Pečení v Moulinexu OW 6002

[Užitečné rady a pomoc při pečení chleba]

Pokud máte potíže s pečením chleba v pekárně, přečtěte si tuto část
Užitečné rady a pomoc při pečení chleba.
Studujte, prosím
POROZUMĚNÍ CHLEBU V DOMÁCÍM CHLÉBU, zvláštní pozornost K pravidlu kolobok

Pokud stále máte otázky a problémy, vítejte na toto téma !!!

Pamatujte, že VŠECHNY RECEPTY pro výrobu chleba v pekárně jsou vhodné pro VŠECHNY MODELY pekáren. K dispozici je část pro začátečníky „Nejjednodušší bílý chléb“

Moderátor
Moc děkuji za pozornost !!! a recepty beru výhradně z knihy připojené ke sporáku. Používám elektronické váhy, aby se mi nezdálo, že bych něco zlomil. Zkoušel jsem kůru ze světla do tmy, chléb jsem vytáhl a přikryl ho ručníkem a nezavřel ho, po pár minutách byl chléb ďábelský, i když všechno uvnitř (zdá se mi) je normální.

[yenya]

yenya
Ano, uvědomil jsem si, že recepty jsou z knihy, jen buďte opatrní, v těch receptech je dost záclon. Vezměte ty nejlepší osvědčené recepty z našeho fóra a pečte podle nich! A přesto ... dobře rozumím, nejste spokojeni s tvrdou krustou chleba? To je vždy případ! Nechte chléb úplně vychladnout (není vůbec nutné ho přikrýt ručníkem) a poté ho zkuste vložit do běžného plastového sáčku, po chvíli vám bochník změkne a krusty vám nebudou připadat tak tvrdé! Mimochodem, zkusili jste troubu „Chléb bez kůrky“? V tom chlebu je kůra velmi měkká, proto název mimochodem ...

Drobče! Ahoj! Pečil jsem chléb z pšeničné a žitné mouky podle receptu z knihy, Fungovalo to !!! : bravo: Ale dlouhý křupavý chléb se sezamovými semínky se ukázal být jen paličkami (n) prostě hroznými. Zkusil jsi to?

[yenya]

yenya
Ahoj ! Můžete mi zavolat na „ty“ ...
Tyčinky jsem ještě nepiekla, ale peču bagety pořád, moje oblíbené jsou „vesnické“, i když je mám ráda všechny ... Jednoho dne zkusím tyčinky upečet a napíšu, co se stalo. A jaký chléb z žitné a pšeničné mouky jste upekli? Mohu mít titul? A pak existuje mnoho receptů ze žitné a pšeničné mouky ... některé nesprávně označují množství droždí, neuvěřitelně malé pro takové množství mouky ...

[yenya]

Co myslíte slovem „kolobok“?

yenya
Podívejte se na toto téma:TVORBA ZKUŠEBNÍHO KUSU - "KOLOBKA"
Velmi doporučuji prozkoumat POROZUMĚNÍ CHLÉB V DOMU z Správce.

Ahoj všichni! Vyrobil někdo ciabattu v pekárně? Pečil jsem podruhé a podle mého názoru se ukázalo, že není tak vzdušný, jak by měl být.

Ahoj všichni!!! Tady jsem nováček))) Třikrát jsem se pokusil upéct, první palačinka byla hrudkovitá, chléb nebyl upečený uvnitř, druhý jsem zvolil obvyklý recept na francouzský chléb a zapečené bagety, nakonec nechápu, co se jí nebo mně stalo. Chléb má světlou kůrku, horní část chleba je zcela bílá, spodní bagety mají bílou kůrku, horní jsou přesně opačné ((((((již jsem se rozhodl zkontrolovat, zda druhá horní spirála funguje, pro silnou kůrku jsem ji přepnul do prázdného režimu) ohřívá se, horní deset je napůl ((((myslím, možná proto tam není taková zlatá kůra, jak by měla být)) zeptal jsem se kamarádky, říká v Panasonicu, vůbec se neobtěžuje bez závaží na oku a všechno funguje. Ale neztrácím naději, zkusím to znovu Pravděpodobně spustím poplach.

