Buchty "Vícevrstvé"

Kategorie: Pekařské produkty
Buchty

Složení

Těsto:
Pšeničná mouka 450-500 g (trvalo mi to 470 g.)
Vejce 1 ks.
Cukr 50 g
Mléko 250 g
Čerstvé droždí 15 g (suché - 1 hod. L.)
Máslo 30 g
Plnicí:
Cukr 50 g
Máslo 50 g
Skořice chuť

Metoda vaření

  • V teplém mléce rozpustíme cukr a droždí. Nechejte 10-15 minut na teplém místě.
  • Nalijte HP do kbelíku. Přidejte rozpuštěné máslo, vejce, mouku. Režim těsta. Perník je hladký, pružný. Po uplynutí času (mám 1,5 hodiny) se těsto zvedlo pod střechu.
  • Hněte těsto, položte na stůl. Těsto se nelepí na ruce, nemusíte používat mouku. Rozdělte na 3 části. Každou část rozvařeme na tenko, potřeme rozpuštěným máslem, posypeme cukrem, skořicí.
  • Složte jednotlivé vrstvy na sebe:
  • 🔗
  • Složte vrstvy na polovinu:
  • 🔗
  • Nakrájejte na velké trojúhelníky a dejte na plech:
  • 🔗
  • Nechte působit 30 minut. Před pečením namažte vejcem (pokud je to žádoucí, namazal jsem mlékem), posypeme cukrem.
  • Pečte v troubě předehřáté na 180-190 ° C po dobu 25-30 minut.
  • Buchty
  • Ukázaly se lahodné, něžné a originální buchty.
  • Užijte si čaj!
  • Recept je převzat od autora webu larik_malasha


Omela
Gaby , dík!! Takže jsem dnes chtěl něco přesně buchty !! A mléko lze nahradit syrovátkou nebo vodou. A nejsou tak sladké! 🔗
Vitalinka
Omelavám přinesl poděkování za buchty! Velmi chutné !!!

Buchty

Omela
vitalinka 2 , ukázalo se skvělé buchty !! A opět doprovod !!
Žirafa
Včera byly tyhle buchty Navzdory pozdní hodině to začali ochutnávat stále teplé, i když to nedovolím. Moje chyby: bylo nutné vyvalovat mnohem tenčí a méně řezat. Nafoukli se tak, že se z nich stali malé buchty, a dokonce spadli na velkou plochu. Z nějakého důvodu moje dcera řekla, že jsou to skutečné běloruské buchty, jen tam dělají takové velké. Pro informaci: nebyli jsme v Bělorusku, nemáme žádné příbuzné, mé dceři je 11 let. Konkrétně objasněno Omela také odtud ne. Dětská logika S těstem se pracuje příjemně, to se mi líbí. Budeme to opakovat, ale teď ne. Dostal jsem nějaký druh rozmaru, pokaždé nové buchty

Buchty
Omela
žirafa , vynikající zlatíčka !!!!

Citace: žirafa

Z nějakého důvodu moje dcera řekla, že jsou to skutečné běloruské buchty, jen tam dělají takové velké.
Cement moje dcera !! Chápe, že ústa jsou spokojená s velkým kusem !!!

Citace: žirafa

... Dostal jsem nějaký druh rozmaru, pokaždé nové buchty
🔗ona sama!
Antonovka
Omela,
Včera, už v noci, jsem vyrobil vaše rohlíky. Zdržel jsem se, abych neochutnal - vůně mi stačila, ale kluci je zahřáli a ne jeden po druhém. A já jsem ráno, ano s kávou - velmi chutné Děkuji moc! Pouze jsem je přeexponoval v troubě - okraje vycházely s takovými drtí (mimochodem velmi chutné), v dalším. jednou to určitě upravím ve své troubě a nezapomenu na to posypat cukr
Omela
Citace: Antonovka

Zdržel jsem se, abych to nezkoušel - vůně mi stačila
Antonovka , to je síla vůle !!!! Dívali jste se na buchty takhle?

Buchty

shl. Rád, že se ti to líbilo!
Antonovka
Omela,
To je přesně moje mysl
prubul
Řekněte mi, jak nahradit skořici! Nemají ji doma rádi, ale možná je v nich celé kouzlo těchto bucht?
lunova-moskalenko
Citace: prubul

Řekněte mi, jak nahradit skořici! Nemají ji doma rádi, ale možná je v nich celé kouzlo těchto bucht?

