Čočka s cibulí v pomalém sporáku

[Dobrou chuť!]

Čočka s cibulí v pomalém sporáku

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla

Složení
Zelená čočka (velká)	1 odměrka
Cibule	350 g
Sůl	1/2 h. Opatření l. od společnosti HP Panasonic
Mletý černý pepř, Dal jsem asi 1/4 lžičky.	chuť
Sušená petržel	1 lžička
Česnek	1 hřebíček
Rostlinný olej
Voda	2 odměrky

Metoda vaření

• 1. Čočku umyjte, máčejte 4 hodiny, vypusťte vodu
• 2. Cibuli nakrájejte na tenké půlkroužky, vložte ji do pomalého hrnce a smažte na oleji v režimu „Pečení“, dokud nebude mírně zlatá (nepřemíchejte!).
• 3. Do pomalého hrnce dejte čočku, jemně nasekaný česnek, sůl, pepř, petržel, dolijte vodu, promíchejte a přepněte do režimu „Pohanka“.

Poznámka

Recept je jednoduchý, čočka není suchá a nerozmazaná, velmi jemná, jako v omáčce. Cibule a koření odstraní hrubou dochuť obvyklou pro luštěniny, recept je určen pro tři porce pro dospělé, pokud je tři sní, pak každý požádá o přidání (opakovaně jsem to zkontroloval).
Dobrou chuť!

Fotografie LaraN

Skvělý recept! Děkuji mnohokrát! Za sebe jsem také přidal trochu strouhané mrkve pro krásu a rajče, všechno smažil s cibulí. A pak je vše podle receptu. Velmi chutné, dokonce i děti jedly, požádaly o další vaření! A že jsem takhle čočku nevařil?

Recept je skvělý!



Přidány rajčata a čerstvé bylinky. Všechno je velmi jednoduché. Teď to dělám pravidelně!

Upřímně, nikdy nenasáknu zeleně. Podobnou věc dělám s mletým masem, obvykle na „pilafu“. Ukázalo se mi podle mého vkusu nominálně, ne suché, ne kaše.
Mimochodem, nezkoušel jsem pohanku, díky za nápad.

tak si myslím: proč namočit čočku?

A já nemáčím. A ukázalo se to tak dobré

Po mnoho let vyráběla čočkové kotlety, velmi chutné, ale musíte přidat mouku. A v tomto receptu bez mouky, který se mi líbí mnohem víc. Přidal jsem mrkev a lilky - super. Ale i s jednou čočkou je to vynikající. Není třeba stát a vyřezávat kotlety, vše je rychlejší a chutnější !!! Dík!

: ahoj: Tady je moje čočka s cibulí a lilkem.