Jen jsem četl. jiní to udělali poprvé az knihy

[Katyunya 79]

Katyunya 79 Pečte podle receptů z fóra, „příbuzní“ vašeho HP Moulinex 5002, ještě blíže k 5004, používejte váhy.
A může být hodně štěstí s vámi

Jen jsem četl. jiní to udělali poprvé az knihy

No, já jsem ještě začátečník, ale zdá se, že to vyšlo, i když jsem to samozřejmě neviděl naživo, upiekli Auvernov černý chléb, rychlý chléb z knihy. Zatím to fungovalo. A tady je jedno peklo z fóra.

Děkuji vám všem za radu, zvykl jsem si na kamna, řešení s kůrou bylo přečteno zde na fóru (několik vrstev fólie + svinutý ručník, ukázalo se to tak krásná kůra (y) Trpělivost nedojde: wow: Zbývá koupit váhy a myslím, že budu jen zbožňovat moje kamna (i když takže už je zamilovaná do její hlavy po uši))

Bagety mám velmi rád, peču je každý druhý den. A dnes došlo k rozpakům. Dal jsem druhou část na pečení do HP, ale nezapnul jsem tlačítko, myslím, že to nechám stát 5-10 minut, aby se objevilo. Za méně než 3 minuty se ozvalo pískání a HP stála na začátku programu, tedy na hnětení. Samozřejmě jsem zpanikařil, ale jak upeču druhou várku baget? Začal jsem listovat v pokynech a došel k závěru: nastavit režim „15 - pečení“. po dobu 40 min. Všechno fungovalo. A proč se program resetoval? Někdo možná čelil takové situaci? Možná nepečie první porci dlouho, čeká, až přijde, nebo něco jiného?

Ahoj! Jsem nový.
Včera jsme koupili pekárnu mulinex ow6002
Pečil jsem chléb dvakrát, ale není nadýchaný a nepečený ((((
Dělám všechno přísně podle receptů, měřím gramy na vahách ...
Může mi někdo říct, CO DĚLÁM špatně a jak na něm musím upéct chléb, abych byl lehký a nadýchaný?

Roxana26, ahoj!
Pojďme zjistit, jaký recept a jaký program upekli.
Řekněte nám to podrobně.
Mezitím si přečtěte tato témata: „TVORBA ZKUŠEBNÍHO KUSU -„ KRABIČKA “
a „POROZUMĚNÍ CHLÉBU V DOMÁCNOSTI HP od správce.“
Napište, zkusme na to přijít.

Díky za odpověď )
Témata si určitě přečtu)

Pečil jsem podle receptů z knihy) nejprve „rychle upečený chléb“, poté „bílý chléb“, dodržoval všechny rozměry a pokyny. těsto se ukázalo být lehké, ale chléb nebyl upečený zevnitř (ačkoli kůra byla velmi dobrá)
je možné, že droždí bylo špatné?

včera upiekla brioškovou buchtu a všechno vyšlo)))

obecně mám buď křivé ruce, nebo ...)))

Roxana26, protože jste ten proces podrobně nepopisovali, předpokládám, že tam mohlo být hodně vody. Přečetli jsme si téma o buchtě a my i sami si zodpovíme otázku: Jak vypadalo těsto během procesu hnětení? Podrobně. Jak těsné to bylo na dotek? Přilepilo se to na zdi? Byly pod mixéry nějaké kruhy na těsto?
Myslím si, že tam byly - jemné těsto v pekárně nebude péct tak, jak by mělo, pouze v troubě.

Ano, opravdu nerozumím procesu) těsto je jako těsto) trochu přilepené k mým rukám, ale trochu mouky a vše bylo opraveno) těsto se ukázalo jako lehké a vzdušné.
V samotném kbelíku se nikde nic nezaseklo a nebyly žádné kruhy

Udělal jsem další bochník (který se ukázal) pomocí jiných kvasnic. A trochu změnit recept)

Pokusím se udělat více)

Přečetl jsem si všechna doporučená témata)

A další otázka. Musím při vkládání forem vyjmout kbelík (hlavní)?

Včera jsem se snažil udělat džem)
ukázalo se to velmi chutné)

Roxana26, formy jsou umístěny BEZ KOŠÍKU! Pokyny obsahují toto.
Jsem za vás rád, můžete uspět. Podívejte se na fórum, tam jsou odpovědi na všechny otázky.
No, o „Fast Bread“. Nebude chutnat jednoduše proto, že obsahuje hodně droždí a málo času, než těsto přijde. IMHO. Pečte v hlavních režimech, recepty z knihy a ještě více z fóra!
Podívejte se na buchtu a všechno bude fungovat.

Kdo zná recepty na bezlepkový chléb a jak ho upéct v této troubě? protože neexistuje žádný „bezlepkový“ režim

Bagety mám velmi rád, peču je každý druhý den. A dnes došlo k rozpakům. Dal jsem druhou dávku pečení do HP, ale nezapnul jsem tlačítko, myslím, že to nechám stát 5-10 minut, aby se objevilo. Za méně než 3 minuty se ozvalo pískání a HP stála na začátku programu.

Zkontrolujte elektřinu. Můj „OW 5004 MOULINEX“ se restartuje, pokud déle než 7 minut nesvítí.

Dívky, přišel jsem k vám o pomoc.
Koupil jsem kamna. Chléb nefunguje. Příliš mokrá, pak se rozpadne, kůra není nahoře upečená (dal jsem ji na nejtemnější) a spadne. Sleduji program, když se začne péct, je tam pořád a do poloviny pečení spadne. Snažil jsem se s testem experimentovat, žádný výsledek. Tak otravné. Po celou dobu zůstávají zvraty v chlebu.

Dívky, přišel jsem k vám o pomoc.
Koupil jsem kamna. Chléb nefunguje. Příliš mokrá, pak se rozpadne, kůra není nahoře upečená (dal jsem ji na nejtemnější) a spadne.

Nebojte se "Klear". Právě jsem napil vody. Najděte si den a projeďte se pohodlným programem. Jako "ROMA" nabízí sledovat kolobok.
S mým „OW 5004 MOULINEX“ se to stalo. Když jsem našel optimální, označil jsem na skle další značku. Teď už nejsou problémy s příliš velkým množstvím vody, samozřejmě, pokud si nenajdu čas na nové změny v receptu. Aby nedošlo k boji s tvarem a lopatkami - trochu oleje v tekuté formě na upevnění lopatek ve formě kapky. Pokud zákruty nezůstanou v chlebu, dojde na dně chleba k velkým zlomům.

Dík! Zvláště o zvratech! Už mi pomohli, hodili odkaz. Zavřel jsem okno fólií a vše bylo urovnáno. A vrchol nespadá a pečeme lépe.
Děkuji moc všem !!!!!! Fórum uloženo!

Dobrý den. Kdo má Moulinex OW 6002, řekněte mi, a ještě lépe, pokud existuje příležitost, ukažte (foto), jaké bagety dostanete. Koupil jsem si chléb před týdnem. Bagety jsem se pokusil upéct čtyřikrát - jsou upečené, ale bledé jako syrové těsto (vložil jsem nejtemnější kůrku). Ukázalo se, že první dávka je pečena po dobu 47 minut. Dokonce jsem se pokusil dát jednu dávku na těchto 47 + 42 dalších (čas vypočítaný pro druhou dávku) - stále se nepečou. Obyčejný chléb je zároveň v pořádku. Jak se máš?

[TanyaZ]

Kdo má Moulinex OW 6002, řekněte mi, a ještě lépe, pokud existuje příležitost, ukažte (foto), jaké bagety dostanete.

TanyaZ
Vítejte na našem fóru!

Tady jsou moje bagety (z těch fotek, které byly hned nalezeny):

Žito-pšeničné bagety s rozinkami:



Bagety s olivami a rozmarýnem:



Rustikální bagety:



Peču všechny bagety "průměrný" kůra. Všechno je upečené a opečené v čase stanoveném pro program.

