Medový chléb se sušeným ovocem (pekárna)

Medový chléb se sušeným ovocem (pekárna)

Kategorie: Kvasnicový chléb

Složení
Pšeničná mouka	3 1/2 hodiny
Sůl	1 1/2 lžičky
Miláček	2 lžíce. l.
Sušené mléko	2 lžíce. l.
Olej	2 lžíce. l
Voda + vejce	320 ml

Metoda vaření

• Naplnění dávkovače nebo na signál - sušené meruňky, rozinky, lískové ořechy, sušené švestky.

Poznámka

dostanete lahodný a zdravý sladký chléb k čaji

Fotografie Leary

Fotografie Pavlo

Podobné recepty

Vařený žitný chléb se sušeným ovocem a ořechy (barbariscka)

Kukuřičný medový chléb (copoka)

Hořčičný medový chléb (pekárna) (marishka)

[Zoychik]

Zoychik, moc děkuji za skvělý recept!
Chléb se ukázal poprvé, chuť je vynikající.
Přidáno vizuální potvrzení galerie .

Chci péct, ale nevím, který pohár má Zoychik

Chci péct, ale nevím, který pohár má Zoychik

pod nožem - 250 ml nebo 150 gr.

Recept se mi moc líbil. Chci zítra připravit chléb. Je jen jedna otázka. Jaké máslo? slunečnice? To jsem nedostal

Medový chléb se sušeným ovocem

...
dostanete lahodný a zdravý sladký chléb k čaji
Zveřejním fotografii později - pokud ji moje rodina ještě nedokončila

A jednou jsem jedl černý (žitný) chléb se sušenými švestkami - to je NĚCO !!! Sám ještě nepečel, bylo to koupeno.
Sušené švestky s celými plody (samozřejmě bez jamek), nemleté ​​..
Chléb není sladký, tedy typu pudinkového žita.
Vhodné k jídlu.
A pokud s máslem, koláče odpočívají.
Kdo miluje chléb se sušeným ovocem - zkuste tuto možnost.

Také velmi rád experimentuji. Rád pečiu chléb s pomerančovými slupkami, rozinkami a vlašskými ořechy, přidám k tomu trochu skořice a 2 lžíce medu. Získá se velmi aromatický a chutný chléb.

A uvedete váhu chleba? Mám Moulinex a potřebuji přepočítat proporce.

Trochu změnil recept:
1) vejce + voda = 320 ml
2) pšeničná mouka - 525 gramů
3) sůl 1,5 lžičky.
4) med 1,5-2 lžíce. l. (obyčejná kovová lžíce, med je trochu pocukrovaný)
5) suché. mléko - 2 lžíce. l.
6) máslo - 2 lžíce. l.
7) droždí - 1,5 lžičky.

švestky - 6 ks. (rozřezat na kousky)
rozinky - 3 lžíce. l.
mleté ​​ořechy - 3-4 lžíce. l.
(můžete přidat skořici, kardamom a vanilku)

Chléb se ukázal být vysoký, chutný, ale hustý. Recept v této podobě vyžaduje zlepšení. Po dni stání je trochu vlhký a gumový))

Ahoj! Ještě jsem to neřezal, ale chléb je podle mého názoru vynikající, i když střecha byla trochu odfouknuta