Tvarohové rohlíky s marmeládou "Nostalgia"

Když byly mé děti malé (a já jsem nyní mladá babička dvou vnoučat) a vy jste si mohli koupit v obchodech lahodnou marmeládu s vrstvami jablek, pečoval jsem jim s touto marmeládou tvarohové sušenky. Pak přestal prodávat a tento recept byl zapomenut. A nedávno jsem při procházce s vozíkem v cukrářském oddělení hypermarketu viděl briketu marmelády.
Zaplavily mě vzpomínky: vzpomněl jsem si na svá malá děvčata, jak jsem nejprve táhl zpod paží, nakrájenou marmeládu a pak ještě horké sušenky. Recept jsem našel ve svém starém zápisníku, těsto se ukázalo být úžasné - bylo měkké, ale nelepilo se mi to na ruce a připravené polotovary se nelepily dohromady, čekajíc, až se v troubě umístí řada. A zase jsem byla mladá matka dvou dívek, která měla stále všechno před sebou. A sušenky jsem nazval „nostalgií“ ....