Poté, co se mé štěstí vrátilo z oprav, to bylo 1,5 měsíce. A tady je to, co mohu ohledně nepečeného chleba poradit: Peču absolutně všechno pečivo déle, než by podle programu mělo být. To znamená, že po skončení programu to vyhodím, vyberu program „PEČENÍ“ a nastavím čas navíc. Například u bílého chleba 20 minut. na konci pečení to vytáhnu za 5-10 minut. A to je vše. Chléb je dokonale upečený!
někdo řekne, že to není moc výhodné ... Ale co když tohle je Mulikovova nemoc, jak ji chápu. Nemají dost času na pečení. U 750 g bochníků přidejte alespoň 20 minut. A za bagety a další drobné věci přidávám také 5-10 minut. Teprve poté mi pečení začalo naprosto vyhovovat.

A přesto ... nevím, jaké téma napsat ...
Už dávno jsem si koupil elektrický nůž. Myslel jsem, že dobře nakrájí syrové maso pro psa. Pes je velký a musel jsem nakrájet hodně masa. Až mazoly. Obecně (nůž) odmítl maso krájet a byl poslán do vyhnanství do vzdálené police. Jindy jsem ho náhodou objevil ... Řezat jim i horký chléb je ÚŽASNÉ !!!! Nic vrásek, nehoří si ruce ... Vím, že je to škodlivé, ale moje rodina někdy miluje máslo kousku horkého chleba, aby se máslo roztavilo a vstřebalo)))))
Takže pokud si někdo chce koupit takový zázrak technologie jako elektrický nůž, doporučuji. Pro krájení domácího čerstvého chleba je nepostradatelná věc. Kousky jsou hladké a krásné. Uchovávejte prosím tuto jednotku mimo dosah dětí, prosím.

Můžete v tomto pekárně připravit těsto na knedlíky a knedlíky?

Ani nevím ... myslím, že je to v pohodě pro pekárnu. I když jsem v tomto oboru prakticky stále „čajník“. Míchám takové těsto v kuchyňském robotu.Ale pro chebureks jsem udělal těsto v pekárně na programu 16 "kvasnicové těsto" všechno dopadlo skvěle

Dobrý den všem, s minulostí a vše nejlepší!
Vezměte si nováčka ... pokud jde o model)) Dal jsem své matce Panasonic, švagrovi Panasonic, tchyni Panasonic ... ale pro sebe, na příkaz mého srdce a nad rámec rozumu - Mulechka)) No, nejsem připraven řídit celou elektrickou troubu pro 4 buchty atd. trhnete ...
Obecně ... za poslední den se nám podařilo tvrdě pracovat. Byl upečen jednoduchý bílý chléb, Sportivnyi, Borodinský chléb a máslový koláč. V receptu bylo nutné přepracovat sportovní chléb a vdolky, protože nebyly přítomny všechny přísady. Ale! Chci poznamenat, že (3x) nebyly žádné zvláštní problémy. Všechno je upečené (byly možnosti ve všech třech velikostech), nic nespadá, nehoří. Recepty jsou z přiložené knihy.
Ve srovnání s Panasonicem je obtížnější vyjmout hotový výrobek z kbelíku, i když stejný košíček vyklouzl s třeskem (v těstě bylo hodně másla). Věřím, že hlavní „moje“ kůra bude „lehká“, protože i na ní stačí stupeň ruddy (IMHO).
Lopatky obecně zůstávají v lopatě. Nejprve mi to udělalo radost, teď si myslím, možná nuevonafik? Otvory v produktu jsou skutečně menší, když čepele vyndáte ručně. Zkusím možnosti mazání os nožů olejem.
Co jiného říct ... zatím (zatím ...) nevidím žádné zvláštní nevýhody ve srovnání s Panasonicem (dávkovač je pro mě málo zajímavý, protože moje oblíbené doplňky vyžadují ruční přidání všech pokynů).
Dvě míchadla - dokud jsem si neuvědomil, že pokud je plus, Pasanonic také dobře hnětl, ale s recepty s těžkým těstem by to rozhodně nebylo zbytečné.
Hlavní výhodou, kvůli které byla volba provedena, je schopnost upéct malé věci, jako jsou role, bagety atd., Přímo v HP.
Kniha receptů je jen nebe a země, tady Francouzi snědli každého.
Okno v HP - jako kdokoli, ale mám zájem! Určitě se hodí na „holé“ pečivo.
Z nedorozumění:
Při pečení malých forem (750 gr), pokud nezasahujete, se bochník ukáže jako nějaký křivý - jeden okraj je nižší, druhý je vyšší. Absolutně ne kritický a nemá vliv na chuť, ale zvědavý. Pokud je těsto po každém hnětení / usazení před pečením mírně upraveno pomocí rukojetí, pak je vše v pořádku. Tak proto? Na 1 500 gramů pečení žádné problémy.
Z nedostatků ...
Hluk je mnohem větší při hnětení a hnětení. Softwarové zvuky pro mě osobně nestačí - což je plus se zpožděným startem (je nepravděpodobné, že se probudí), je to nevýhoda jasného dne - televize, děti, vzdálená místnost vám rozhodně nedovolí slyšet zvuk konce programu. Není to kritické, ale nějak nitavo ...
No a s potápějícím se srdcem čekám - jestli něco přijde ... Bože chraň. Byla by to škoda - krásná labužnická věc ...