Jednou jsem připravoval pečivo se sypáním skořice. Ale protože v mé rodině také není příliš respektována, posypala jsem mákem s vanilkovým cukrem. Pouze toto je již jiný recept. Chuť se mění.
Omela
Citace: prubul

Řekněte mi, jak nahradit skořici! Nemají ji doma rádi, ale možná je v nich celé kouzlo těchto bucht?
prubul pokud se vám nelíbí, nedávejte to. Posypeme cukrem, nejlépe hnědým. Nebo mák, jak radí nvk.
trtvk
Lahodné vrstvené buchty!
Buchty
Děkuji mnohokrát. Během dne byli pryč. Ate pro sladkou duši, i když s jeho manželkou plně hubneme!
Omela
Sergeji, ukázaly se skvělé housky !!! Jsme rádi, že se nám to líbilo !!!

Citace: trtvk

i když s mojí ženou hubneme!
: přátelé: Duc všichni hubneme ..
Letka-enka
Buchty - to jsou vrstvy. Děkuji moc za recept, včera jsem ho upiekla - dnes jsou pryč! Deliciousooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo
Olga z Voroněži
Omelakolik zajímavých věcí máte! Díky za recept!
Omela
Elenajaká krásná vícevrstvá !!! Jsem rád, že se vám líbilo!

Olga,
musyanya
Buchty Ukázalo se, že takové lahodné buchty !!!! Dlouho jsem nepečel pečivo. Nesypal jsem to mezi vrstvami skořicí, to se mi nelíbí. A cukr mezi vrstvami také neléval. Nechápal jsem, jak správně krájet buchty poprvé. ... Pravděpodobně by se video mělo hledat na takovém střihu. A moje těsto se ukázalo být trochu vlhčí, ale tohle je moje oblíbená mouka.
Omela
musyanya, Ludo, jsem ráda, že se mi to líbilo!) Právě teď jsem chtěla buchty !!!!! A můžete si to libovolně krájet, ani moje trojúhelníky nejsou úplně správné.
Teta Besya
🔗
Zajímalo by mě, proč od roku 2010 zůstaly takové úžasné role bez náležité pozornosti! Toto není správné!
Malé, super těsto, super rohlíky! Zdravím od boků a pasu!
Omela
Teta Besya, Lenchik, super role !! jsem rád, že se vám líbilo!
valushka-s
jako všechny krásné veverky!

Ksyusha, kolik kusů jsi nastříhal? kolik je tam bochníků?
Omela
valushka-s, Val, ano, pamatuji si ??? Jako střih a střih. Více či méně se postarejte o svůj vkus, který se vám líbí.))
Oktyabrinka
Ksyusha, moc ti děkuji za recept, těsto je prostě úžasné, tvarování je zajímavé a snadné, nepřidala jsem skořici, vzala jsem si třtinový cukr, bylo příliš pozdě na pečení. ráno jsem našel odlomené okraje kůry, můj manžel vyhodil všechno na psa. Určitě budu péct, jen vyvalovat tenčí, jinak dostanete drobky. velmi chutné
Jiří
Citace: Oktyabrinka
ráno jsem našel odlomené okraje kůry, můj manžel vyhodil všechno na psa
Jakého gurmánského psa máte!
Teta Besya
Můj syn mě požádal, abych to zopakoval!
Oktyabrinka
Jiri Ira, samozřejmě za všechno může pes, ale ty buchty se mi opravdu líbily
Teta Besya
Housky v rodině byly přejmenovány na „RASTIPOPKI“
Lenusya
Omela, Oksanochka, děkuji za recept na lahodné buchty.
Také nejnižší úklona k Lenochce, Tete Beseza to, že mě téměř žvýkala, jak by se tyto rohlíky měly stříhat, ale stále jsem nepřišel na to, jak to udělat správně. Jsem nudný ....

Buchty
Omela
Oktyabrinka, Lenusya, děvčata, ráda. co se nám líbilo!
Albina
Omela, Ksyusha, jaký jednoduchý a úžasný recept. Odtaženo k záložkám
Omela
Albina, Budu rád. Pokud se ti to líbí.)

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren