie, které lákají do úst.
Domácí strana.

Po stranách jsou jména v různých jazycích a fotografie tří možností šablony.


Za instrukcí v obrázcích.
Vzorované knedlíky!

Po otevření krabice je na jedné straně nápis v ruštině. Opět knedlíky!

Uvnitř nejsou žádné speciální ochrany, ale není tam co rozbít - plast je silný.

Uvnitř krabice jsou kromě formuláře také pokyny v mnoha jazycích a formulář byl na kartonovém stojanu s vybráním pro rukojeť. No, další tlumič.

Nahoře je část, do které se má vložit jedna ze tří šablon

Pokud ho složíte, pak se část otevře tam, kde je vytvořen koláč + tam byla hůl, pomocí které odstraníte kousky těsta nakrájené pomocí šablony.

Níže je třetí část pod průhledným krytem. Jsou tam uloženy další dvě šablony a touto částí je vyříznuta spodní část koláče.

Všechny věci a pokyny.

Pokyny obsahují slovní popis i obrázky, například na krabici.

K dispozici jsou také základní recepty, také v ruštině.

Všechno se zdá být jednoduché, srozumitelné, pojďme začít sochařství.
Výrobce navrhuje použití listového těsta.
Vystřihněte spodní a horní část pomocí různých šablon.
Pro zvlněnou byla potřeba hůl, i když můžete výřez oddělit rukama.

Ale u šablony s otvory se bez hůlky určitě neobejdete.

Zbytky těsta spadají pod šablonu a když je odstraníte, snadno se sberou.

Začneme sbírat. Položil jsem nakrájené těsto. Pokud jde o mě, bylo by lepší, kdyby kruh byl větší. Tak jsem to trochu natáhl prsty.

Můj první koláč se sýrovou náplní je strouhaný sýr namočený ve smetaně. Sýr vždy namočím do smetany na koláče. Takže když se koláč ochladí, sýr se nezmění na gumu, ale zůstane měkký a při zahřátí se znovu stane, jako by právě vyšel z trouby.

Zakryji to horní částí.
Ukázalo se, že je to nějaký hubený, hmm. Něco dělám špatně.

Můj další koláč je s dušeným jablkem + skořicí.

Vypadá to větší, ale stále se to nelíbí na obrázku.

Ale pod otvory mám dušené zelí a tento koláč je již blízko požadovaného obrázku. Na pozadí vidíte, že sýr je velmi plochý, jablko je lepší, ale zelí je nejlepší.

Proces mě tak unesl, že jsem si nevšiml, že na plechu nezbylo místo. Protože Chtěl jsem vyzkoušet různé náplně, pak na plechu na pečení jsou koláče se šesti druhy náplní. Kromě sýra, jablek a zelí je to také maso, tvaroh a termostabilní bobulovitá náplň (koupil jsem to od Metra a nakonec jsem s tím něco udělal).

Když jsou koláče v troubě, zastavím se a povím vám o postupu a mých prvních dojmech.
- sochařství je opravdu snadné
- Zamiloval jsem se do mřížky a kruhů, ale zůstal jsem lhostejný k vlnité šabloně
- je lepší udělat spodní kruh trochu víc, aby to vypadalo krásněji, zvětšil jsem to prsty v kruhu
- tekuté výplně jsou špatná volba, protože krásný tvar se získá pouze tehdy, když je položen se sklíčkem. Ploché koláče bez skluzavky
- termostabilní náplň z bobulí byla tehdy jednou z nejchutnějších, ale je velmi sladká, a přestože ji lze dát i se skluzavkou, bude to příliš mnoho, záměrně plochá
- nejlepší náplň je ta, kterou lze vyrobit se sklíčkem a nepřehánějte to s chutí. Dobrá jsou například jablka nebo zelí nebo tvaroh. V českém videu muž chytře položí „nadýchaný“ špenát na hromadu. A zdá se, že náplň není příliš mnoho, ale je zde také skluzavka
- osobní chyba - nebylo nutné vyvalovat těsto tak tenké, je lepší udělat těsto silnější, pak tvar lépe udrží
No, zatímco jsem byl rozptylován, koláče trochu seděly.
V některých je zvlněná hrana pryč (spodní část potřebuje víc, mám jiné šablony, s větším průměrem, vystřihnu je).

***
Obecně se mi líbil sochařský stroj.
Nakonec jsem dělal všechno rychle a snadno. Stále potřebuji trénovat a jsem si jistý, že za 2-3krát dosáhnu reklamního obrazu.
Koláče jsou poměrně velké. Proto musíte myslet na udržení rovnováhy chuti. Koneckonců, je lepší to udělat se skluzavkou a příliš sladká nebo slaná náplň přeruší chuť. No, aby nedošlo k tekuté, jinak ploché koláče.
Pěkná věc, ale pokud jde o mě, 1+ tisíc rublů. to, co od nás požadují, je trochu drahé, protože není to nejpotřebnější v domácnosti. Ale pokud chytíte nějaký druh populace, tak proč ne. Hlavní věc je, že každá zakoupená kuchyňská hračka vás potěší, a ne sbírat prach na polici. Před nákupem to není vždy možné předpovědět.
|