Brzy rok, když budu péct Orvenského chléb v Mulik, pokaždé, když to dopadne jinak. Recept z knihy. V zásadě, mírně řečeno, se nic neděje. : (Možná už někdo reset provedl, řekni mi, dobří lidé !!!

Z nedorozumění:
Při pečení malých forem (750 gr), pokud nezasahujete, se bochník ukáže jako nějaký křivý - jeden okraj je nižší, druhý je vyšší. Absolutně ne kritický a nemá vliv na chuť, ale zvědavý.

Měla jsem to jen jednou. Pak se elektronické váhy rozbily. „Zavěsila“ mouku na obyčejné. Okamžitě to vypadalo trochu příliš. Výsledkem je "šikmý" bochník a je hustší než obvykle. To se už nikdy nestalo.

[aniretak]

Můžete v tomto pekárně připravit těsto na knedlíky a knedlíky?

aniretak
Ale co ?! Nejen, že je to možné, ale také nutné! Nyní připravuji těsto na knedlíky / knedlíky pouze v HP (a obě moje karikatury s ním dělají vynikající práci !!!) Těsto se ukazuje úžasně, elastické, dobře hnětené, abych dosáhl takového výsledku při ručním hnětení, musel jsem tvrdě pracovat ...

Brzy rok, když budu péct Orvenského chléb v Mulik, pokaždé, když to dopadne jinak. Recept z knihy. V zásadě, mírně řečeno, se nic neděje. : (Možná už někdo reset provedl, řekni mi, dobří lidé !!!

yenya
A co přesně nefunguje / nevyhovuje? I když ... možná máme s vámi různé recepty? Tento recept mám v pokynech k modelu 6002. Vypadá to, že se ukáže dobrý chléb ... Zkusím hledat obrázky, mělo by tam někde být ... pokud ho najdu, zveřejním ho ...

opravdu na 750 gramový bochník, podle receptu potřebujete 3/4 lžičky. droždí? Zdá se mi, že to nestačí? Střecha se buď zhroutí, nebo je úplně plochá. Nebo mám v receptu chyby?

Střecha se jen zhroutí, když je nadbytek kvasinek nebo vody.

[yenya]

opravdu na 750 gramový bochník, podle receptu potřebujete 3/4 lžičky. droždí? Zdá se mi, že to nestačí? Střecha se buď zhroutí, nebo je úplně plochá. Nebo mám v receptu chyby?

yenya
Jsem si vzpomněl! V receptu uvedeném v našich pokynech je příliš mnoho vody, pro 750 gramový bochník jsem snížil množství vody na 380 ml. (Možná dokonce o něco méně) a zvýšil jsem množství droždí na 1 lžičku. ... V této situaci je vše v pořádku!

P.S.A přesto ... "Pečeme chléb" Auverne "s jednou kynutí, protože množství žitné mouky v tomto receptu přesahuje 50%. Nejprve jsem nastavil program „Kynuté těsto“ (25 minut hnětení + 1 hod. Kynutí). Na konci programu dám těstu další kynutí, zde je třeba dodržovat, obvykle ho mám od 30-60 minut, v závislosti na teplotě v kuchyni, čím teplejší, tím kratší je doba kynutí. To znamená, že celková doba prokazování je 1,5-2 hodiny. Další je režim „Pečení“.

P.P.S.Pokud přidáte 2-3 lžičky. chléb panifarina se ukáže být mnohem nadýchanější ...

: květiny: Oh, Krosh! DÍK !!! A co chabat? Nakonec se ukázalo, že je to úplně gumové: cray: I tam se pravděpodobně pes hrabal?

Ano, také by mě zajímalo slyšet o chatbattu

Vypadá to, že naše kamna nejsou vůbec populární: cray: Nikdo nechce sdílet recepty a v knize receptů je všechno kecy

No, není to tvoje)) A je tu spousta receptů a z knihy jsem udělal co nejvíce - všechno dopadne velmi dobře.

může dát odkaz na recepty na toto x. P.

Vezměte si jakýkoli recept a připravte jej ve svém HP)) Jen se snažte nebrat ty, kde je množství mouky menší než 500 gramů, naše trouba je příliš velká na malé chleby. Zpočátku jsem si málem také zlomil hlavu, ale teď na to ani nepřemýšlím, upeču standardní recept o velikosti 750 gramů a basta. Pokud do receptu píší, že velikost je velká, dal jsem 1000 gramů. V zásadě tady tady existují základní údaje - jaká bude velikost chleba s daným množstvím mouky. A neobtěžujte se "speciálními" recepty na kamna! Obecně platí, že téměř všechno si dělám sám pro sebe)) Ačkoli absolutní laik v pekárně))

Na jakém programu pečete hlavně?

Téměř vůbec se od sebe liší, pokud se podíváte na tabulku v pokynech. Pokud je ve stejném Panasonicu rozdíl mezi programy více než 2 hodiny, pak je zde všechno přibližně stejné. Pokud není čas, dal jsem na plné programy (bílé, celozrnné, Borodino - podle mouky, kterou vezmu). Pokud budu mít čas, udělám těsto, sleduji, jak se hodí, a pak pečeme. Z automatických programů s recepty z knihy vyšly dobře: chléb se zrnky, Borodino, sport, bagety, ensaimada, máslový bochník kávy. Z webu jsem si vzal chléb Darnitsa, celozrnné recepty, dort s tvarohem ... ale každý den zde můžete péct něco nového

my v rodině se nám líbil Auvernsky chléb ,: hleb: podle receptu z knihy je málo droždí, přidané droždí, střecha se zhroutí, podle receptu od Kroshe to dopadlo jako cihla, prostě nedokážu udělat poměr

Máte pravdu, pokud je kvasnic příliš mnoho, střecha se zhroutí. Pokud jde o cihlu, je to všechno o koloboku. V našem případě - v klobásě))) Četli jste na fóru o tvorbě pšeničného a žitného koloboku? Admin o tom hodně napsal. Přestože na stroji probíhalo všechno normálně, stále jsem ho začal sledovat a výsledky se zlepšily. Tady přidáte mouku, tam vystříknete lžíci vody - a nakonec je všechno v pořádku.

[malá holka]

podle receptu od Kroshe to dopadlo jako cihla

Wow ! Předvčerem jsem tento chléb upekl podle receptu, který jsem dal, výsledek jako vždy potěšen!

malá holka
Jsem před vámi stejně v rozpacích, že jsem vás uvedl v omyl ... ale upřímně upeču podle tohoto receptu úžasný chléb ... pravděpodobně zítra dám takový chléb, abych přinesl foto důkaz ...

yenya
Jaký program jste pro něj zvolili? Kombinované, jak jsem ti radil? Nebo to udělali po svém?

Drobek !!! : pek: Proboha, nevadí, nejspíš jsem to já: doktor: jsi mistr pečení a já jsem jen rychlovarná konvice * JOKINGLY * pečení podle tvého receptu slovo od slova: kolobok: bohužel mohu zobrazit i obrázky, jinak by se „chlubil“. Nyní jsem dal dávku znovu, mírně korigovat poměr. Čekám na výsledek.

Vítám každého. První příspěvek na fóru

Ale negativní

Moje žena a já jsme přišli na vaše fórum, když přemýšleli o pekárně. Nyní se zaregistrujete a necháte recenzi modelu, o kterém je toto téma (OW 6002).

Vybrali jsme mezi 5024 a 6002. Ve městě zůstalo na skladě pouze 6002 - koupili jej, a to i přes negativní recenze zde a na webových stránkách obchodů. Mysleli jsme, že budeme mít štěstí ... Ale ...

Koupil včera, okamžitě chtěl upéct chleba. Přečetli jsme si obsah stránek, podrobně jsme si přečetli pokyny, dokonce jsme si od souseda vzali pekárnu, aby to otestovali (levný Saturn) - fungovalo to všech čtyřikrát. Podle již vyzkoušeného receptu (který byl převzat z knihy Mulinex) jsme jej vložili do nové 6002. Všechno dobře hnětalo, chléb šel dobře. Začalo se péct - kilogram podle receptu vzrostl až k okraji formy - vydržel až do konce. Všechno bylo v pořádku, byli jsme tak šťastní, jen bledá kůra byla trapná. Ale za poslední 4 minuty vrch propadl - otevřeli jej a pod kůrou bylo syrové těsto. Stínidla a kbelík jsou horké, ale můžete se jich bezpečně dotknout holýma rukama. Okamžitě jsme si uvědomili, že s HP něco není v pořádku (domácí napětí je dobré, 2 kW rychlovarná konvice a 2,5 kW trouba topí jako blázen, proč neohřát HP o 1,7 kW). Všechno umyli a úhledně to vrátili. Ráno jsem zavolal konzultovat servisní středisko. Řekli, že tento model je stále velmi surový (spěchali ho uvolnit), existuje spousta návratů, poruch (nejčastěji motor). Podrobnosti budou čekat dlouho. Doporučili vzít již vyzkoušené modely - 5004, 5024 - jsou spolehlivější. V obchodě řekl, že jeho manželce se nelíbila černá barva HP - neměli nic na výměně, okamžitě vrátili peníze.

Takže teď počkáme na únorovou dodávku 5024. Možná se tato trouba osvědčila špatně? Přestože pečení našeho přítele jsou vynikající. Možná, že někdo poradí něco ... Chtěl bych péct bagety, buchty, pita chléb, ciabattu, ale můžeme to udělat i v troubě ... Vyrobí na to všechno například 5002 ???

Ano, nemáte štěstí ... omlouvám se. Můj zatím (3x) funguje správně. Předpokládám, že těsto vyprodukuje jakýkoli HP juniorského modelu. Ve skutečnosti jsou zapotřebí pouze režimy droždí a nekvašeného těsta. V tomto HP pečiu pouze bagety, tam se dobře daří. A stejně jsem do trouby vložil buchty a další drobné výrobky - vypadají chutnější a velkolepější.

Ano, nemáte štěstí ... omlouvám se. Můj zatím (3x) funguje správně. Předpokládám, že těsto vyprodukuje jakýkoli HP juniorského modelu. Ve skutečnosti jsou zapotřebí pouze režimy droždí a nekvašeného těsta. V tomto HP pečiu pouze bagety, tam se dobře daří. A stejně jsem do trouby vložil buchty a další drobné výrobky - vypadají chutnější a velkolepější.

Opravdu doufám, že každý, kdo si tento model již koupil, ho bude mít velmi dlouho a ve vysoké kvalitě !!! Ale kdo chce koupit - buďte velmi opatrní ... I když možná máme takový večírek ... (Kyjev). I když jsem na žádném z výrobců chleba neviděl tolik chybových reakcí. Možná na tom bude výrobce brzy pracovat. Stále nejdražší a funkční trouba na trhu.